我们通常把彼此第一次见面的内心感受称之为第一印象。有时,为了给对方留下良好的第一印象,我们也是煞费苦心,不仅要衣着得体,而且还要注意礼节与谈吐。不知你是否记得自己喝的第一杯茶是什么茶叶?你是否还记得第一次喝茶的感受是怎样的? 与人们交往的第一印象一样,我们第一次喝的茶叶总会给我们留下最深刻的印象,或好或坏,反正是记住了那个味道。第一次接触的茶叶,即是“入门茶”。萝卜青菜各有所爱,你不喜欢茶... 查看全文>
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易昌号于1999年开始生产,经过20多年时光的洗礼,积累了无数个优质产品,也沉淀成为昌泰茶业集团的强势品牌之一。早期的易昌号可以说是易武茶的一个标杆。今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜就来和大家聊聊2003年易昌号小饼。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 昌泰茶行于199... 查看全文>
很多朋友喝我们的茶喝了好几年了,然后今年就问我一个问题,说为什么今年的茶和去年春茶口感不一样了?其实茶每年的口感都是有差异的。就算是同一棵树,在同一年,不同的月份采摘的口感都是不一样的。 影响茶叶口感的因素实在是太多了,温度、天气、降水量,茶树的年龄,茶叶的采摘时间等等都是有影响的。不同的因素影响的茶叶的口感或大或小,也可以这么说同一棵茶树采摘的茶,不可能找到相同口味的。或多或少都有区别,不过这... 查看全文>
送十本最美茶书给你,让你的灵魂更有香气。 NO.1《茶典》跨越文化之美这本书的美,跨越了五大洲七大洋,被评为2018年“世界最美的书”。组委会在全球600多件作品中,精挑细选,选出14本图书。获得“世界最美的书”奖项的两部中国作品,均是“古书新作”,其中就包括这部《茶典》。内容本书集合文津阁本《四库全书》《茶录》《品茶要录》《宣和北苑贡茶录》《北苑别录》《东溪试茶录》《续茶经》《煎茶水记》八... 查看全文>
回族是一个热情好客的民族,也是一个有着自己独特生活习惯的民族。回族普遍喜好喝茶,茶是回族生活中必不可少的传统饮料,其中最具特色的要算是西北地区的盖碗茶,喝盖碗茶是回族区别于其他民族的最重要的生活习俗之一。 盖碗,俗称"三炮台"、"茶碗子",由细陶瓷烧制而成,由盖、碗、盘三件组成。大多盖碗上绘有花纹图案,也有将经文和清真标志烧印其上,古朴高雅、美观大方、富有特色。一般讲究一些的回族家族,都备有... 查看全文>
沟通与交流,是大运河的主旋律,它不仅沟通了南北、城乡、水陆,也承载了两千多年来绵延不绝的货物往来和文化交流,其中就包括了茶叶的流通与茶文化的传播。 在现代中国人的生活中,茶早已无所、无时、无地、无事不在,但从历史上看,茶自从逐渐走出其起源地(中国西南地区)后,在很长时间内都只是一种区域性饮品。直到魏晋南北朝时期,饮茶风气熏染的仍以南方人士为主,广大北方地区对茶了解... 查看全文>
茶叶蛋可以做餐点,闲暇时又可当零食。然而,不恰当的食用方法,有悖于健康,也谈不上营养。 一、茶叶煮鸡蛋会影响健康 专家的解释是,茶叶中含有生物酸碱成分,在烧煮时会渗透到鸡蛋里,与鸡蛋中的铁元素结合;这种结合体,对胃有很强的刺激性,久而久之,会影响营养物质的消化吸收,不利于人体健康。 正确搭配:茶叶做饭是不错的选择。茶水烧饭、煮粥,不仅可使米饭色、香、味俱佳,而且营养物质不会损失,经常食... 查看全文>
翻开一本茶书,在文字里感受茶的韵味。对一个被茶侵润的爱茶人来说,自是沾染了茶的韵香。安静的夜晚,品一口茗香,翻一页茶书。在自身和外物都是安静的时候才能身临其境,才能感觉到茶的心灵。忙碌了一天,晚上呆在房间,收拾一天的心情,慢慢对话茶语。 可消除白天的疲惫,给身心注入一股茶语的清香。不必着急,慢慢得读下去。微黄的灯光下一页一页的翻着,在寂静的夜晚有有它作伴,也不觉的孤单了。看这本书感觉像是作... 查看全文>
西湖龙井茶历史悠久,最早可追溯到我国唐代,当时著名的茶圣陆羽,在所撰写的世界上第一部茶叶专著《茶经》中,就有杭州天竺、灵隐二寺产茶的记载。西湖龙井茶之名始于宋,闻于元,扬于明,盛于清。在这一千多年的历史演变过程中,西湖龙井茶从无名到有名,从老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品,从汉民族的名茶到走向世界的名品,开始了它的辉煌时期。 早在北宋时期,西湖龙井茶区已初步形成规模,当时灵隐下天竺香林... 查看全文>
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