你会泡茶吗?可能会有不少茶友觉着,泡茶谁不会啊?放点茶叶,用开水一冲就泡好了。确实,泡茶谁都会,但是能把茶泡得好喝却不是人人都能做到的。 有人说:好茶只是一半,泡好才是对它的成全。不管你买的茶叶多贵多大牌,如果泡不好,那也是白搭。今天总结了4个泡茶技巧,学会了你也能轻松地泡出好喝的茶,喜欢喝茶的茶友快学起来吧!技巧一、温杯洁具不可少不管泡什么茶,在泡茶之前,都要先把所要用的茶具用开水烫一遍。 ... 查看全文>
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宋聘号百年号级古董茶,在茶人中最为津津乐道,历来都是老茶拍卖会上的最大焦点。宋聘号有何魅力?陈年号级茶真的是可以喝的古董吗?今天就来和大家聊聊宋聘号这款普洱茶! ▲红标宋聘资料图 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 一、宋聘号的诞生与扩张 宋聘号茶庄诞生于1860年... 查看全文>
首先说下,这里为什么提到的是普洱生茶而不是普洱茶呢?因为普洱茶生茶和熟茶的工艺不一样,那茶的冲泡后的口感也不一样,对于普洱生茶来说,新茶口感可以说从第二泡开始就很不错了。如果说是古树茶,那茶汤的口感可以持续到10泡左右。从10泡后开始慢慢衰退。 如果是小树茶,那这个口感最好的也就是3-4泡了,因为树龄小,内含物质少,那茶汤的后感衰败也就非常明显了。这也就是为什么很多古树茶价格高的原因,不仅仅是树... 查看全文>
君山银针是一种较为特殊的黄茶,它有幽香、有醇味,具有茶的所有特性,但它更注重观赏性,因此冲泡技术和程序十分关键。 选具:冲泡君山银针茶具最好用透明的玻璃杯,并用玻璃片作盖。 温杯:用开水预热茶杯,清洁茶具,并擦干杯,以避免茶芽吸水而不宜竖立。 置茶:用茶匙取君山银针茶少许置放在茶荷中,然后向每个杯中投入约3克君山银针茶,放入茶杯待泡。 洗茶:往玻璃杯中加入三分之一的温开水,手托着杯底... 查看全文>
一位女性朋友在朋友圈中以气质著称。有朋友曾经问过她,您是如何让自己看起来更加有气质的?她的回答很简单,“学会品茶。”一个懂得品茶的人,必定是一个懂得生活的人。在茶的世界里,所构建的是一个人内心中最真实最纯净的生活样板。学会品茶,其实是学会一种生活。 学会品茶,其实是学会一种生活。时光的雕琢会让容颜慢慢褪去青春的底色,三杯茶的时光让人明心见性遇见不一样的自己。学会品茶,抵得过任何化妆品,抵得... 查看全文>
无论是都市茶楼的精致,还是乡村肆意铺陈的一茶一水,都在清幽暗香中凝聚着生活的品质。爱茶的人一定要来一回宜兴,看看这里“茶、水、壶”三者之间的天作之合,彻底领略来自著名茶乡的悠久魅力。 茶园 应是露华春晓 听说过“阳羡紫笋茶”吗?宜兴古称阳羡,汉代就植茶饮茶,是我国享有盛名的古茶区之一。而阳羡紫笋茶是始于唐代的贡茶。来到宜兴的茶园,会让人很自然地在第一时间联想到在《茶是故乡浓》一... 查看全文>
喉韵指的就是喝茶以后,茶汤为喉咙带来的感受了。喉韵是喝茶中的必备,尤其是对于爱茶人士来说,喉韵是评价茶叶品质好坏的重要因素之一呢!不同的茶叶带来的喉韵当然是不同的,不同的喉咙感受会有着几种不同的喉韵。普洱茶的喉韵可以分为,阻滞的喉韵,润滑的喉韵,甘甜的喉韵又或者是清凉的喉韵等。 1.润滑的喉韵 普洱茶中是有着润滑的喉韵的,能让你的喉咙得到滋润解除干燥,尤其是夏季时能为你凉爽的体验哦!经过... 查看全文>
饮茶是人生一乐。从古至今,茶文化已成为中华民族的一种历史文化和现代保健必需。鲁迅说过:“会喝茶,喝好茶,是一种幸福”。 一杯茶可以穿透人生,让你看到生命素雅的本质。喝茶,讲究的是心境,更多的是一种对茶的玩味与赏析,一种心情,一种景致,似在椰林海边,看天高云淡,听风声涛声,一杯清茶,几个知己,把茶思化为缕缕清香,茶的意趣就出来了。或是“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红;寻常一样窗前月,才有梅花... 查看全文>
新茶陆续要上市了,冠心病患者喝茶要注意什么? 有些冠心病患者害怕喝茶,认为喝茶会加速心跳,诱发冠心病发作。其实,只要方法恰当,喝茶反而对冠心病有好处。中国中医科学院西苑医院心一科主任苗阳说,冠心病患者喝茶时要注意三点。 最重要的一点是,冠心病患者喝茶宜淡不宜浓。冠心病患者以老年人居多,而且许多老年人恰恰喜欢喝很浓的茶。但浓茶中引起神经兴奋的物质较多,过多饮用可能导... 查看全文>
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