《神农本草经》在序中记载道:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。”因此自古就有神农发现茶叶之说。公元前八世纪的《诗经》记载:“谁谓茶苦,其甘如荠。”陆羽《茶经》有“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公。”的记载。中国人认为开门七件事“柴米油盐酱醋茶”,在在都表明了饮茶在中国文化中不可缺席的地位。 《红楼梦》中记载了许多种茶,在太虚幻境时就有“千红一窟茶”,警幻道:“此茶出在放春山遣香洞,又以仙花... 查看全文>
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茶具作为饮茶的必需品,包括很多的东西,主要是指茶壶、茶杯、茶勺等这类饮茶器具,古人讲究饮茶之道的另一个重要表现,是非常注重茶具的本身的艺术,一套精致的茶具配合色,香,味三绝的名茶,可谓相得益彰。随着饮茶之风的兴盛以及各个时代饮茶风俗的演变,茶具的品种越来越多,质地越来越精美。 1、茶壶 茶壶有二人罐,三人罐,四人罐,四有罐等,以孟臣,铁画轩,秋圃,萼圃,小山,袁熙生等制造的最受珍视。壶的... 查看全文>
一、秦巴雾毫的保质期 秦巴雾毫的保质期一般是在18个月左右,通常秦巴雾毫的保质期是不超过一年半的。根据包装的不同,保质期也是不一样,一般密封包装的秦巴雾毫保质期是在12到24个月左右,散装的秦巴雾毫保质期是比较短的。 二、秦巴雾毫的存放方法 1、石灰保存:用纸将秦巴雾毫包成0.5公斤一包,放入底层铺有块状石灰的缸中加盖密封收藏。 2、木炭保存:将1... 查看全文>
茶不吸引人,是因为她没有酒的浓烈,咖啡的香醇,只是那么平平淡淡的等待有心人来品。品茶是因为爱茶,只有爱茶,才能从中品出意犹未尽的味道,才能品出她涩中的醇,淡中的香。不懂茶的人,喝出它的苦涩,懂茶的人,才能喝出它的清香,沁人心脾。 喝茶是份享受,在心情烦躁的时候,在身心疲惫的时候,泡上一杯茶,茶香飘起的时候,整个心就像止水一样安详、宁静!闻着淡淡地茶香,漫漫长夜便有了一份静养之心,此时没有一... 查看全文>
喝茶只是一种生活方式,懂不懂茶不重要,每天喝茶才重要!常会遇到一些朋友,提及茶总是小心地说:自己不懂,即便是喝茶,也是随便喝喝。不管这谨慎的态度是不是谦虚,其实懂不懂茶对大多数人来说不那么重要。如果喝了某个茶感觉还不错,能接着喝下去就足够了。 茶,不是功课,不是束缚,不是只有“懂”的人才有资格爱茶。喝茶是享受,本着享受和放松的心态去喝茶,暂时不必想着去弄懂它,反而会越喝越懂。要是一开始就认... 查看全文>
人生是一杯茶,还是苦茶。有时候宁独自愿浅尝,也不想和他人分享,即使同人一起品味,也断然不是同一种苦涩与心境。身边的每一个人都成了茶叶,苦、乐、甜参杂在人生的清水里,渐渐的这水便有了道味。他们终究还是匆匆离出,等待的又是下一片茶叶即遇即逝,如此反反复复。 那一杯杯清茶里,诠释了我们整人生。独自品尝,终究还是苦涩的,一路过来,人生不如愿的事太多,留不住的人太多,想做却没有完成的事太多,生活的百... 查看全文>
有人说,人生是一本书。而每个人的人生,都是一本书,或厚或薄,或通俗,或经典,抑或是无聊,书,终归是你自己写的,因为书中有你的人生。翻开书,细品味,或跌宕起伏,或平淡无奇,书中有泪,也有欢笑。也有人说,生活啊,就象一杯茶。泡一杯浓茶,轻轻啜一口,微微苦涩盈满口,浓浓清香溢满腮。泡一杯浓茶,细细去品味,品出八味人生。 第一味,是爱心。爱自己,爱别人,爱世间。 生命的充盈与匮乏,全在于一个人的... 查看全文>
袋茶是一种成品茶,也叫茶包或袋泡茶,是将磨碎的茶包入一个滤纸作的小袋中,上面连一条线,冲泡後可以很容易的将残袋扔掉。袋茶由于其方便性符合现代人的消费习惯,逐渐在宾馆、宴会等场合普及,那么袋茶有怎样的历史呢? 1908年6月,美国纽约茶商托马斯·沙利文为了降低生意成本,便决定把少量茶叶样品装入一个丝绸小袋子,寄送给潜在客户试尝。收到这些奇怪的小袋子后,疑惑的客户无从下手,便尝试着把它们浸泡到... 查看全文>
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