酥油茶怎么吃才有营养 2022-11-01 01:15

功夫茶茶道(功夫茶茶道视频)

所谓功夫茶,并非指一种茶叶或茶类的名字,而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶,是因为这种泡茶的方式极为讲究,操作起来需要一定的功夫,此功夫及是一种冲泡的学问,品饮的境界。好的工夫茶方法可以说是一种融精神、礼仪、冲泡技艺、饮茶艺术、评品茶质为一体的完整的茶道形式。 工夫茶采用的茶叶是半发酵茶,称乌龙茶类。如铁观音、水仙和凤凰茶。乌龙茶介于红、绿茶之间,能冲泡出功夫茶所要求的色香味。功夫茶以浓度...  查看全文>

01茶难卖!产能过剩!上万家中小茶企何去何从?

茶叶市场,讲究供求关系。茶叶供不应求时,一片红利。茶叶供过于求的当下,茶难卖,已经是一种常态。然而,对于想做好普洱茶的人来说:普洱茶最好的时代,才刚刚到来。 - 01 - 茶叶,越来越难卖了据中国茶叶流通协会数据:2019年,云南普洱茶产量15.5万吨,内销10.55万吨,出口0.28万吨。当年的茶叶库存就有4.67万吨。这些年,几乎年年产能过剩。庞大产能卖不出去的结果,就是:茶叶市场,遍地...  查看全文>

茶难卖!产能过剩!上万家中小茶企何去何从?

02茶叶的3个“外号”

茶在被称为“茶”之前有许多称呼,也有许多趣味雅称,这些“外号”背后或是一个让人莞尔一笑的故事,或是一股流行风潮。闲来无事,不如一探茶叶3个趣味别称背后的故事吧。 不夜侯 原文出自西晋张华的《博物志》,内称:“饮真茶,令人少眠,故茶美称不夜侯,美其功也”。意思是喝了茶水之后,让人消除睡意,便封其为“不夜侯”,以表彰茶叶的“功绩”。 水厄 南北朝时期,茶有个代用语唤为“水厄”。喝茶为啥成...  查看全文>

茶叶的3个“外号”

03老白茶为什么容易碎?(老白茶为什么容易碎)

喜欢喝白茶的茶友们,应该都遇到过这种情况,刚到手的白茶,打开一看,咦?居然有很多的碎末。若是茶饼,用茶针撬开,或者用手轻轻按压,也会出现许多碎末。若是散茶,稍微磕磕碰碰一下,完整的叶片、叶梗就像秋天干枯的落叶,碎了一地。 遇到这种情况,对白茶知之甚少的茶友们就会胡思乱想了:这茶如此容易破碎,是不是茶叶的品质不好?其实不然,请听舌尖君慢慢分解! 01与含水量有关 在最新的白茶国标中,对白...  查看全文>

老白茶为什么容易碎?(老白茶为什么容易碎)

04这样的茶千万别喝,不养生还易致病!

民间流传着“清晨一杯茶,饿死卖药人”的谚语,可见茶对人的保健作用非同一般~但是,关于喝茶,你也许还有一些知识并不了解,尤其是哪些茶千万不能喝?怎么泡茶更养生?这九种茶不能喝 变质茶茶不易妥善保管,易吸湿而霉变,而有些人出于爱茶、节约,舍不得丢弃已霉变的茶。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌,是绝对不能饮用的。优质茶泡好后若放置太久,茶汤也会因氧化和微生物的繁殖而变质,这样的茶亦不可再饮用...  查看全文>

这样的茶千万别喝,不养生还易致病!

05茶中加一物,百病自然无!

孙思邈活了 101 岁, 干祖望活了 104 岁, 当代 90 岁以上的国医一双手都数不过来…… 为什么国医大师都普遍健康长寿?很多人会说,那还不是因为他们精通中医,每天各种灵丹妙药换着吃,能不长寿吗? 精通中医不假,但老中医并没吃什么灵丹妙药,他们长寿绝不是靠什么补品。养生就是化繁为简的过程,最普通、最便宜的东西才最养人,万病之药就在身边,唾手可得,比如喝茶。 这个喝茶,可不是...  查看全文>

茶中加一物,百病自然无!

06献给爱喝茶的男人!(夸奖爱喝茶的男人)

爱喝茶的男人有涵养 一片叶子能历经千年而不衰,除了形美味美外,还有浓厚的文化底蕴在里面。所以爱喝茶的男人有内涵,懂天文节气,懂地理环境,懂禅茶一味。从采青的环境气候到发酵焙火的程度,从铁观音的饮法到普洱茶的泡法,他们可以从文学到美学,从地理到天文、物理,无所不会。 爱喝茶的男人爱喝茶的男人更健康 茶最先是作为食用和药用的,饮用是在食用、药用的基础上形成的,喝茶有益身体健康已经是常识。...  查看全文>

献给爱喝茶的男人!(夸奖爱喝茶的男人)

07什么是茶道精神?(什么是茶道精神)

茶道最早起源于中国。中国人至少在唐或唐以前,就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道,唐朝《封氏闻见记》中就有这样的记载:“茶道大行,王公朝士无不饮者。”这是现存文献中对茶道的最早记载。在唐朝寺院僧众念经坐禅,皆以茶为饮,清心养神。当时社会上茶宴已很流行,宾主在以茶代酒、文明高雅的社交活动中,品茗赏景,各抒胸襟。唐吕温在《三月三茶宴序》中对茶宴的优雅气氛和品茶的美妙韵味,作了非常生动的描绘。在唐...  查看全文>

什么是茶道精神?(什么是茶道精神)

08功夫茶的源流

写文章提到闽南功夫茶,拿不定主意到底用“功夫茶”还是“工夫茶”,顺便查证一下两个词语的区别。原来,网上也是一片混乱。依《辞海》,二者可以通用。习惯上,潮州地区多用工夫茶,闽台地区多用功夫茶。 文献里最早出现的工夫茶,并非品茶方法,而是茶叶品种。铁观音。清人陆廷灿自称茶圣陆羽之后,于1717年受知崇安县令,退休后编了本《续茶经》于1734年刊印,书中引《随见录》云:“武夷茶……又以所产之岩名...  查看全文>

功夫茶的源流

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