秋茶求插图 2022-11-01 15:30

专家指出，茶叶中含有大量的鞣酸、茶碱、茶香油和多种维生素，用80℃左右的水冲泡比较适宜，如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中，会使茶叶中的维生素全遭破坏，茶香油大量挥发，鞣酸、茶碱大量渗出。这样不仅降低了茶叶的营养价值，减少了茶香，还使致癌物质增多。每日面对电脑屏幕，每日久坐不动，每日不出办公室……研究显示，上班族已经成为现在最容易患癌的人群。由于不好的习惯，现在连喝茶都有致癌的可能... 查看全文>

01. 斗茶史话
02. 酒过三分微醉，茶至三分微熏（酒过三分微醉,茶至三分微熏的意思）

01斗茶史话

“斗茶”在我国古代是一项饶有趣味的品茶赛事，集文化古韵与竞争气氛于一体，是文人墨客、茶友们喜爱的精神盛宴。今年11月1日，首次真正意义上全国性的民间斗茶盛会——“勐海论茶”即将在被誉为“普洱圣地”的勐海茶厂举行，考验参赛者对茶的辨别、品赏和冲泡能力。由此，本刊现特搜集整理了历史上有关“斗茶”的资料，以飨广大茶友。斗茶始于唐代，据考创造于出产贡茶闻名于世的福建建州茶乡。每年春季... 查看全文>

02酒过三分微醉，茶至三分微熏（酒过三分微醉,茶至三分微熏的意思）

秋水，滴，滴，滴嗒一夜。湿透地凉过心。小轩窗外，横过心事的枝条少了夏季的约束，狂放起来，向天空延伸，不断地扩张。或许就在下一刻下一秒，我的枝我的叶将折于秋萧瑟之手。那么，还担心什么呢? 晨起看新闻，明日寒露，气温陡降，深秋当有雨雪。听闻雪，我的心咯噔一下，我一直在等一场雪，如同我一直在期待一个人。只为一句戏言，煮雪赏梅。雪未下，人未来，心不安，偏顶的小阁楼有太多未了的心愿。转眼间，雪白... 查看全文>