四川茉莉花茶飘雪 2022-11-01 17:45

三茶六礼(三茶六礼指的是什么)

闽台传统婚礼散发着浓郁的茶香。因为闽南和台湾饮茶之风盛行,男女订婚也习惯用茶礼。传统婚礼中,茶礼成为男女之间确立婚姻关系的重要形式。 闽台婚姻礼仪总称为“三茶六礼”。“三茶”即:订婚时的“下茶”、结婚时的“定茶”、同房合欢见面时的“合茶”。只有经 过“三茶”和“六礼”的手续成婚的,才算是明媒正娶来的。 在婚礼现场摆往往着一个巨大的烘炉和茶壶。按照闽台婚俗,新人跨烘炉有兴旺之意。而烘炉上...  查看全文>

01武林茶会|丁家寨有味自思量

武 · 林 · 茶 · 会 十月 山色浅深随夕照,江流日夜变秋声 2021年10月10日 阴,有时有小阵雨 室温:22℃~28℃ 相对湿度:75%~84%长假过后的杭城,一夜入秋,往日热闹的西子湖,亦复归平静。隔了一月,终又迎来武林茶会,推门而入的我啊,进门就闻到淡淡的药香绕梁,乍起的秋风,迎接自己的是一杯煮好的老六堡…… 没茶喝的日子,总会有些丝丝念想,在家煮茶泡茶,总又觉缺了点...  查看全文>

武林茶会|丁家寨有味自思量

02如何选购红茶?(如何选购红茶)

红茶性温,有很好的包容性,是很多爱茶认识的选择,那购买红茶时应该怎么挑选呢? 按照品质优劣的程度,将红茶分为优质茶、次品茶和劣质茶三种。购买红茶时需要借助手、眼、鼻、口等感官系统进行综合判断选择。 (1)摸:用手感触红茶条索的轻重、松紧和粗细。捏起来优质茶很紧致,较为干燥,有刺手的感觉,易断。 (2)看:优质茶芽含量高,条形细紧(小叶种)或肥壮紧实(大叶种),色泽乌黑有油光,茶条上金色毫毛...  查看全文>

如何选购红茶?(如何选购红茶)

03普洱茶文化尤其是历史文化更应该求同存异

昨天我们聊了普洱茶在云南少数民族地区形成的特色文化,今天我们聊关于汉族的文化部分。 普洱茶正式进入汉族腹地大致可以追溯到明代,从历史渊源的角度我们甚至能发现普洱茶与绿茶的关系。在现代人眼里,普洱茶与绿茶的区别在于外形,通常情况下绿茶是不会出现茶饼、茶砖这些外形的。但实际上,在宋代甚至更早的唐代这种情况完全是反过来的。   历史文献中记载最早种植普洱茶的人是唐吏樊绰,在其所著《蛮书...  查看全文>

普洱茶文化尤其是历史文化更应该求同存异

04历史名茶—通天岩茶

通天岩茶因产于江西省石城县通天寨的通天岩而得名。通天岩茶是历史名茶,至今已有300多年历史。   通天岩山势险峻,石山耸峙,怪石嶙峋,岩赤如霞,呈现紫色砂砾岩区的特有景色。沿着寨西小道蜿蜒而上,登石阶500余级,前面有一巨石耸立,其形“上合下开,高广约两寻丈,内如合掌,外若两大指之合,顶泐新月形,并有异常光辉”,通天岩由此而得名。这里山势险要,历来是兵家必争之地。古代山顶四周所砌之...  查看全文>

历史名茶—通天岩茶

05下雨天,茶叶和音乐更配哟!

下雨天,听音乐身边少不了茶的,而终情的音乐可以深深打动心扉,茶却如缓缓的溶化剂,慢慢入心。是暖流与心绪的交融,化成无言的静。 卡洛儿——秘密,轻轻在小屋里萦绕,身儿不由随节奏轻盈,心变得安祥。爱的天使悄悄飞入,扇动轻盈的翅膀,温柔的爱洒满空间,一切都是那样祥和安静。 绿茶换成了红茶,暖暖的,如绢绸般的红缨,冒着徐徐的热气,腾满了上空。静静的看叶片沉落,扑鼻的沉香缓缓而来,似沉淀着历史,蕴...  查看全文>

下雨天,茶叶和音乐更配哟!

06饮茶是人生一乐(饮茶品人生)

饮茶是人生一乐。从古至今,茶文化已成为中华民族的一种历史文化和现代保健必需。鲁迅说过:“会喝茶,喝好茶,是一种幸福”。 一杯茶可以穿透人生,让你看到生命素雅的本质。喝茶,讲究的是心境,更多的是一种对茶的玩味与赏析,一种心情,一种景致,似在椰林海边,看天高云淡,听风声涛声,一杯清茶,几个知己,把茶思化为缕缕清香,茶的意趣就出来了。或是“寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红;寻常一样窗前月,才有梅花...  查看全文>

饮茶是人生一乐(饮茶品人生)

07茶有道,心无界(茶有道,心无界是什么意思)

一个阳光明媚的清早,和朋友相约植物园晨练,尽兴离开的时候口渴难耐,正好在下坡处看到了一个红黄相间的醒目招牌:山国饮艺。茶叶店!我和朋友都喜形于色,我们都是爱茶之人,便爽快踏进店里去品茶,一为解渴,二为解乏,三为品味。 落坐之后,年轻漂亮的小姑娘为我们慢慢泡茶,带着一丝稚气未脱的沉静,店内悠扬宁静的音乐响起,明亮的落地玻璃窗外,绿树霭霭,青草茵茵,茶香弥漫,顿时便让我们沉浸于茶的世界里。 ...  查看全文>

茶有道,心无界(茶有道,心无界是什么意思)

08西湖龙井和碧螺春的区别(黄山毛峰 西湖龙井 碧螺春口感区别)

西湖龙井和碧螺春都是中国传统名茶,均有1000多年的历史,且都位列中国十大名茶,均为绿茶类中不可多得的上品。加上西湖龙井和碧螺春产茶区都不大,一直以来,正宗西湖龙井茶和碧螺春的价格也都不便宜。很多喜欢喝绿茶的茶友可能都知道西湖龙井和碧螺春茶叶,但若要完全分清两者区别,可能有一定难度,接下来,茶人码头将与大家分享下西湖龙井和碧螺春的区别: 西湖龙井和碧螺春区别一:产地不同 西湖龙井,产自浙...  查看全文>

西湖龙井和碧螺春的区别(黄山毛峰 西湖龙井 碧螺春口感区别)

09红茶加点糖 暖胃又防病

红茶有保健养生之功效,尤其是寒冬时节,有御寒抗病之功效,在冬季经常泡上一杯暖暖的红茶,不但可以暖身体,还可以起到防病的作用。红茶甘温,可养人体阳气,且汤色胭红,能给人以温暖感觉。红茶中含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,能增强人体的抗寒能力,还可助消化、去油腻。在冬季,红茶中含有的黄酮类化合物有较强的杀菌、消炎作用,使流感病毒失去传染力等抗菌作用,对预防感冒有着积极的功效。 在我国一些地方,有...  查看全文>

红茶加点糖 暖胃又防病

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