普洱茶作为十大名茶之一，是一种有着优质品质的茶叶种类，所以在这个时候大家就需要很好的了解一些普洱茶小常识，就像什么是台地茶和古树茶。 1、野生茶：指在大自然中物种自然演化生成的茶树品种，它是人工品种的始祖，也是我们对茶树进行分类的基础和样本。 云南野生茶品种极其丰富，全世界现已发现的茶组植物共有47个种、3个变种，云南就有35个种、3个变种。这35个种、3个变种里既有大叶种茶，也有中小叶种... 查看全文>
目录
饮茶始于西汉，西汉以后，茶的烹饮方法不断发展变化。大体说来，从西汉至今，有煮茶、煎茶、点茶、泡茶四种烹饮方法。 一煮茶法 所谓煮茶法，是指茶入水烹煮二饮。唐代以前无制茶法，往往是直接采生叶煮饮，唐以后则以干茶煮饮。 西汉王褒《僮约》："烹茶尽具"。西晋郭义恭《广志》："茶丛生，真煮饮为真茗茶"。东晋郭璞《尔雅注》："树小如栀子，冬生，叶可煮作羹饮"。晚唐杨华《膳夫经手录》："茶，古不闻食... 查看全文>
中国是茶的故乡，制茶、饮茶已有几千年历史，名品荟萃，品茶、待客是中国个人高雅的娱乐和社交活动。天天喝茶，但你知道各种茶的功效嘛？有选择性地喝茶能让你喝茶喝的更科学，更健康，更美丽！30种茶的功效替父母和家人收了吧~ 1.铁观音 除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、降火，敌烟醒酒。 2.普洱 普洱茶：同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻... 查看全文>
经常有朋友问起茶叶该如何储存?实话实说，茶叶的储存在当今世界仍是一大难题，目前还没有一种方法能使茶叶长期保鲜，只能尽量延长茶叶保鲜期而已。那么，有哪些办法可以延长茶叶保鲜期呢?小编收集相关资料，整理罗列出各种茶叶的储存方法，一起来看看吧! 茶叶储存的关键 茶叶极易吸湿吸异味，同时在高温高湿、阳光照射及充足氧气条件下，会加速茶叶内含成分的变化，降低茶叶的品质，甚至在短时间内使茶叶陈化变质。... 查看全文>
在唐代以前，茶叶的利用、饮用，开始是生煮羹饮或晒干收藏，而后多以捣叶做成饼茶，或是蒸叶捣碎制成团茶，因此在唐代以前已出现晒干散茶和团饼茶。 唐代之初，蒸青团茶已成为主要茶类，也有晒干的叶茶（类似现代的白茶）。唐朝陆羽所着《茶经·六之饮》中称：“饮有觕(粗)茶、散茶、末茶、饼茶者……”可见当时已出现四种茶叶，但按现代的制茶科学来认识，这四种茶均属蒸青绿茶。 宋代开始，除保留传统的蒸青团茶以... 查看全文>
近几年来，在不少关于茶的文章中“工夫茶”与“功夫茶”的说法不尽一致：说“工夫茶”、“功夫茶”都是指好茶；“工夫茶”、“功夫茶”都是指泡饮的技巧；“功夫”是指茶，“工夫”是指冲泡技巧等等。《辞海》缩印本中“工”与“功”条目虽云两字相通，但又说：工夫：指所费精力和时间；功夫：指技巧。 工夫茶与功夫茶到底有什么区别呢？ 一、“工夫茶”即是指茶叶，在清代时是指红茶及部分武夷岩茶 1、清僧释超全，... 查看全文>
年轻人夏季喜欢喝冷饮或凉啤酒，其实夏季最适合喝茶，喝什么茶呢，喝白茶，有的人问为什么这么说呢?白茶不但能解渴，也能解暑降温，清心，祛心火，一杯好茶，甘之如饴，连皮肤都爱喝，那么下面讲讲夏季怎么喝白茶?一起来看看~ 夏季怎么喝白茶? 想皮肤好多喝白茶 01、喝白茶可以降火防暑 夏天喝白茶绿茶能防暑降温，从某种程度上说，白茶的防暑降温效果是最好的。 白茶可以降火，让人清心解烦、安神定智、... 查看全文>
Q 问茶：能用茶水服药吗? A 解答：能否用茶水服药，不能一概而论。在多数情况下，不主张用茶水服药。西药，诸如某些含铁的药物(如：硫酸亚铁、碳酸亚铁等)、含铝的药物(如：氢氧化铝等)。此类药物遇到茶汤中多酚类物质会产生结合沉淀，影响药效。中草药，诸如麻黄、黄连等一般也不宜与茶水混饮。 然而，服用维生素类药物、利尿剂、降血脂、降血糖药物时，一般可以用茶水送服。例如服用维生素C后饮茶， 茶... 查看全文>
关注茶窝网公众号，让你喝茶、买茶不再走弯路！品类齐全、正品保障、优惠多多，买普洱茶，上茶窝网！
