茶叶这类东西，之所以被人们喜爱是因为人类无法不喝水，还有就是人们热衷于使喝水变得更加有趣更加有味道，这是对于基本需求的更高层次的追求，这就是人们满足了生存需求后追求的精神追求。茶水就是水的故事，茶叶因为遇见了水才变得千姿百态，当然了这也是人们自我感受，就像读书一样一万个人有一万个哈姆雷特。茶叶被水寖泡后，当到达什么程度时候我们说它已经被水洗干净了呢？当茶叶出现水汽时候我们说它洗干净了，什么是水汽？... 查看全文>
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什么茶具能保持茶叶不变色？毫无疑问那就是锡，锡制品的用料分硬料和软料。用硬料制作的工艺品一般适合于茶罐、酒瓶，硬料的锡度一般有五成到九成六，成品外表一样比较清泽。用软料制作的一般用锡量相对比较多， 毫无疑问那就是锡，锡制品的用料分硬料和软料。用硬料制作的工艺品一般适合于茶罐、酒瓶，硬料的锡度一般有五成到九成六，成品外表一样比较清泽。用软料制作的一般用锡量相对比较多，因为太薄会导致成品变形，所... 查看全文>
茶叶茶具有很多，比如说壶、盅、杯、盘、公道杯、盖碗、茶则、茶匙、茶夹、茶漏、茶针、茶巾、杯垫和煮水器等等。 一、主要的泡茶用具有 1.壶:泡茶的器皿，以陶、瓷壶为主，也有玻璃、金属茶壶。 2.茶盘:用来承载茶具，承接废水，多以木制、陶质、也有石质。 3.公道杯:盛放均匀茶汤，多以陶、玻璃质地。 4.茶杯:用于品茶，有陶质、瓷质、玻璃质常见。种类多各有特色。 5:盖碗：又称三才碗，... 查看全文>
泡茶要用什么茶具呢？有的用功夫茶具，有的用玻璃杯，还有用保温杯的，其实茶要泡得好喝是离不开茶具的哦，今天小魏就来和大家介绍下绿茶，红茶，乌龙茶等茶叶要用什么茶具泡？1）绿茶“碗泡法”泡绿茶很有优势，一方面碗口大散热快，另一方面可以方便观赏茶叶在水中的姿态。冲泡方法是这样的：先把热水注入大碗，待水温下降至85摄氏度左右，投入绿茶，用勺子轻轻搅动，随后再把茶汤舀入杯中。青瓷大碗与绿茶的搭配，让人感觉一... 查看全文>
茶叶、茶壶现在都可以象炒股一样有了电子交易盘了，更有甚者，已经开始编制茶叶、紫砂壶指数，开展指数期货交易了，风险越来越难控，现在的金融资本找不到出路，文交所违规经营，许多人血本无归，如近几年火暴的贵金属白银、石油的现货电子交易更是让人如梦初醒。利用金融延伸工具炒作茶叶、茶具，是西方现货交易品种的延伸，但制定规则很重要，中国人学人皮毛，却把规则和诚信丢在一边，我并不看好，最初一定是茶人壶人自娱自乐，... 查看全文>
金银茶具按质地分为金茶具和银茶具，以银为质地者称银茶具，以金为质地者称金茶具，银质而外饰金箔或鎏金称饰金茶具。金银茶具大多以锤成型或浇铸焊接，再以刻饰或镂饰。金银延展性强，耐腐蚀,又有美丽色彩和光泽，故制作极为精致，价值高，多为帝王富贵之家使用，或作供奉之品。中国自商代始用黄金作饰品，春秋战国时期金银器技术有所进步。据考证，茶具从金银器皿中分化出来约在中唐前后，陕西扶风县法门寺塔基地宫黑形圆滑规整... 查看全文>
深谙茶道之人都知晓：水为茶之母，器为茶之父。“水为茶之母”很好理解，毕竟茶是茶叶中的内含物质析出到水中制成的饮品，水是茶汤中最大比例物质，因此泡茶水的优劣很容易影响茶汤的品质。如何选用泡茶水，莲英之前有分享过，大家可以看看往期文章：怎么泡好茶？好水出好茶，4个角度教你泡茶水怎么用 茶具那么“器为茶之父”应该如何解释？茶道中所谓的“器”，指的是茶具，用于泡茶的器皿。常见的茶具有：紫砂壶、盖碗、玻璃杯... 查看全文>
“器为茶之父”，可见要想泡好茶，就要根据不同的茶叶用不同的茶具。一般来说，泡花茶时，为保香可选用有盖的杯、碗或壶;饮乌龙茶，重在闻香啜味，宜用紫砂茶具冲泡;饮用红碎茶或功夫茶，可用瓷壶或紫砂壶冲泡，然后倒入白瓷杯中饮用;冲泡西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾茶等细嫩的绿茶，以保持茶叶自身的嫩绿为贵，可用玻璃杯直接冲泡，也可用白瓷杯冲泡，杯子宜小不宜大，其中玻璃材料密度高，硬度好，具有很高的透... 查看全文>
茶道讲究五境之美——茶叶，茶水，火候，茶具，环境。 90年代冰岛茶头砖500克熟茶，耐泡度高甜度好，水厚且滑！... 查看全文>
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