老北京茶汤图片 2022-11-01 12:30

感悟茶禅文化(禅文化个人感悟)

文化的精神是“正、清、和、雅”,这一种精神决定了禅茶文化 具有一种不同于哲学和伦理学的社会化育功能。禅茶文化离不开人文关怀,离不开人生日用,离不开禅的关照与感悟,离不开茶的精清、淡洁、涤烦、致和修养功夫。从这个角度来看,将禅茶文化的功能定位在“感恩、包容、分享、结缘”这八个字上,最为恰当;既理事圆融,又雅俗同归,具有在人生日用事中普遍落实和操作的现实意义。 感恩 用感恩的心态喝这杯茶,这...  查看全文>

01立夏饮茶正当时,建议立夏前后,多喝这4种香花茶,香味足气色佳

立夏气温开始回升,这个时候人们排汗增多,适当的补水才能保持身体的健康,但是很多人都会觉得白开水寡淡无味,喝饮料又怕不健康,这个时候可以多喝一些香花茶,在补充水分的同时,还能养颜护肤。 立夏前后喝茶也是有一定的讲究的,并不是所有的花茶都适合喝,选对花茶才能达到效果,建议大家再立夏前后可尝试一下这4款花茶。1、金银花说起来金银花大家都不陌生,与其说它是一种观赏型的花卉,不如说它是一款有名的花茶。金银...  查看全文>

立夏饮茶正当时,建议立夏前后,多喝这4种香花茶,香味足气色佳

02茶叶饮用谚语(关于茶叶的谚语)

 “山水上,江水中,井水下”:见于陆羽《茶经•五之煮》。意为饮茶用水以山水为上,江水为中,井水为下。当代吴觉农在其《茶经述评》中曾对“三水”有述。他认为:泉水亦可称山水。泉水悬浮杂质少,透明度高,污染少,水质稳定。但在地层的渗透过程中溶人较多的矿物质,且流经途径及其溶解物质的不同,含盐量和硬度有很大差异,故不是所有的山水都是上等水,有的甚至完全不能饮用。江水溶解的矿物质少,硬度...  查看全文>

茶叶饮用谚语(关于茶叶的谚语)

03喝茶应注意什么 与茶相克的食物

茶叶有很多的功效,可以防癌症,还可以防治内外妇儿各科的很多病症,如同唐代陈藏器所强调的:“茶为万病之药”。但是茶叶会与一些食物相克,喜欢饮茶的人要注意了。 1、茶和白糖 茶叶味苦性寒,人们饮茶的目的就是借助茶叶的苦味刺激消化腺,促使消化液分泌,以增强消化机能。再就是利用茶的寒凉之性,达到清热解毒的效果。 如茶中加糖,就会抑制这种功能。但古籍中也有茶叶配白糖疗疾的偏方,作为食疗可以,若平...  查看全文>

喝茶应注意什么 与茶相克的食物

04午夜,与一杯茶独坐。(午夜,与一杯茶独坐意思)

落座,清香袅娜,暖暖的。面对面,在这样的秋夜。是你把我的今夜温暖,还是我把你的今夜照亮?柔情的灯光,朦胧成我们触手轻吻的背景。无边无际的沉默,把想说不想说的一切表达。 与你独自在一起,我从来不关心夜的早晚。太多的故事,和浮躁的白天一起被关在夜外。一些不知轻重的话题,挤在脚下。争先恐后欲爬上桌面亮相,或企求获取你的一缕余香。 你一次次续上的不是水啊!是我一腔心思。你总是在不经意地下降水位的...  查看全文>

午夜,与一杯茶独坐。(午夜,与一杯茶独坐意思)

05香港回归25周年!聊聊这个特区对茶究竟有多热爱

7月1日,是香港回归祖国的纪念日,是镌刻在每个中国人心底的日子。从1997年7月1日,中国政府恢复对香港行使主权至今,25年过去,香港在祖国的怀抱中开启发展新纪元。 △庆祝香港回归祖国25周年大会暨香港特别行政区第六届政府就职典礼 图片来源:新华网 新华社记者 丁海涛摄一直以来,香港都是重要的茶叶销区市场,在2018年第二届国际茶叶博览会期间举办的“国际茶咖对话”中,香港中国茶文化国际交流协会执...  查看全文>

香港回归25周年!聊聊这个特区对茶究竟有多热爱

06宋代茶坊,古代星巴克

今天的小资们以喝咖啡为生活时尚,仿佛不到星巴克喝过咖啡,就不算了解现代都市生活的品质。一千年的宋朝人,就跟现代人爱喝咖啡一样爱饮茶。 大约从宋代开始,茶开始成为人们日常生活中不可缺少的一部分、“每日开门七件事”之一:“盖人家每日不可缺者,柴米油盐酱醋茶”。需要提醒的是,宋人的饮茶法,跟今人以开水冲泡茶叶的喝法不同,而是将茶叶研成末,再以开水冲之,“碾茶为末,注之以汤,以筅击拂”——这叫做“...  查看全文>

宋代茶坊,古代星巴克

07盖碗茶韵(八宝盖碗茶)

我的家乡川西平原河流纵横,于是,沿河而建的吊脚楼茶馆便成了小镇一景。三开间青瓦房,一半倚在街沿,一半置身河上。茶馆的临街面,是一条青石铺成的长长巷道,弯弯曲曲。长巷与茶肆,就好像家乡“城脉”的两条根。 飞檐青瓦,古木古文。楠木匾下一桌一椅,盖碗茶里百人百态。当茶中繁华落尽,浮出来的正是小镇历史文化的积淀。每天天边一出现亮色,吊脚楼临街的门扇便“咿呀呀”地打开,睡眼惺忪的女主人搂来柴火,添水...  查看全文>

盖碗茶韵(八宝盖碗茶)

08茶叶对人有什么好处(人喝茶叶有什么好处)

我国是茶的故乡,饮茶历史悠久,现今也成为我们生活中必不可少的饮料。而成不仅因为它好喝,还因为茶叶中的营养物质丰富,常饮可以保健我们的身体健康。那么,茶叶对人有什么好处呢?下面我们一起来了解看看。 世界卫生组织调查了许多国家的饮料优劣情况,最终认为:茶为中老年人的最佳饮料。据科学测定,茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素,还有茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等近300种成分,具有调节生理功能,发挥多...  查看全文>

茶叶对人有什么好处(人喝茶叶有什么好处)

09中国茶具的历史变革

 “美食不如美器”历来是中国人的器用之道,从粗放式羹饮发展到细啜慢品式饮用,人类的饮茶经历了一定的历史阶段。不同的品饮方式,自然产生了相应的茶具,茶具是茶文化历史发展长河中最重要的载体,为我们解读古人的饮茶生活提供了重要的实物依据。 茶树发源于中国西南地区的云南、四川、贵州一带,汉代四川一带的经济已相当繁荣,饮茶在当时的士人生活日益凸现。王褒《僮约》中记载“烹荼尽具,酺已盖藏”,...  查看全文>

中国茶具的历史变革

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