落座,清香袅娜,暖暖的。面对面,在这样的秋夜。是你把我的今夜温暖,还是我把你的今夜照亮?柔情的灯光,朦胧成我们触手轻吻的背景。无边无际的沉默,把想说不想说的一切表达。 与你独自在一起,我从来不关心夜的早晚。太多的故事,和浮躁的白天一起被关在夜外。一些不知轻重的话题,挤在脚下。争先恐后欲爬上桌面亮相,或企求获取你的一缕余香。 你一次次续上的不是水啊!是我一腔心思。你总是在不经意地下降水位的... 查看全文>
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经常有茶友留言跟我说,自己不知道什么茶叶是好的,很多人都认为越贵的东西越好,毕竟一分钱一分货,茶肯定也是这个道理,但是茶真的越贵越好吗?今天阿凯就来聊聊这个话题:贵当然有贵的道理,抛开一些别的因素,比如说市场因素等等,我们茶叶的价格是由品质和级别决定的,品质比如说产地和树种,这个应该很好理解,为什么名山头产的普洱茶那么贵呢,就是因为它是核心产区和优质产区,再说树种,大家都知道古树茶会比其他树种的茶... 查看全文>
经常会听到这样形容茶汤滋味的一句话:“一道水,二道茶,三道四道是精华”,然而在日常生活中,却又发现有些茶并不是按照这样的“套路”出牌,着实让人摸不着头脑。其实,中国的传统茶有六大类,不同的工艺的制作让六大茶类各有特色,比如绿茶的鲜、红茶的醇、乌龙茶的香等等,想要喝出它们的真滋味,需要根据每种茶的特性和耐泡度进行区别对待,才能收获最佳口感! 那么,今天我们从茶叶的六大茶类出发,看看它们到底哪一泡才... 查看全文>
老班章普洱茶因浓烈的口感、生猛的茶气,被誉为“茶中王者”,在普洱茶界一直是传奇般的存在,即便每年老班章的价格暴涨,大家对它的热情只增不减。普洱茶二三线品牌有哪些老班章茶品?今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜就盘点八角亭、兴海、陈升号经典班章茶。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请... 查看全文>
国际茶日5月21日这天,州、县社科联联合网信办、农业农村局、市场监督管理局、林草局、商务局、茶叶协会等多家单位部门开展了以茶文化、茶生态、茶品牌提升行动·学术沙龙系列活动。 按照省、州关于 2022 年云南省社会科学普及宣传周活动的有关要求,针对“全面推进生态文明建设,努力建设人与自然和谐共生的现代化”社科普及宣传主题,本次活动邀请业内专家、学者们围绕勐海茶文化发展、茶品... 查看全文>
“山水上,江水中,井水下”:见于陆羽《茶经•五之煮》。意为饮茶用水以山水为上,江水为中,井水为下。当代吴觉农在其《茶经述评》中曾对“三水”有述。他认为:泉水亦可称山水。泉水悬浮杂质少,透明度高,污染少,水质稳定。但在地层的渗透过程中溶人较多的矿物质,且流经途径及其溶解物质的不同,含盐量和硬度有很大差异,故不是所有的山水都是上等水,有的甚至完全不能饮用。江水溶解的矿物质少,硬度... 查看全文>
7月1日,是香港回归祖国的纪念日,是镌刻在每个中国人心底的日子。从1997年7月1日,中国政府恢复对香港行使主权至今,25年过去,香港在祖国的怀抱中开启发展新纪元。 △庆祝香港回归祖国25周年大会暨香港特别行政区第六届政府就职典礼 图片来源:新华网 新华社记者 丁海涛摄一直以来,香港都是重要的茶叶销区市场,在2018年第二届国际茶叶博览会期间举办的“国际茶咖对话”中,香港中国茶文化国际交流协会执... 查看全文>
我的家乡川西平原河流纵横,于是,沿河而建的吊脚楼茶馆便成了小镇一景。三开间青瓦房,一半倚在街沿,一半置身河上。茶馆的临街面,是一条青石铺成的长长巷道,弯弯曲曲。长巷与茶肆,就好像家乡“城脉”的两条根。 飞檐青瓦,古木古文。楠木匾下一桌一椅,盖碗茶里百人百态。当茶中繁华落尽,浮出来的正是小镇历史文化的积淀。每天天边一出现亮色,吊脚楼临街的门扇便“咿呀呀”地打开,睡眼惺忪的女主人搂来柴火,添水... 查看全文>
我国是茶的故乡,饮茶历史悠久,现今也成为我们生活中必不可少的饮料。而成不仅因为它好喝,还因为茶叶中的营养物质丰富,常饮可以保健我们的身体健康。那么,茶叶对人有什么好处呢?下面我们一起来了解看看。 世界卫生组织调查了许多国家的饮料优劣情况,最终认为:茶为中老年人的最佳饮料。据科学测定,茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素,还有茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等近300种成分,具有调节生理功能,发挥多... 查看全文>
在时间里,煮一杯茶,品生活的香。茶的叶子,在纯净的水中浮沉,舒展,然后绽放,归于平淡。人生的过程也就是这四个阶段吧! 最初的少年,如刚沁入水中的茶叶,在爱情和事业中选择,徘徊,几起几落,沉沉浮浮,茫茫然的勇往直前,打拼着自己的一片天地。勇敢,无畏,哪怕是沸腾的水中,也会置身无憾。 到了青年时期,在各种各样的场合里,亲身经历了,懂得了收放自如的分寸。于是,舒展的如雄鹰般翱翔,搏击着蓝天。确... 查看全文>
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