政和工夫茶,以福建省政和县为主产区。政和工夫产于闽北,为闽北三大工夫茶(另有坦洋工夫茶、白琳工夫茶)之一。一、福建政和地理环境宋徽宗政和五年,当地茶选作贡茶,龙颜大悦,皇帝将政和年号赐作县名。政和县内山岭重叠,雨量充沛,茶园多开辟在缓坡处的森林旧地,土层肥沃,茶树生长繁茂。二、政和工夫红茶特性成品茶是以政和大白茶品种为主体,适当拼配由小叶种茶树群体中选制的具有浓郁花香特色的工夫红茶。茶条索肥壮重实... 查看全文>
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政和工夫红茶是三大闽红工夫茶之一,其他的两种还有坦洋工夫和白琳工夫,我们一起来了解一下政和工夫红茶。 一、历史沿革 政和工夫红茶产自政和县,迄今已有150多年的历史,久负盛名。当年的福州茶行凡是“遂应场仙岩工夫”(政和工夫红茶的前身)标号者,便优先开盘,售价倍高。清光绪初年(1879年),政和工夫红茶也由原来的当地菜茶改为政和大白茶为原料,品质进一步提高。 二、产区环境 政和工夫产于... 查看全文>
通常我们用“分”这个单位来描述置茶量,主要是与茶具的容量相比的。比如说茶具有十分的容积,那么,说“三分茶”,意思就是指茶叶占据茶具容积的3/10左右。今天小茶就跟各位茶友们浅谈一下置茶量的话题。一般我们在冲泡茶叶的时候,对投茶量的要求比较严格,因为干茶的多少直接影响到茶汤的口感,如果对投茶量把握不是很精准的茶友们,记得宁少勿多。关于投茶量的原则:尽可能的控制好投茶量,尽量不要泡到使茶叶膨胀满漫,不... 查看全文>
福建是中国的茶叶大省,政和工夫、坦洋工夫、白琳工夫,并称福建三大工夫茶。这三大工夫茶畅销东南亚及欧美市场,不过同属福建红茶,这三款茶到底有什么区别呢?01.坦洋工夫坦洋工夫主产区为福建省福安、拓荣、寿宁及屏南北部等地区,于清咸、同治年间创制。坦洋工夫源于福安境内白云山麓的坦洋村,相传清朝咸丰、同治年间(1851~1874),坦洋村有一位胡福四,试制红茶成功,经广州运销欧洲,很受欢迎。此后一些茶商纷... 查看全文>
福建政和工夫红茶,属于全发酵茶,产于福建东北部政和县,是著名的闽红三大工夫红茶之一。政和工夫外形条索肥壮、重实匀齐,色泽乌黑油润,毫芽显露,呈金黄色,极为美观。其香气独特,颇有紫罗兰的香气,茶汤红艳,滋味醇厚。它既宜于清饮,又适于加入白砂糖、牛奶调饮,历来蜚声于国外。生产历史悠久政和工夫红茶,是“闽红”中的上品,据称它是由武夷山正山小种红茶工艺传入政和后,逐步演变为“工夫红茶”。它原产于政和县铁山... 查看全文>
什么是政和工夫红茶?政和工夫红茶是中国南方生产的一种正山小种红茶。政和工夫现在更常被称为政和红茶,被视为福建省生产的三大红茶之一。另外两个是白林工夫红茶和谭阳工夫红茶,你也可以在茶叶店中找到它们。政和工夫红茶因其浓郁的酒味而经常被称为干红。事实上,政和工夫红茶来自政和工夫原本主要产生的政和县的名称。政和县还生产其他茶,如白茶,绿茶和乌龙茶,政和的名称仍然是红茶的名称。 产地:中国福建省南平市政和... 查看全文>
众所周知,十九世纪时候政和工夫是最为兴盛的一个时期,平均年产量都达到过万担。在经过几次的衰弱几乎绝迹的情况下,一直都建国后才有所恢复,但产量依然的比较少,因此价格也是非常实惠的,相关的介绍如下!政和工夫茶价格政和工夫的价格跟市面上大多数的茶叶一样,不会说有一个固定的价格,其有贵的也有便宜的。普通的政和工夫零售价35-80元/斤不等,品质好一点的120-199元/斤不等,当然也有价格更高的。政和工夫... 查看全文>
政和工夫茶为福建三大工夫茶之一。原产于福建北部,以政和县为主产区,为闽北三大工夫茶(另有坦洋工夫茶、白琳工夫茶)之一。松溪以及浙江的庆元地区所出之红毛茶,在政和加工,亦属政和工夫。主要以政和大白茶品种为主体,适当拼配由小叶种茶树群体中选制的具有甜香的工夫红茶。据考证,在徽宗政和五年(1115年)时期,将芽茶选作贡茶,徽宗皇帝乃将政和年号赐作县名,政和由此而来。光绪十五年(1896年),用大白茶所制... 查看全文>
政和工夫是很受茶友青睐的一种工夫红茶,其茶质上乘,以独特的口感和香气取胜,还兼具帮助胃肠消化、促近食欲,可利尿、消除水肿等功效,是品饮保健价值不错的茶饮。那么政和工夫的价格多少钱一斤呢?下面一起来了解看看。一、政和工夫的价格多少钱一斤?政和工夫的价格跟市面上大多数的茶叶一样,不会说有一个固定的价格,其有贵的也有便宜的。普通的政和工夫零售价35-80元/斤不等,品质好一点的120-199元/斤不等,... 查看全文>
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