从来都以为,茶是一种最经典的植物。生于青山,长于幽谷,结庐林间。从唐人陆羽的《茶经》走出,饮尽山灵水秀,自然也就意蕴人间风情了。每每捧盏独品,总不由地心骛八极。苏轼云:“从来佳茗似佳人”。在茶清雅的氤氲里,有了许多丰富的意味在缭绕。 最爱的是茉莉香片。那隔了一季的花香,虽是经过培制翻炒等工序,闻来却依旧生动如初。仿佛初恋情怀的芳醇。茶气中,有如少年季节重回,一素衣少女隔了岸浅笑低吟。 淡... 查看全文>
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无论大隐于市,还是小隐于野,人都要喝茶。 茶道从始至终追寻的境界应该就是心境平和。 一杯茶在手,不管它是等级如何,滋味如何,是否名贵? 在品饮的那一刻,依然保持着内心的平静。 它依然还只是那一杯茶,再没有别的。 你的全身心都投入到那一杯茶里面,它... 查看全文>
相信一定有许多朋友都想知道一个问题那就是为什么不同品种的茶,一定会有一种香味。这种香味又是怎么来的呢?是添加香精了?还是茶叶本身就是这个味道呢?那为什么茶叶本身会有这个味道呢?今天,就让我来为大家解答其中一种茶的香味来源和科学原理吧! 其实呢,说来也很简单。首先不管任何植物,都会有它自身的一种气味;譬如说青草,碾碎了枝叶在手里的草沫子就会有一种青涩略带苦的味觉体验。而茶叶也是一样,其本身是... 查看全文>
1、茶叶在古代医药界被认为有哪些疗效? 令人少睡;安神除烦;明目;下气;消食;醒酒;去腻减肥;消热解毒;止渴生津;祛痰;治痢;疗瘘;利水;通便;祛风解表;坚齿;益气力;清头目;疗饥;养生益寿 2、从现代生物化学和医学的角度看,茶叶有哪些功效? 止渴;消减疲劳;强心;可降低冠心病的发病率;可降低高血压发病率;对动脉硬化有些疗效;消食解油腻;降血脂;利尿;红茶糖水... 查看全文>
因为懂得,所以慈悲。被茶着了魂的女子,岂止是懂得茶的心事?茶,是没有心事的。他说,自古清茗似美人。她不语,不代表不疑惑,就是不问。问,何须屈子的壮志,未酬之心固然高扬,又何必投身涟涟江水? 清水可以洗尘,如清风拂面般舒爽。是的,肌肤的肮脏去了,花下的容颜舒展了,可那一去不复返的青春呢?除非佛祖真的显灵,或者仙子今晚就踩着凌波微步前来叩响窗棂。否则,纵然有一颗超凡脱俗之心,纵然寂寞在月下开出... 查看全文>
中国有句俗话“清晨开门七件事,柴、米、油、盐、酱、醋、茶”,说明了茶在人们日常生活中是不可缺少的用品。不仅汉族如此,我国少数民族也有许多独特的饮茶习俗,当今世界上有一半人口有饮茶的习惯,茶已成为世界上最重要的饮料。 中国是茶树的故乡。茶(Camellia Sinensis)属山茶科,常绿灌木。高约1.5—2米,它的叶子长,呈椭圆形,有小锯齿,开五瓣小白花,果实扁圆,成熟时裂开有种子散出,每年春季... 查看全文>
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