武 · 林 · 茶 · 会 五月 水晶帘动微风起，满架蔷薇一院香。 2021年5月16日，阵雨，气温18℃-25℃， 相对湿度75%-78%原本因为有事，大概会错过这周的茶会，但阴差阳错间，时间被空了出来，踌躇着望了眼窗外，五月的天，就像孩子的脸说变就变，前一秒还对着你开怀大笑，下一秒就开始闹了情绪，转眼的功夫，一场大雨便细细密密地落下，让过往的行人纷纷冲到屋檐下去避雨。抬头看了眼挂... 查看全文>
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大益竹筒茶是勐海茶厂的经典产品，精选勐海布朗山茶菁为原料，均衡拼配，赋予大益竹筒茶典型的布朗风格，浓重霸气，深受玩家茶友的喜爱。今天，旗舰店“藏品普洱”掌柜要为大家推荐的老茶，是2003年大益竹筒茶。恰巧前些天整理仓库，还翻到了以前的一些存茶，正好拿出来作教材。 藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识，尽在微信... 查看全文>
刚接触普洱茶的新手茶友，面对各式各样的不同山头、味道的茶品时，定会遇到想买不敢买的情况。一是担心买了茶品却发现不合自己口味，二来也害怕因为不熟悉行情而被骗。有见及此，这里介绍下普洱茶3大茶区生普新茶的味道特色与注意事项，新手普洱茶友万勿错过，一起看下去吧！ 云南茶区分布 云南产茶的地方很多，普洱茶的茶区主要在西双版纳、临沧市、普洱市以至保山市。按茶区地理位置而言，普洱茶一般会有「北苦南涩，东柔... 查看全文>
好的茶具可以直接提升茶水的品质，所以在选购茶具的时候要好好的选择。泡茶所必须的主要茶具有茶壶、茶盘、茶匙和花荷、炉和水壶、茶杯、茶罐。以下是几种茶具的选购技巧： 1、茶壶 茶壶出水量为三杯或四杯的(干茶1/3壶，完全泡开时的出水)，多了少了都难控制。 2 、茶盘 最好用宽，平，竹制茶盘，木制茶盘皆可，最好不用塑料的，有异味。茶盘提供的方便在泡第一，二道茶不可或缺。 3 ... 查看全文>
老年人易患骨质疏松，因此常常需要长期服用钙剂、维生素D和骨再吸收抑制剂（如阿仑膦酸钠）等药物。吃这些药的同时，老年人还要适当管住嘴，尤其是浓茶和咖啡等，和骨质疏松药是“相克”的。 浓茶中含有较大量的咖啡因，会抑制钙和阿仑膦酸钠的吸收，从而降低这些药物的使用效果，因此应避免用茶水送服这些药物。特别是阿仑膦酸钠，其说明书的服用方法上就有明确要求：必须是在每天第一次进食、喝饮料或应用其他药物之前... 查看全文>
立顿，世界第一袋泡红茶巨头。中国茶客眼中的笑话，中国茶企眼中的神话。终究，难掩江河日下的窘境，被母公司卖掉。然而，立顿只是一个缩影，真正的西方茶饮大衰败，现在才开始。 - 01 - 红茶巨头的高光“你的心脏每跳动一次，就有1252杯立顿热茶被饮用，119罐立顿冰红茶被消费。立顿一年的茶叶净销量，相当于1.4万头成年非洲象的体重。”这就是立顿巅峰时候的实力。在肯尼亚、印度、斯里兰卡建立原料中心... 查看全文>
中国首先是以丝绸和茶让西方人敬仰的。据说红茶最原始的制法是以脚掌揉之而后晒干，而西方人最喜欢喝中国的红茶，如此说来，他们一点也不惧中国茶农的脚底汗臭味了。这说明，茶是中国的一个品牌，西洋人对中国品牌“茶”都到了顶礼膜拜的程度。 茶成为中国符号的历史太久长，郝懿行在《证俗文》中考证：“考茗饮之法始于汉末，而已萌芽于前汉，然其饮法未闻，或曰为饼咀食之，逮东汉末蜀吴之人始造茗饮。”说明饮茶的历史... 查看全文>
乌龙茶要这样喝才能喝出味来：茶具要小，小到不盈 一握，煮要文火，要一小壶一小壶在炭火上现泡活烹，茶 盅呢?要那种一次只能抿一小口的小盅，才厮磨出细品 慢咽的功夫。叶文玲先生在台湾喝乌龙茶，“平生第一次 觉悟，喝茶应该这样喝法，才能谓之有品，才算是进人了一种境界。” 茶是一种慢工细活，味在嚼英咀华，这是常识，叶先生现在才觉悟，也算得上得道晚开悟迟的人了。但是这怪 不得她。四人抬的木轿早已是四... 查看全文>
在合适的状态下，遇到一泡合适的茶，与合适的人相伴共品，是一种幸福。 三毛曾说过：喝茶，第一道苦若生命，第二道甜似爱情，第三道淡若微风。也有人说，爱情的保质期只有三个月，激情没了，感情也就淡了。就如茶，泡久了，也就淡了。 刚开始的爱情就像茶的第一道，幽香扑鼻，喝上一杯，香有余甘;慢慢地，了解多了，默契就成了巧合，当初的激情慢慢恢复平静，就像泡了三、四道的茶，当初金黄亮泽的汤色慢慢变成黄绿色... 查看全文>
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