安溪铁观音乃我国十大名茶,历来为饮茶人士所喜爱,常饮安溪铁观音不仅有益身体安健康,即可提神益思又可美容养颜;还可以养心,最好的安溪铁观音要历经100°沸水的考验,沉沉浮浮,方可散发出迷人的香气,铁观音的过程是人生,人生也正如一杯安溪铁观音! 安溪铁观音既是一种珍贵的天然茶饮,,还有很好的保健功能,经科研和实践证明,铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱,有多种营养和药效成分... 查看全文>
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安溪铁观音,以其悠久的历史,优良的品质,深厚的内涵,铸就了茶韵味长,名茶之乡四海扬。清朝前期,安溪茶农发现鲜叶经摇动摩擦可形成自然花香味,便发明了乌龙茶制作法。勤劳智慧的安溪人民,在经过长期的实践摸索中,逐渐形成了一整套独具特色的安溪铁观音制作加工工艺。“安溪铁观音”采用的原料是铁观音树种的嫩梢,制作工序选择红茶和绿茶的工艺特点,经“三大阶段,十大工序”精制而成。工艺严谨,技术精湛,而且每道工序都... 查看全文>
安溪铁观音评定茶业是通过人的感官(视觉、嗅觉、味觉和触觉)对茶叶的形状、色泽、香气、滋味、汤色、叶底六个因素进行综合审评。审评方法是“干看外形”和“湿评内质(冲水开泡)”这两个程序。1、观看外形:主要是观察铁观音的外形、色泽、匀净度和闻茶米的香气。凡外形肥状、重实、色泽砂绿,干茶(茶米)香气清纯的,此类茶即观音特征明显均为上品茶;反之为次品茶。2、湿评品质:茶叶经沸水冲泡后鉴别其香气、汤色、滋味和... 查看全文>
安溪铁观音属于什么茶?铁观音茶,产自于福建安溪地区,随着福建商帮全国在全国各地的飞速发展,也给安溪铁观音茶带来了飞速的发展势头,市场上的铁观音茶叶各种茶叶涌现,各种价位的茶叶层出不穷,那么安溪铁观音价格多少钱一斤?下面小编将为大家带来最新相关介绍,一起来看看吧!安溪铁观音价格多少钱一斤安溪铁观音价格的决定因素有很多,季节、茶叶品质以及铁观音出产地区的不同都是由差别的,价格从几十到几千的都有,甚至还... 查看全文>
安溪铁观音是闽南乌龙的代表茶品,具有观音韵,清香雅韵的显著特点,其茶香浓持久,带有兰花香、果甜香等,气息清纯,其茶汤色金黄明亮,清澈见底,滋味上甘醇爽口,回甘生津明显,且素有“七泡有余香”之美誉。铁观音茶汤有什么特点1、汤香铁观音素有七泡有余香、观音韵的美誉。而且它就有一种神奇的穿透力,会穿透你的五脏六腑,甚至于每个细胞。微微一嗅,都会带有明显的汤香,尤其是"兰花香"等特征的茶品汤香更为突出。茶汤... 查看全文>
安溪铁观音是什么茶?安溪铁观音价格一览表。铁观音茶,产于福建安溪地区,随着福建商帮全国各地的迅猛发展,也为安溪铁观音茶带来了迅猛的发展势头,市场上出现了各种各样的铁观音茶,各种价位的茶层出不穷,那么安溪铁观音的价格是多少呢?以下小编将带给大家最新的相关介绍,一起来看看吧!安溪铁观音一斤多少钱?决定安溪铁观音价格的因素很多,季节、茶叶质量以及铁观音生产区域的差异都是由差异决定的,价格从几十到几千不等... 查看全文>
安溪铁观音属于乌龙茶,产于福建省泉州市安溪县西坪镇尧阳山麓,具有茶条卷曲、肥壮圆结、沉重匀整、色泽砂绿的特点,冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀,兰花香天然馥郁,滋味醇厚甘鲜美有“音韵”,有清香型、韵香型、浓香型、陈香型四种类型。安溪铁观音属于乌龙茶安溪铁观音属于乌龙茶,产于福建省泉州市安溪县西坪镇尧阳山麓,是采摘一芽二叶至四叶的稍成熟的茶芽,经采青、摊青、晒青、凉青、做青、炒青、揉捻、初培、复培、包揉、解... 查看全文>
铁观音原产于福建泉州市安溪县西坪镇,数次被评为中国十大名茶之一,那么福建安溪铁观音属于什么茶呢?福建安溪铁观音属于乌龙茶乌龙茶是指经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。茶知识网,茶友的最爱。采制铁观音比一般品种要求严格而精细。更多关于茶资讯,请关注普茶网。其工序:鲜叶→晾青→晒青→做青→炒青→初揉→初烘→复揉→烘干。所以安溪铁观音是典型的乌龙茶工艺。福建安溪铁观音的产... 查看全文>
安溪铁观音属于乌龙茶,原产于福建省泉州市安溪县西坪镇尧阳山麓,是采摘稍成熟的芽叶,经过采青、晒青、凉青、做青、炒青、揉捻、初培、复培、复包揉、文火慢烤、拣簸等工序制成的,具有茶条卷曲、肥壮圆结、沉重匀整、色泽砂绿的特点。安溪铁观音属于乌龙茶安溪铁观音属于乌龙茶,原产于福建省泉州市安溪县西坪镇尧阳山麓,创制于公元1725~1735年间,后来因为安溪铁观音品质优异,香味独特的缘故,各地相互仿制,先后传... 查看全文>
1、产地,安溪铁观音产自气候温和、雨量充沛的福建安溪西坪;2、外形,干茶条索肥壮,色泽乌黑油润,砂绿明显;3、工艺,经过鲜叶、晒青、炒青、初揉、复揉、烘干等步骤;4、品类,分为清香型、浓香型、陈香型三类;5、茶香,带有兰花、椰子的清香。1、产地安溪铁观音产自福建安溪西坪,安溪境内气候温和、雨量充沛,山峦林木繁多,终年云雾缭绕,适宜铁观音茶树生长。同时福建安溪也是乌龙茶的主产区。2、外形安溪铁观音干... 查看全文>
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