毛峰01.毛峰与毛尖的区别:毛峰与毛尖是两种不同种类的茶。虽然同属于绿茶类,毛峰与毛尖的主要区别在于:产地不同、加工工艺不同、品质口感不同、茶树品种不同。1.毛尖:属于绿茶系、黄茶系、中的子系。细数我国知名的毛尖有:绿茶类:古丈毛尖(湖南武陵古丈)、白马毛尖(湖南隆回白马山)、都匀毛尖(贵州都匀团山)、信阳毛尖(河南信阳)、大庸毛尖(湖南大庸)、秀山毛尖(重庆秀山)、上犹毛尖(江西赣州上犹)、竹溪... 查看全文>
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雀舌尖尖鱼叶黄,银毫闪闪露微光。 清泉冲泡舒琼蕊,雾气盘旋散冽香。 天地精华七杯品,人生趣理一壶尝。 江南绮梦徽州织,直把黟山认故乡。 今天要给大家介绍的便是绿茶的极品——黄山毛峰,其叶芽肥壮,均匀整齐,白毫显露,色似象牙,是不可多得的名优茶饮。 黄山毛峰茶是清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制,该茶庄创始人谢静和经茶为业,不仅经营茶庄,而且精通茶叶采制技术。1875年后,为迎合市场需求... 查看全文>
黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。一、黄山毛峰产地黄山毛峰,产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。黄山毛峰地域香黄山地区,由于山高,土质好,温暖湿润,“晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云”,云雾缥缈,很适合茶树生长,产茶历史悠久。黄山毛峰品种香《黄山志》称:“莲花庵旁就石隙养茶,多清香冷韵,袭人断腭,谓之黄山云雾茶”,传说这就是黄山毛峰的前身。黄山毛峰工艺香二、黄山毛峰特点由清代光绪年间谢裕大... 查看全文>
1 在康熙中叶至乾隆末年的扬州文人界,活跃着一群当红炸子鸡,人们叫他们:扬州八怪。“八怪“是一个奇葩群体,博采众长,又独出机杼,虽然冠以八怪的名字,具体是哪八人,却至今各有争议。但是总的来说,人们提到扬州八怪时绝不会漏下的,除了名声显赫的郑板桥以外,就是茶痴汪世慎了。/ 2 汪士慎一生布衣,在诗、书、画、印方面都有很高成就,因为嗜茶,而被世人戏称为“汪茶仙”。“饭可终日无,茗难一刻度。”汪士慎具... 查看全文>
我能在这个特殊时期,来到扬州参加业务培训,是非常幸运的,同时更加幸运的是培训中心就在瘦西湖里,瘦西湖里的水成就了我们院子里的池塘。二十四桥所以有这个便利,早上我们可以去瘦西湖晨练,六点钟从小门出去,七点半必须回来,否则就要从瘦西湖西门绕一大圈才能回到培训中心。如果说瘦西湖有什么好看的,这个问题本身就是答案,瘦西湖实在是好看,如果从风景来讲,瘦西湖本身就是一个精致山水盆景,当然点缀的是二十四桥明月夜... 查看全文>
黄山以巍峨奇特的山峦、苍劲多姿的松柏、清澈流湍的山泉以及波涛起伏的云海被称为“四绝”。生长在奇峰之中的黄山毛峰有盛名,一芽一叶雀舌形。嘉木从来生佳地,徽州春意杯中呈。黄山毛峰是条形烘青绿茶,产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。黄山毛峰的历史据《中国名茶志》引用《徽州府志》载:“黄山产茶始于宋之嘉佑,兴于明之隆庆”。有《中国茶经》茶的传说:“正志和尚与茶”。说明... 查看全文>
峨眉毛峰产于四川省雅安市雨城区凤鸣乡。原名凤鸣毛峰,现改为峨眉毛峰。是近年来新创制的蒙山地区的名茶新秀,茶叶品质优异,其茶信价比很高,是一款非常适合茶友们做口粮茶的川茶。下面小编带您从多角度了解关于峨眉毛峰的茶叶知识合集。峨眉毛峰是什么茶峨眉毛峰是典型的不发酵茶,在峨眉毛峰芽叶采摘后,经过简单筛选,便直接进行炒青,便直接进行炒青,整个制茶工艺的发酵程度低于10%。我国将发酵程度低于10%的茶,统称... 查看全文>
黄山毛峰产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制。该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂该茶取名为“黄山毛峰”。历史发展据《中国名茶志》引用《徽州府志》载:“黄山产茶... 查看全文>
在我们这边,谈到毛尖茶,总理认为是信阳毛尖,因为信阳毛尖是毛尖茶中最好的,所以非常有名,所以很多人认为毛尖茶属于到绿茶,实际上,毛尖茶不仅具有绿茶,而且具有黄茶,详细信息如下!毛尖什么样的茶?毛尖是绿茶或黄茶的子产品,一芽一叶,一芽两叶炒熟后的绿茶名叫毛尖。比较有名的是古丈毛尖,白马毛尖,微山毛尖,都匀毛尖,信阳毛尖,秀山毛尖,赣州上游毛尖。形状相对笔直,圆滑,茶叶覆盖着白毫,茶汤的味道非常鲜,浓... 查看全文>
在著名的茶叶中,属于绿茶的有西湖龙井、碧螺春、竹叶青、六安瓜片、黄山毛峰、太平猴魁、信阳毛尖、崂山绿茶、日照绿茶、安吉白茶、庐山云雾、绿茶、中岳仙茶、南京雨花茶、恩施等。1.西湖龙井茶属于绿茶,是我国第一茶。它产于杭州西湖,有四个独特的特点:绿色,香味,甜味和美丽的形状。2.碧螺春属于绿茶,是我国十大名茶之一,产于江苏省苏州市太湖洞庭山。碧螺春是一种具有特殊花香的茶,以其造型优美、色泽鲜艳、香气浓... 查看全文>
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