最基本的茶桌礼仪 茶桌简洁、茶具洁净 不使用的茶具(如干泡台)最好放在桌外,摆放在桌面的茶具一定清洗干净,没有茶垢、杂质、指纹等之类的异物附着杯盏之上。简洁利落的茶桌,卫生洁净的茶具代表着对客人的尊重,重视。 让坐选茶 客来让座,询问客人喜好喝什么茶,然后拿出几种茶叶简单介绍一下,让客挑选合口味的茶叶。在冲泡茶叶,倒茶分茶过程中,避免用手接触对方的盏杯,要将卫生进行到底。 茶壶嘴不... 查看全文>
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现在有很多上班族,每天都要在电脑前办公超过8小时,这样不仅会让电脑屏幕超强的辐射因子,持续的伤害眼睛,而且还会给身心健康带来很大影响。为此,很多上班族开始以喝茶养生!那么,上班族经常喝茶到底有什么好处?有研究表明,茶内有多种矿物质、维生素等成分,每天一杯茶,可以缓解疲劳、振奋精力等。 谈起茶,很多人只知道西湖龙井、碧螺春,这些茶虽好,但价格比较昂贵,一斤就要几百、几千元,长期喝钱包怕是负荷不住了... 查看全文>
喝茶是一种心情,品茶却是一种心境。真我时刻,手执香茗,心素如简,人淡如茶。 人需要一种淡然、朴实、淡名利、淡世绘、淡荣辱、淡诱惑,虽无蝶来,清香依旧。在物欲横流的滚滚红尘中,更需要一份淡泊的心境,谢绝繁华,回归简朴。 半盏清茶,观浮沉人生。一颗静心,看清凉世界! 在茶的深深禅意中,做不去惊扰他人幸福的人,用茶的完美姿态,养水的清灵洁净,用水的柔美坚韧,养茶的宁静从容。 人生如茶,空杯... 查看全文>
蒙顶甘露产自四川省蒙山山顶,是中国最古老的名茶,被尊为茶中故旧,名茶先驱,蒙顶甘露为中国十大名茶,中国顶级名优绿茶,卷曲型绿茶的代表 工艺介绍 蒙顶甘露的制法工艺沿用明朝的“三炒三揉”制法。 采摘—摊放—杀青—揉捻—炒青—做形 品质特征 明前蒙顶甘露外形紧卷多毫,色泽浅绿油润,叶嫩芽壮,芽叶匀整,冲后汤色淡黄明亮,香气毫香馥郁持久,滋味鲜醇爽口,叶底芽叶鲜活匀整。 冲泡方法 将... 查看全文>
绿茶,是中国的国饮,是联合国推荐的六大健康饮品之首。绿茶为什么有如此高的地位?今日与诸位分享一下关于绿茶的16个冷知识。 绿茶常识你都知道吗 ▌01中国是茶的故乡,早在3000年前的夏商周时期就有了饮茶说。中国最早的地方史书《华阳国志》最早记录了有关中国种茶的历史,证明了四川峨眉山、蒙顶山地区是中国最早种植茶叶的地区。然而,就产量而言,排名第一的是印度,而不是中国。 &nb... 查看全文>
还没从“节后综合症”缓过神儿来的各位萌妹子,可别告诉我你不知道这个秘密哦:女性熬夜就等于慢性“毁容”。咱们女性身体抵抗力本来就相对较弱,如今天气又还比较寒冷。开年想好好生活工作,就得注意预防熬夜对身体造成伤害。那么,如果一不小心熬夜了,肤色晦暗、眼挂两颗熊猫眼,怎么办?下面的几招您不妨瞧瞧。 茶叶敷眼睛去黑眼圈。熬夜容易滋生黑眼圈,顶着两颗大大的黑眼圈可不是爱美萌妹子的愿望。茶叶中富含维生... 查看全文>
茶马司,简称“茶司”,官署名,宋以后专掌茶马贸易的机构。宋代始置,初为茶场司与买马司合称。熙宁七年(1074)始置官管理成都收买茶货,以供秦凤熙河路买马之费,遂置茶场司,元丰四年合二司为一。庆元六年以提举茶事兼理马政,改称都大提举茶马司,嘉泰三年复分二司。凡市马于边区则以茶交易,置都大提举及主管、同主管官,许其自置僚属。明初沿置于秦州(今甘肃临夏)、洮州(今甘肃临洮)、河州(今甘肃天水)、雅州(... 查看全文>
随着生活水平的提高,患三高的人越来越多,患上三高不仅有害于身体健康,还有可能患上各种并发症,因此,防治三高非常重要。茶叶一直深受中国人的喜爱,多喝茶更是好处多多,茶叶中的茶多酚,不仅能降低血压,还有调节血糖的作用。那我们一起来看看究竟喝哪些茶能降低血糖呢? 能降血糖的茶 1、黑茶 黑茶中的茶氨酸能够起到抑制血压升高的作用,通过生物碱和儿茶素类能使血管壁松弛,通过舒张血管,使得人体血压下... 查看全文>
台大食品科技研究所教授孙璐西最新研究发现,普洱茶具有抑制胆固醇合成、降低血脂的效果,而绿茶、包种茶、高剂量的红茶具有相当优异的除口臭效果,长期饮茶具有保健功效。 茶是世界上历史悠久且饮用人口甚多的饮品,但饮茶保健功效众说纷纭。孙璐西在卫生署与行政院国家科学委员会委托下,发现茶叶具有降血脂与除口臭功效。 孙璐西的研究以普洱茶的水萃取物为试验材料,探讨普洱茶对动脉硬化的影响,经动物试验研究发... 查看全文>
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