沟通与交流,是大运河的主旋律,它不仅沟通了南北、城乡、水陆,也承载了两千多年来绵延不绝的货物往来和文化交流,其中就包括了茶叶的流通与茶文化的传播。 在现代中国人的生活中,茶早已无所、无时、无地、无事不在,但从历史上看,茶自从逐渐走出其起源地(中国西南地区)后,在很长时间内都只是一种区域性饮品。直到魏晋南北朝时期,饮茶风气熏染的仍以南方人士为主,广大北方地区对茶了解... 查看全文>
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无论大隐于市,还是小隐于野,人都要喝茶。 茶道从始至终追寻的境界应该就是心境平和。 一杯茶在手,不管它是等级如何,滋味如何,是否名贵? 在品饮的那一刻,依然保持着内心的平静。 它依然还只是那一杯茶,再没有别的。 你的全身心都投入到那一杯茶里面,它... 查看全文>
那一日,雾霾光光,天也蓝蓝,阳光大欢喜,白云观自在,郑州的冬天出现了少见的清爽、安逸。当阳光安详地踱进了悠乐居的大门,其香阁茶室内青青葱葱的绿色,正衬托那公杯中耀眼明媚的一抹红光。 茶室主人李佳娴熟地从罐中抖落几粒不圆不方的“东西”至公杯,水注顷刻间,不起眼的颗粒在水面漂浮羽化,仙女散花般卷起袅袅丝带,仿佛用仙术将清水变作橙红晶亮的琥珀色。咂巴咂巴嘴,微涩、微苦,浓郁的茶香奔涌... 查看全文>
大悟寿眉茶,产于大悟县湖北孝感市黄站镇万寿寺茶场,以选料严格、制作精湛独特闻名。 茶园地处大别山南麓,属亚热带季风气候。茶园位于崇山峻岭之中,云雾缭绕,溪水长流,雨量充沛,气候温和,空气湿润,土壤肥沃,森林覆盖率大,散射光多,极适宜茶树生长发育。 "大悟寿眉"茶选料严格。清明前后,采摘一芽一叶初展,制作精湛、品质优异、条索略扁直似人眉、色泽翠绿、白毫披露、汤色明亮、高秀持久、... 查看全文>
因为懂得,所以慈悲。被茶着了魂的女子,岂止是懂得茶的心事?茶,是没有心事的。他说,自古清茗似美人。她不语,不代表不疑惑,就是不问。问,何须屈子的壮志,未酬之心固然高扬,又何必投身涟涟江水? 清水可以洗尘,如清风拂面般舒爽。是的,肌肤的肮脏去了,花下的容颜舒展了,可那一去不复返的青春呢?除非佛祖真的显灵,或者仙子今晚就踩着凌波微步前来叩响窗棂。否则,纵然有一颗超凡脱俗之心,纵然寂寞在月下开出... 查看全文>
2003年易武弯弓百年大树青饼,由易武老乡长张毅监制,早期私人订制款,入口醇滑,滋味浓酽,茶气十足,口感柔和细腻,经典易武风。 竹篾包装,昆明干仓保存。 笋壳上有弯弓两个字,一饼357克,一提7片。 早期厚纸塞窝包法。 精选易武弯弓百年大树头春茶箐为原料,条索肥壮油亮,金芽显露。 背面实拍,饼型圆润有度,无破损。 饼身厚实,看条索,已经转化非常足。 背面也是金芽显露,一口料压制。... 查看全文>
从来都以为,茶是一种最经典的植物。生于青山,长于幽谷,结庐林间。从唐人陆羽的《茶经》走出,饮尽山灵水秀,自然也就意蕴人间风情了。每每捧盏独品,总不由地心骛八极。苏轼云:“从来佳茗似佳人”。在茶清雅的氤氲里,有了许多丰富的意味在缭绕。 最爱的是茉莉香片。那隔了一季的花香,虽是经过培制翻炒等工序,闻来却依旧生动如初。仿佛初恋情怀的芳醇。茶气中,有如少年季节重回,一素衣少女隔了岸浅笑低吟。 淡... 查看全文>
随着饮茶之风日盛,茶已经成了我们生活中不可或缺的饮品。一些朋友虽然爱喝茶,但是因为患有胃病,认为茶水伤胃,就一直不敢接触茶叶,尽管心里很想喝,却不得不忍着,甚至连跟茶有关的奶茶、抹茶粉等等都不敢接触。 的确,胃病患者这种闻茶色变的观念已经深入人心,很多人不敢喝茶的原因就是害怕会对肠胃造成损伤。有胃病就不能喝茶吗? 其实喝茶是否伤胃,主要看你有没有选对茶叶,茶叶的品种多不胜数,为什么就一定... 查看全文>
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