洞庭碧螺春干茶的外形,有“满身毛,铜丝条,蜜蜂腿,银绿隐翠”这四大特点。“铜丝条”指的洞庭碧螺春条索纤细,茶叶紧细重实得像铜丝一样。洞庭碧螺春茶叶品种属于“洞庭山群体小叶种”,芽叶细小,6万~7万个芽叶才能做成一斤干茶。“蜜蜂腿”说的是洞庭碧螺春条索纤细,形态像“蜜蜂腿”那样弯曲。洞庭碧螺春都是全手工制作,成品茶呈现自然弯曲,而仿制碧螺春大都是机器揉捻,条索较松,茶条较直,形态呈全球形卷曲。“满身... 查看全文>
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碧螺春属于绿茶,高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。 一、碧螺春有与绿茶相似的加工工艺 1、采摘 碧螺春采摘有三大特点:一是摘得早,二是采得嫩,三是拣得净。每年春分前后开采,谷雨前后结束,以春... 查看全文>
云南碧螺春虽然比不上洞庭湖碧螺春那样的名气大,但云南碧螺春也是十分受欢迎的。云南碧螺春与洞庭湖碧螺春一样是属于绿茶,是绿茶中的代表产品,同时也是中国十大名茶之一。呢么碧螺春是怎么冲泡的,喝了之后又有什么样的功效呢? 一、碧螺春的冲泡茶艺 1.焚香通灵 中国茶人认为“茶须静品,香能通灵。”在品茶之前,首先点燃这支香,让我们的心平静下来,以便以空明虚静之心,去体悟这碧螺春中所蕴含的大自然的... 查看全文>
碧螺春属于绿茶类。碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。 唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春,茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。此茶冲... 查看全文>
碧螺春属于绿茶类,产于江苏省苏州市太湖洞庭山,太湖水面,水气升腾,雾气悠悠,空气湿润,土壤呈微酸性或酸性,质地疏松,极宜于茶树生长,由于茶树与果树间种,所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。据记载,碧螺春茶叶早在隋唐时期即负盛名,有千余历史,下面小编就给大家介绍一下碧螺春的外形特点吧!碧螺春的外形特点条索纤细、卷曲、呈螺形,茸毛遍布全身,色泽银绿隐翠,毫风毕露,茶芽幼嫩、完整,无叶柄、无“裤子脚”、无... 查看全文>
正宗的洞庭碧螺春外形条索卷曲成螺、似蜜蜂腿,纤细如铜丝,满身披茸毫,色泽银白翠绿,带花果香味,滋味醇爽甘甜,适合用上投法冲泡饮用,先注水后投茶。碧螺春外形特点碧螺春因外形卷曲成螺、似蜜蜂腿,条索纤细如铜丝,满披茸毫,色泽银白翠绿而得名,冲泡后汤色碧绿诱人,清香中带花果香味,滋味醇爽、甘甜,饮后生津。正宗的碧螺春产自江苏洞庭山,其他地方的碧螺春往往色泽暗淡,无光泽,香气中缺乏清香和果香,甚至会有青叶... 查看全文>
洞庭碧螺春的外形整体卷曲似螺,色泽银绿,白毫隐伏,口感饱满鲜爽。碧螺春工艺精细,叶质细嫩,成茶具有形美,色翠,香浓,味醇的特征,冲泡时使用玻璃杯更具有观赏性,注水至七分满投茶,静置3分钟即可饮用。银绿隐翠卷曲成螺银绿隐翠卷曲成螺,洞庭碧螺春干茶条索紧致,卷曲成螺,外观色泽银绿光润,白毫隐伏,叶质细嫩,被当地茶农形象的称为铜丝条、螺旋形、浑身毛,冲泡后汤色碧绿,畅享浓郁,口感饱满甜润,滋味鲜爽。碧螺... 查看全文>
绿茶有着防辐射的作用,并且专家认为,茶叶包含的维生素C、维生素E,尤其是茶多酚,有着很强的抗氧化活性,能够消除人的身体内的氧自由基,因而达到抗辐射、加强机体免疫力的作用,而茶多酚随着发酵程度的加深将降低。绿茶是不发酵茶,因此防辐射的功效强;乌龙茶次之。电脑族多饮用一些茶对治疗电脑病有很好的疗效。说到碧螺春,好多人对其都不陌生,碧螺春是我国十大名茶之一,是传统的名茶。虽然对于碧螺春这款名茶不陌生,但... 查看全文>
1、外形特征,碧螺春条索纤细,卷曲成螺,茸毛密布,茶芽幼嫩完整,色泽银绿隐翠;2、茶香浓郁,即带有茶叶的清香,又含有花香、果香;3、茶汤滋味,汤水色泽碧绿,茶汤入口顺滑,回甘显著,饮后给人一种清凉、清新的感觉。1、外形特征碧螺春成品茶条索纤细,外形卷曲成螺,故而得名。且茸毛遍布全茶叶,色泽银绿隐翠,毫风显著。另外碧螺春茶芽幼嫩完整,无叶柄、裤子脚、黄叶和老片,鲜嫩度较高。2、茶香浓郁碧螺春产于果树... 查看全文>
碧螺春的外形卷曲如螺,银绿隐翠,叶芽幼嫩,果香馥郁,醇厚鲜爽,回甘生津。当地的茶农形容碧螺春为铜丝条,螺旋形,浑身毛,花果香味,鲜爽生津,碧螺春的制作工艺为采摘、杀青、揉捻、搓团显毫、烘干、炒制、包装。碧螺春是历史名茶,始创于清末明初,当地人称为“吓煞人香”,意思是由挡不住的奇香,相传康熙帝下江南后,觉得味道非常好,但是名字不雅,在产茶附近有一山峰,名为碧螺峰,此茶又产于春天,于是赐名碧螺春,此后... 查看全文>
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