说来惭愧,我喝茶的缘起大半为了附庸风雅。最早喝茶是高中时,喝的是家乡很土的绿茶,有时还被烟熏过,极便宜。那时总觉得喝茶能拉近些我和“高人”的距离,仿佛魏晋名流、唐宋雅士会伴着氤氲的茶气也为我造点虚幻的光环。 大学时有一次去班主任家,我利用自己的小聪明,在一群老师同学中我第一个蒙出了“铁观音”的茶名,收获了老师伸出了大拇指以及一群子穷哥们惊诧的目光。我假装深沉地笑笑,吹了吹茶面,宛若“西门吹... 查看全文>
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99易昌号诞生于1999年,这片非中茶商标、非大厂出品的易武茶,开启了易武纯料古树风潮,堪称90年代标杆茶之一。99易昌号包装品类较为复杂,有篆体、宋体之分。今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜将要为大家介绍的,是99易昌号篆体正批次。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 9... 查看全文>
喝普洱茶辨别好坏最好的办法就是品饮,看看它的颜色,闻闻它的香气,品品它的味道,最基本的要求就是汤红透亮,不混浊,有浑浊或浮物的,说明该产品的加工或贮存过程中有霉变等变质现象。陈年不等于霉,陈年代表普洱茶存放的时间久。不像其他茶,普洱茶是越陈越香,这是普洱茶优于其他茶的一大特点。 假如闻起来有霉味,那就不是好普洱茶。存放短的普洱茶,还带着一些苦味,苦后明显回甘生津,这也是好茶的标志。 普洱茶的鉴别... 查看全文>
茶馆,老上海风情旧景之一。清末,沪城内外,南市北市、沿河傍桥、十字街头茶馆遍布,茶客如云,茗香醉人。有人认为茶馆这种称呼多见于长江流域;南方两广之地多称茶楼。各地更有茶肆、茶寮、茶屋、茶室、茶坊,叫法各异。旧上海茶馆多以楼、馆、园、阁、居、社之称。茶馆题名亦雅,如:秋月楼、碧玉春、鹏飞白云楼,江南一枝春、品泉楼、香雪海等颇具诗情画意。 据说,上海滩最老的茶馆大概是咸丰元年(1951年)。清... 查看全文>
"怎么有点苦?"孩子端着茶杯撇撇了嘴。"茶本就是苦的,"那父亲说。绿色的叶卷饱含酸涩,置于火上慢慢熬煎,这股涩苦气便溢散出来,充满整个茶杯。乍一尝,味蕾便会被一缕淡淡的苦涩包围,但又不至于苦得发颤、发怕,就像飘渺的空气般,逐渐融化于口中的每一个角落。 生活也许本来就不快乐。我们如一群朝梦想的布达拉宫进发的朝圣者,途中自然少不了荆棘。有人为学业,夜夜独自挑灯对案;有人为工作,四方奔波尝尽冷暖... 查看全文>
茶谜是我国谜语内容中的一个分支,是以茶为题材的谜语。由于茶很早就渗透到人们生活的各个层面,茶谜也便呈现出丰富多彩的不同样式。若以谜底内容来分类,大体可分为:茶字谜、茶物谜及茶故事谜三大类。 茶字谜即是谜底为一个字或一个成语。如谜底是“茶”字的谜面就有许多。如“人在草木中”、“移花人接木”、“花冠伞盖半遮林”、“草木之中有一人”等,这些谜面从不同角度切入,让人射之有趣,思之有益。但同为一个茶... 查看全文>
俗话说,人上一百,形形色色。生活中我们总会遇到很多种不同类型的人,正如我们饮茶,也会遇到很多种不同的茶,生活中我们在不断的交往中,会从形形色色的人中寻到自己的知己朋友,同样的,在茶中,我们同样会寻到真正契合自己的知音。 人生得一知己足矣,生活中有这样的一个人认可自己,欣赏自己,同时能够在自己需要帮助的时候不遗余力,这就足够,至于其他的一些人,无论在自己看来如何的不可理喻,都大可不必在意。生... 查看全文>
提起日本的茶道,很多中国人都会想:不就是喝喝茶,何必那么一本正经,小题大做的,如此繁文缛节,还有什么乐趣可言?这是中国人对茶道的认识,由此反映了中日两国文化的差异。笔者在日本期间,曾亲自体验了日本茶道的魅力。日本的茶道,注重的是喝茶的形式。 迈哪只脚有讲究 先在茶庭消火气 中国的茶艺注重色、香、味,对火候、水质、茶具也很讲究,惟独对喝茶的形式不太在意。日本的茶道则不然,除了色、香、味、水... 查看全文>
都说喝茶能修身养性,颐养性情。然而并不是所有人通过喝茶都能够修炼出优雅的性情。喝茶的时候,更重要的,不是多么昂贵的茶,而是喝茶的心情。 喝茶是一种心境 喝茶,喝的是一种心境,感觉身心被净化,滤去浮躁,沉淀下的是深思。 喝茶是一种情调 喝茶,喝的是一种情调,一种欲语还休的沉默,一种欲笑还颦的忧伤,一种“千红一杯,万艳同窑”热闹后的落寞。 喝茶的时候要静心、从容、专注、单纯,当心无杂念... 查看全文>
女人想要身材好、气色佳,首先要学会排毒养颜。因为毒素是皮肤问题的元凶,女性朋友排毒养颜不妨多喝茶,方便简单。那么市面上的茶饮种类那么多,女生排毒养颜喝什么茶呢?女人喝茶有哪些禁忌要注意呢?接下来为大家一一介绍,供大家参考。 女生排毒养颜喝什么茶? 1、柠檬茶 柠檬茶不仅有减肥瘦身的效果,还可以保持皮肤的活力和弹性,这是因为柠檬里含有丰富的维生素C。 泡法:将两片干柠檬或者新鲜柠檬用开... 查看全文>
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