何为贡香?一提到“贡”,可能更多的人首先想到的就是“上贡”、“进贡”、“贡品”的“贡”,以为贡香单丛,就是上贡过的、皇家贡品茶吗?有人将其解释为这种香型的香味高奇,可媲美进贡朝廷的贡品。其实不然。贡香单丛,是最些年才逐渐培育、出众、而受人赏识的凤凰单丛茶品,它并没有机会在历史上进贡过朝廷。“贡”,以潮汕方言土音,形容词,译音为“高,突出、艳、霸道”,形容其香气很大,味道浓烈,串鼻抢鼻,迎面扑来,... 查看全文>
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红茶简直是众多茶友的挚爱,尤其是多数女性朋友,对红茶也是非常友好的,对于红茶的香气,你知道它有什么吗?我们一起来探讨吧!毫香型,凡有白毫鲜叶、嫩度为单芽或一芽一叶,制作正常金毫显露的干茶,冲泡时有典型的毫香。清香型,香气清纯、柔和持久,香虽不高,但缓慢散发,令人有愉快感,是嫩采现制的红茶所有具有香祁。嫩香型,香气高洁细腻,清鲜悦鼻,有似玉米的香气,鲜叶原料细嫩柔软,是制作良好的名优茶。火香型,包括... 查看全文>
我国是茶的故乡,茶文化源远流长。种茶、制茶、饮茶在我国有着悠久的历史。爱茶之人更能深刻地感受茶的魅力,赋予茶更深层次的内涵。晚饭过后,拿出一包茶,小心翼翼地放进茶壶中,倒入热水,静坐茶台旁,闻着飘浮在空气中淡淡的茶香,整个人仿佛沉醉于仙境。看着片片茶叶,在水中翩跹起舞,宛如一个个灵魂在水中游走,更像人生的起起落落最终归于平淡。拿起小茶杯,轻轻抿上一小口,浓郁的茶香弥漫唇齿之间;再缓缓地品上一小口,... 查看全文>
忆往昔,一幕幕定格的画面,一场场情缘的展现,或是一首激昂的高歌勾勒出的辉煌时刻,在历史长河中仿佛瞬息之间。看今朝,这些时刻终将聚集为一团火焰,熊熊燃烧,不断激励我们前行,这是属于下关沱茶的高光时刻,让我们一起展开这些曾被点击、收藏和分享的故事。天下和合·两岸沁香2005年8月20日下午,来自海峡两岸及港澳地区各界人士欢聚北京人民大会堂,以茶会友。由中华民族文化促进会主办,中共大理白族自治州州委、大... 查看全文>
普洱茶圈近些年来,名山名寨山头生茶不少,而优质山头熟茶甚少!厨心熟茶发酵总工程师刘根容师傅本着“一山一味”的特点,充分展示每个茶区的口感和变化,追求极致,用心、用好料,带给茶友们一款款优质“厨心味”山头熟茶。一山一味,易武茶区,茶友心中的“茶皇后”,首款易武古熟,是自然和厨心匠人的结晶,展现厨心品牌力量,体验山头魅力。品名:易武古熟年份:2018年配方:易武茶区晒青毛茶规格:125克/砖包装:外盒... 查看全文>
一芽一叶盛装于青瓷醉人的茶香生动灵毓在烟雨喧嚣的岁月中安放着一座茶山的风韵沁心似禅寒梅煮雪沁雪茗间由此得名QXMJ竹/下/忘/言茶为雅客 竹为君子“竹下忘言对紫茶,全胜羽客醉流霞,尘心洗尽兴难尽,一树蝉声片影斜。”唐代大历年间的十大才子之一的钱起曾与赵莒在竹林办茶宴,一致认为茶的味道比流霞仙酒还好。饮过之后,浑然忘我,感觉脱离尘世,杂念全无,茶兴却更浓,直到夕阳西下才尽兴而散。茶与竹,是中国文化中... 查看全文>
茶香袅袅而生 沁心怡人五年陈白牡丹的香甜滋味香遇 记录你与茶相遇的每个画面新品上市香遇(2013年白牡丹)产品信息品名:香遇原料:2013年白牡丹产地:福鼎 磻溪镇 湖林村规格:300g/饼;5饼/盒;2盒/件香遇,原料为2013年白牡丹,采自福鼎白茶核心产区--磻溪镇湖林村,这里是种植、生产白茶的明星村落,自然原始的生态,其所产白牡丹毫香明显,内含物丰富。因此,品味香遇一瞬,便感觉与湖林风云日月... 查看全文>
普洱茶普洱茶喝茶是我每天早上必做的一件事情。每天早上起来,出去慢跑回到家后,第一件事情就是泡茶。每天泡一壶好茶,独自品尝成为我多年的习惯。我钟情于云南普洱茶,尤其是普洱熟茶。当第一口鲜浓的普洱茶入口后,感觉全身都要化了。。。那微微的苦;微微的涩;微微的甜;微微的回甘;醇朴的味道,全在其中了。那一分钟,看着杯中那又浓又红的茶汤,感觉自己就是这世界上最幸福的人了。普洱茶紫砂壶普洱茶砖普洱茶饼茶,这东西... 查看全文>
面对生活,每个人都有自己的理解。而对爱茶人而言,品茶却是一种生活方式,这样的生活态度,让日常更有质感。小片茶——来自云南深山野林中的普洱古树茶,与现代生活中最方便快捷的饮茶方式相遇,造就了这款天韵古茶【蜜韵·古树嫩梢】小袋薄片茶。重新定义薄片茶的品质轻奢便捷·久泡留香【蜜韵·古树嫩梢】薄片选用生长于云南临沧茶区大雪山、冰岛、昔归的古树嫩芽(嫩梢)为原料经天韵古茶精湛独特的制茶技艺精制而成。不管出差... 查看全文>
我们在喝茶的时候,最先感受到的就是茶叶的香气。而香气好的茶似乎更容易获得青睐,所以很多茶友喜欢乌龙茶、红茶。那么,问题来了,就算是同一类茶,为什么有的茶香气总是更浓、更高一些呢?01地域香和品种香之间的差别有的茶投身到自然环境优越的茶山、茶园,以及香气卓越的茶树品种中,天生就带着奇香。乌龙茶是此中的代表,别说花香了,金萱乌龙的奶香才真正令人惊艳。还有作为世界三大高香红茶之一的祁红,带着独特的“祁门... 查看全文>
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