信阳毛尖为什么是十大名茶 2022-11-01 04:00

茶文化:老北京人如何喝盖碗茶?

中国家大计茶叶的故土,中国古代的茶道茶艺世界著名。所说的茶道,讲究的是吃茶喝茶的文化,这处包罗喝茶的礼俗和端正。当然,茶文化广播高深,中国地域广大空旷,人的共同体繁重,各地各人的共同体在吃茶喝茶的礼仪上也有分歧。 咱们就说北京人喝茶的礼儿吧。在家里或普通场所喝茶,没这样多讲究。不外乎,这处却有众多礼仪。好比给人客泡茶,若是单用茶杯,茶水不可以太满。只要是的端正是七分茶八分酒。也就是说沏茶时...  查看全文>

01喝茶需要具备的小技巧

饮茶已成为一种流行,一种时尚,因而受到很多人的追捧,随着饮茶之风的兴盛以及各个时代饮茶风俗的演变,更多的人都想要知道怎么喝茶并了解一些喝茶的小技巧,这样才能更好的品尝到一杯清香的茶汤。 1、茶最易受其他气味沾染,因此必须和其他气味尤其是酒隔离;   2、茶叶必须保存在干燥而凉爽的地方,可把时常用的茶叶酌量存放在小罐中,其余的放在大罐中,用时再打开;  ...  查看全文>

喝茶需要具备的小技巧

02从茶道礼仪看茶道精神(万里茶道的茶道精神)

自古以来,中国人待客就有“坐,请坐,请上座;茶,上茶,上好茶”的说法,由此可见,以茶敬客在待客之际是一种绝对不可缺少的重要礼仪。以茶敬客时,最重要的,是要注意客人的嗜好、上茶的规矩、敬茶的方法、续水的时机等几个要点。 俗语说:“众口难调”,饮茶其实也是如此。有人喜欢喝绿茶,有人喜欢喝红茶;有人喜欢喝热茶,有人喜欢喝凉茶;有人喜欢喝糖茶,有人喜欢喝奶茶。在以茶待客时,若有可能,应尽可能照顾来...  查看全文>

从茶道礼仪看茶道精神(万里茶道的茶道精神)

03茶和中国人的生活(茶在中国人生活中的重要性)

既然我国是最早开始利用茶的国家,茶在我们的日常生活中的重要性又如何呢?大家都知道我国有这样一句话,开门七件事:柴米油盐酱醋茶。由此可见,茶在中国老百姓的生活中是不可缺少的。在《膳夫经手录》中记载了茶对普通老百姓的重要性:“今关西、山东,闾阎村落皆吃之,累日不食犹得,不得一日无茶。” 中国人不论是饭后、休息或者招待客人,茶是不可缺少的。客来敬茶已经成为我国标准的待客基本礼仪,否则就会被视为对...  查看全文>

茶和中国人的生活(茶在中国人生活中的重要性)

04茶与健康小知识(四)

吃过葱蒜后,含一撮茶叶于口中,过几分钟后吐出,葱蒜味即会消失。茶水洗澡:可消除体臭,保护皮肤,减少皮肤病,使皮肤有光泽、滑润、柔软。 隔夜茶可用来洗头,它有止痒、生发和清除头屑的功效。如嫌眉毛稀疏,每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉,日子久了,眉毛变得浓密光亮。 眼睛出现红丝或常流泪,每天用隔夜茶洗 眼多次,可奏效。每天早上刷芽前后吃饭以后,含漱几口隔夜茶,可取到口腔清新、固齿的作用。 茶浴方法...  查看全文>

茶与健康小知识(四)

05泡一杯好茶,需要五种好的心态!

泡茶与品茶需要什么?茶具?茶器?水?还是……其实,泡茶是一件复杂的事,需要必要的器具和许多步骤;泡茶亦是一件简单的事,只需要有“五心”即可。 第一是等待沸水的耐心。 无论你是用何种水泡茶,自来水或是山泉水皆可;无论你是用何种方式烧开水,用电磁炉或是柴火亦可。但是,你都必须经历这样一个过程,看着冰凉的水渐渐地转为温和的水,再由温水转为沸水。看似不过几分钟的事,却需要极大的耐心。 第二是如...  查看全文>

泡一杯好茶,需要五种好的心态!

06碧螺春的功效(碧螺春的功效与作用)

碧螺春属于绿茶类,产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山,所以又称“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶是产于洞庭东、西山的碧螺春茶,芽多、嫩香、汤清、味醇,是中国的十大名茶之一。 碧螺春茶已有1000多年历史,民间最早叫“洞庭茶”,又叫“吓煞人香”。到了清代康熙年间,康熙皇帝视察并品尝了这中汤色碧绿、蜷曲如螺的名茶,倍加赞赏。但觉得“吓煞人香”其名不雅,于是提名“碧螺春”。含有较多的茶多酚,氨基酸,蛋白...  查看全文>

碧螺春的功效(碧螺春的功效与作用)

07陈年大红袍贮存方式(陈年大红袍的特点)

陈年大红袍的存储方式相当讲究,首先要挑选优质的精制茶密封储藏。在武夷山一般从第二年起,年年焙火后再密封储存(也有根据不同情况两三年一复焙的),以去除其水份及表面的杂味,五年后则隔年焙火。这样的老茶在香、水、韵中都是一流的。 在武夷山一般从第二年起,精茶一般年年焙火后再密封储存,有时也会根据不同情况两三年一复焙的,以去除其水份及表面的杂味,五年后则隔年焙火。二十年后不复焙火,在阴凉通风,干燥无...  查看全文>

陈年大红袍贮存方式(陈年大红袍的特点)

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