准备一只透明玻璃杯(300ml)、6g竹叶青茶,先用开水将玻璃杯烫洗干净,接着将6g竹叶青茶投入玻璃杯中,沿着杯壁缓缓注入杯子1/3的水(水温为80~85℃),并顺时针旋转杯身,使茶叶充分浸润,之后再注满剩余的水(七分满),最后等待3分钟左右即可饮用。准备茶具:茶器:透明玻璃杯(300ml)、茶滤、茶巾。水温:80~85℃茶量:6g竹叶青茶是否洗茶:否冲泡竹叶青茶,与之最好的搭档便是透明的玻璃杯了... 查看全文>
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中国名茶,为绿茶类,竹叶青茶产于世界自然与文化遗产保护地和国家AAAAA级风景旅游区四川省峨眉山,"竹叶青"既是茶品种,又是其商标和公司名称,归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。 竹叶青茶可以解渴消暑,解毒利尿。其味清香可口, 其色微黄淡绿,其汤晶莹透亮,具有生津止渴、消热解毒、化痰的功效。内含皂苷、糖及维生素A、C,有清热、消炎、利尿通便之功效,那竹叶青茶该怎么冲泡呢? 一、冲泡要点 茶具以... 查看全文>
竹叶青属于绿茶中的一种,产自于四川峨眉山,竹叶青的生长对环境的要求极其高,汤色黄绿清亮,叶底浅绿匀嫩;滋味清醇爽口,饮后余香回甘。那竹叶青茶好喝吗? 竹叶青茶会因茶叶的采摘时间不同口感也会不同,也会因冲泡的次数,正确性的不同口感不同,也会因茶具的不同产生不同。总的来说竹叶青茶的口感在绿茶中算比较重的,大多数人都会觉得比较苦,但入喉之后苦味褪去清爽之感便会袭来。有些人说喝过竹叶青茶以后有些... 查看全文>
冲泡竹叶青茶宜用透明玻璃杯冲泡,水温烧开放凉至80度,不可久泡。竹叶青份量可依个人口味酌情调整,可适量多放。1.置茶一般竹叶青茶的茶叶容量是3g,茶水比例为1:50,用茶匙均匀拨入玻璃杯内。2.注水先注入1/3水,顺时针旋转杯身,使茶叶充分浸润,然后再次注水达到七分满即可,静待2分钟。3.冲泡次数竹叶青茶的冲泡次数约为三次。4.赏茶冲泡完毕后可以先观赏茶叶的姿态,领略茶叶的天然风姿,不过这是针对高... 查看全文>
竹叶青茶是中国知名的绿茶,产自四川。喝竹叶青茶具有很多的功效,比如可以增进思维、消除疲劳等,是一种非常适合上班族的茶饮。好茶就要用正确的方式泡,下面我们来看看竹叶青茶的泡法和怎么泡竹叶青茶。竹叶青茶的冲泡方法1,选用茶具,冲泡高档的竹叶青茶最好选用玻璃杯或者白瓷杯,选用具有杯盖的。这样可以欣赏竹叶青茶浸泡的姿态,更是可以让嫩茶被泡熟,保持原本清爽和鲜醇的口感。2、观茶。名优竹叶青在冲泡之前首先要做... 查看全文>
茶水比例、泡茶水温、冲泡时间是泡茶的三要素,竹叶青茶的冲泡同样讲究这些,包括茶具、水质、水温、茶量等,这些细节是冲泡出一杯竹叶青好茶的关键。一般来说“嫩茶杯泡”,冲泡竹叶青茶叶大多选用玻璃杯,一来是为了增加透明度,便于观赏茶叶的形与色;二来玻璃杯的材质稳定,不会破坏茶叶的性质与口味,从而使嫩茶失去鲜嫩的色泽和清鲜的滋味。1、水质茶性发于水,水质会直接影响茶汤的品质。即便是高档的竹叶青论道级茶叶,如... 查看全文>
竹叶青茶冲泡后立不起来,通常有三方面原因。第一,茶叶在水中泡的时间太长,吸水饱和后便沉底了。第二,冲泡水温过高,注水手法不恰当。第三,茶叶制作过程中杀青、炒茶等工序有问题。首先说第一点,正宗的竹叶青茶虽说在杯中会上下沉浮,茶芽直立,不过也不会一直立着浮着。随着浸泡时间越来越长,干茶在吸水后厚实度会增加,而后便慢慢沉入杯底。因此,竹叶青茶的冲泡时间不宜过长,趁芽叶浮沉时即可品味茶汤的清香与滋味。再说... 查看全文>
竹叶青茶的辨别要从成色鉴别、气味鉴别、口感鉴别三方面入手,不同等级的茶叶口感也不相同,上等竹叶青茶喝下去之后不会有涩味,而等级稍低的茶叶由于生长时间和环境有所欠缺,会有苦涩味。竹叶青茶的辨别:1、成色鉴别,首先可以通过观察竹叶青茶叶的外形,一般茶叶的颜色是绿色,外形也是尖尖的,用手碰触的时候可以很明显的感觉到一个重量。而且茶叶的表面非常光滑,这样的茶叶一般都可以称之为上等茶叶。2、气味鉴别,竹叶青... 查看全文>
竹叶青茶怎么泡,竹叶青如何冲泡 茶水比例、泡茶水温、冲泡时间是泡茶的三要素,竹叶青茶的冲泡同样讲究这些,包括茶具、水质、水温、茶量等,这些细节是冲泡出一杯竹叶青好茶的关键。一般来说“嫩茶杯泡”,冲泡竹叶青茶叶大多选用玻璃杯,一来是为了增加透明度,便于观赏茶叶的形与色;二来玻璃杯的材质稳定,不会破坏茶叶的性质与口味,从而使嫩茶失去鲜嫩的色泽和清鲜的滋味。 1、水质 茶性发于水,水质会直接影响茶... 查看全文>
竹叶青茶泡不立起来怎么回事,竹叶青茶怎么泡立起来 竹叶青茶冲泡后立不起来,通常有三方面原因。第一,茶叶在水中泡的时间太长,吸水饱和后便沉底了。第二,冲泡水温过高,注水手法不恰当。第三,茶叶制作过程中杀青、炒茶等工序有问题。 首先说第一点,正宗的竹叶青茶虽说在杯中会上下沉浮,茶芽直立,不过也不会一直立着浮着。随着浸泡时间越来越长,干茶在吸水后厚实度会增加,而后便慢慢沉入杯底。因此,竹叶青茶的冲泡... 查看全文>
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