茶道是一种以茶为媒的生活礼仪，也被认为是修身养性的一种方式，它通过沏茶、赏茶、饮茶、增进友谊，美心修德，学习礼法，是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神，有助于陶冶情操、去除杂念，这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍，也符合佛道儒的“内省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心，是茶文化的灵魂。 通过品茶活动来表现一定的礼节、人品、意境、美学观点和精神思想的一种饮茶艺术。它是茶艺与精神的... 查看全文>
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普洱熟茶从1975年左右才开始规模化生产，经过短短40多年的发展，已经拥有上万款单品，“喝熟茶、藏生茶、品老茶”的概念也深入人心。那么，熟茶中到底涌现了哪些经典的品牌茶品呢？今天，旗舰店“藏品普洱”掌柜就来谈谈普洱熟茶中的知名品牌。 ▲普洱熟茶茶汤 藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识，尽在微信公众号“藏品普洱... 查看全文>
三十多年前，去过一趟武夷山，数过石阶，攀过山岩，坐过竹筏，在山明水秀之间，觉得武夷乃修仙修道之地，山水之美，方可修得朱熹之大儒。时年，经济尚萌，武夷山人未曾说过武夷茶，也不知道武夷山藏着好茶。十多年前，得手一小听“大红袍”，觉其名字不凡，有帝王之相。回家泡着一喝，味道独特，有些冲击味蕾的“霸气”，回甘生津，浓浓的蜜香和花香溢满齿龈。喝着这款“大红袍”，翻出朱熹的《九曲棹歌》... 查看全文>
茶道，特别是功夫茶，在近几年已经广为人知了。很多爱茶人士的家中，少不了“茶道六君子”，而我们在选购茶道零配或者是在茶道中使用时，应该如何区分？今天由景然带你了解一下。 茶铲（茶勺）：以前没有真空的小包装，是用来铲茶叶入壶的，比如铁观音、龙井这些都是茶罐装着的，取茶叶时使用茶铲，不直接用手。 茶则：主要用于量取茶叶，置于茶荷或茶壶时使用。可确保投茶适量，避免因茶叶过多、或过少影响口感。茶... 查看全文>
核心提示：最新的一项研究报道，日本研究者从1994年起对某地4万多名40岁至79岁中老年人进行跟踪调查发现，与一天喝茶不到1杯的人相比，每天喝5 杯以上绿茶的男性因心脑血管病死亡的平均风险下降了22%， 茶能减低心脑血管发病和死亡风险 最新的一项研究报道，日本研究者从1994年起对某地4万多名40岁至79岁中老年人进行跟踪调查发现，与一天喝茶不到1杯的人相... 查看全文>
茶是健康饮品，中医认为它有解毒作用，能够化解药品的有效作用，因此忌用茶水吃药，现代研究也证实，茶水会影响某些药物的效果。 阿司匹林等酸性药物 茶水中含有咖啡因、茶碱等物质，属于偏碱性的水溶液，而阿司匹林等呈酸性，不宜在服后立即饮茶水。 生物酶类制剂 助消化药物胃蛋白酶、淀粉酶、胰酶、酵母片、乳酶生等酶类制剂属于蛋白质类化合物，性质不稳定，各种理化因素可导致其变性和失效，茶水中的多酚类... 查看全文>
人一旦气虚，就会有体质虚弱、容易疲劳、常感乏力等症状，而且一遇天气变化就得感冒。很多人认为，黄芪枸杞茶是可以经常服用的好药，坚持喝具有补气、益气固表的功效，还有强心、抗心律失常的作用。但有六类人却不适合饮用。 1.肾虚、湿热以及热毒炽盛的患者。这类人群用黄芪泡水喝，反而会加重病情。 2.肺结核患者。症状主要表现为咳血、口干舌燥以及身体发热，不建议单独使用黄芪和枸杞... 查看全文>
喝茶和品茶本质上没什么区别，都是把茶水吃到肚子里。喝茶是一种行为，是针对口渴时补充水分的行为，这时的茶是一种饮料！品茶是一种文化，是一种高境界的艺术；能够在茶中找到更多的领悟和享受；这时的茶是文化、修养。 喝茶主要是为了解渴，满足人类对身体水分的补充，往往人们在喝茶的时候都选择“牛饮”，把茶当作“过路的水”，注重的是数量，而不在乎口感。主要体现为劳动者、工作者等。 喝茶和品茶... 查看全文>
喝茶养胃还是伤胃在茶界是一个老生常谈的话题，有些人说喝茶伤胃也有些人说喝茶养胃，喝茶到底是养胃还是伤胃呢? 胃是一个坚实的袋状物，位于肺部下方的上腹部。这个袋子的壁叫胃壁，由3层组织构成，内层是粘膜层，中间是肌层，外层是浆膜层。粘膜层有胃腺，负责分泌黏液、胃酸和胃蛋白酶。胃酸的酸性很强，当食团进入胃中时，胃酸开始大量分泌，可使胃中的pH值降到2以下。胃蛋白酶作用是消化分解蛋白质。黏液起到润... 查看全文>
世间最好的默契，不是有人懂你的言外之意，而是有人懂你的欲言又止。茶可以天天都在喝，但喝茶的心情不是天天都有的，匆忙的脚步，浮躁的心，当有一杯茶来涤荡阴霾，重塑情怀。 这就是茶，一片普通的树叶，却有着不普通的意境，平凡中显示超俗，淡雅中不乏激情，它让你更加清醒，也让你更加从容。一杯好茶需要配上一个好意境才能体现茶的魅力，人们在喝茶时所体现的一面才是最自然的。茶的意境是相伴茶而来的，给人以清新、淡... 查看全文>
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