春秋战国时期的茶 2022-11-01 04:15

解析临沧茶区:勐库十八寨,寨寨出好茶,冰岛茶何以冠绝天下?

云南的普洱茶知名产区,根据地域位置,可大致划分为西双版纳、普洱、临沧三大茶区。其中,临沧贵为普洱茶原料的最大产地,被誉为“天下茶仓”。 ▲茶山 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 一、认识临沧茶山 临沧位于云南西南部,地处澜沧江、怒江两大水系中下游之间。临沧以前叫“缅...  查看全文>

01喝普洱茶时你有遇到这些问题和疑问吗?

普洱茶是现在很多人都爱喝的茶之一,而且普洱茶是健康的茶种,但普洱茶也给人们很多疑问?关于普洱茶怎么喝?能不能喝?很多人都不了解。关于普洱茶,每天都会有很多茶友会提出这样那样的问题,于是,今天我就把最近一些茶友遇到的问题做一些总结。 问:我刚买了一饼5年的普洱生茶,为什么喝起来还带有涩味?是茶不好吗?答:还有涩味是正常的,茶的发酵时间还不够。88青饼也还带有微涩的。普洱茶最大的魅力就在于它的后发酵过...  查看全文>

喝普洱茶时你有遇到这些问题和疑问吗?

02普洱茶如何收藏、冲泡、品饮?一篇文章为你全面解析

 什么样的普洱茶值得收藏?普洱茶怎么存储比较好?普洱茶怎么泡?品茶有哪些技巧?相信大家在接触普洱茶的过程中,经常会遇到这些问题。今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜就来给大家分享普洱茶收藏、冲泡、品饮的经验。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 一、普洱茶的收茶原...  查看全文>

普洱茶如何收藏、冲泡、品饮?一篇文章为你全面解析

03为什么选择龙泉青瓷茶具泡茶

龙泉青瓷茶具是指用龙泉青瓷为材料制成的茶具,是一种性能很好的茶具,想必其他的茶具有着属于自己的优点。 1、龙泉青瓷釉色温润如玉,倒入不同的茶汤会呈现不同韵味,和不同的茶就会有不同的感受,茶汤与瓷玉交融,美不胜收。 2、龙泉青瓷是经过1300多度的高温烧制而成的,龙泉青瓷的釉料都是采用本地特有的矿料加工的。泉青瓷现在是公认的无毒无铅环保瓷器。所以, 一些低温陶瓷杯要慎用,比如紫砂壶等没有...  查看全文>

为什么选择龙泉青瓷茶具泡茶

04“洗茶”实乃“润茶”

很多人以为洗茶是为了洗去茶叶中不干净的夹杂物如茶灰、尘埃等,其实不然。多数情况下,“洗茶”的主要目的是浸润茶叶,帮助茶叶的舒展和茶汁的浸出,使饮用者很快感觉到茶叶香味。有部分爱茶者更愿意称之为“醒茶”、“润茶”或“温茶”。  润茶的意义 润茶有两方面意义一方面意义是有利于香气、滋味物质的溶解透发。茶的香气滋味成分存在于叶片细胞质中,茶叶加工过程的揉捻等环节使细胞破损,这些细胞在冲泡...  查看全文>

“洗茶”实乃“润茶”

05冻顶乌龙是什么茶?(冻顶乌龙是什么茶类)

冻顶乌龙,属于乌龙茶类,为轻度半发酵茶,产于中国台湾省南投县鹿谷乡,产茶区主要分布在海拔约600-1000公尺的冻顶山,加之是以“青心乌龙”茶树良种为原料制成的半发酵茶,故得名为:“冻顶乌龙”。冻顶乌龙茶成品外形呈半球型弯曲状、色泽墨绿油润,有天然的清香气,冲泡后汤色黄绿明亮、香气高、有花香略带焦糖香,滋味甘醇浓厚、耐冲泡,被誉为“茶中圣品”。 冻顶山是凤凰山的支脉,居于海拔700米的高岗...  查看全文>

冻顶乌龙是什么茶?(冻顶乌龙是什么茶类)

06老年人最好的伴侣是黑茶

黑茶属于后发酵的茶,对人体有莫大的益处,尤其对于老年人来说,益处更加显而易见。黑茶在少数民族地区有另外一个响亮的名字,即生命之茶。 从少数民族的角度讲,之所以是生命之茶是因为饮食上多牛羊肉,黑茶可以有效的帮助消化,保证人体健康。所以流行的一句话是“宁可三日无食,不可一日无茶”,由此可见黑茶在边区少数民族地区中占有何等重要的地位。 从医学角度上说,黑茶也是当之无愧的生命之茶,因为黑茶可以有...  查看全文>

老年人最好的伴侣是黑茶

07普洱茶如何试茶,才能正确体现出真实价值

普洱茶,又名滇青茶,属于黑茶类,因原运销集散地在普洱县,故名普洱茶。普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料,使用亚发酵青茶制法,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡,冲泡五六次后仍有香味。 一、普洱茶冲泡步骤 1、备具:准备好茶具及普洱茶。 2、温壶涤具:茶具中置入烧开的清水,主要起到温壶温杯的作用同时可以涤具。 3、投茶:将普洱...  查看全文>

普洱茶如何试茶,才能正确体现出真实价值

08生活里寻遍千山万水,终需一杯茶来安定

奋斗的路上是辛苦的,一盏清香的茶,氤氲趋向静柔的夜色,流苏的月光在一杯茶里渐渐模糊,朦胧的月色,朦胧的茶香,朦胧的人儿,茶烟浩淼,一杯水与一盏茶来的宛然,来的清幽,来的轻柔..... 陈年的茶、陈年杯或者是陈年的水还有那颗陈年的心,茶烟袅袅,快要老去的记忆在一片澄静的茶色里,仿佛忆起了一些已逝的时光,若红的脸有了一丝静谧,一些恬恬的笑,子夜悠摇着藤椅,待风起吹散了茶香连同那些快要记忆起的事...  查看全文>

生活里寻遍千山万水,终需一杯茶来安定

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