打开一饼普洱,品味漫漫人生,轻嗅来自勐海原生态的芬芳,淡忘来往沉浮的功名利禄。 【茶质之厚,蓄势待发】 这是生普独具的魅力,优质生普独具的“厚”,让茶汤缓缓入口的时候,充满强烈的舌面和口腔的触感和渗入感,优质普洱茶重且结实,前者在舌面往周围散,充盈整个口腔,对舌头没有太大的压力,基本上只对舌面的最表面一层有触感,而后者透过舌面往舌头里面渗,会对舌面以下更深的部份形成触感。这就是普洱浓厚的... 查看全文>
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我手中的几片树叶,是人类用语言所能教导的一切,而真理却如我身后的森林。有了足够的空间让其成長,茶道才能带給我們更多的領悟。沒有語言能教会人们如何与茶相处,人们只能自己每天先花一点时間靜靜地喝茶。茶樹一开始,它是脆嫩的芽包,接受雨露、阳光和养份,就像我們參禅打坐一样。 但之后它会越来越有生命力,它的树荫、树叶和种子为人们所用。如果每天我们创造一个安静的环境,让我们与茶和我们自身交流,我们会很... 查看全文>
一座肃穆的殿堂内,三个红尘中的男女打坐在三只黄绫包裹的蒲团上,以禅茶洗心涤髓……喜欢着茶,是生命肌体的需求,至今已二十余载;亲近禅,虽是近几年的事,但却让人静心明性。晚唐高僧赵州和尚一句“吃茶去”,成为后世一桩佛门著名公案,惹得无数人赞誉,也引发了无限禅机。不知是机缘巧合,还是冥冥中命运的牵引,让我很偶然也很自然地走近了传说中的“终南禅茶”,零距离观照“禅茶”这本属于佛教的茶礼,感受“梵香引幽步... 查看全文>
一、明明白白的说茶 1,中国人喝了几千年的茶,但时下的人们,尤其是年轻人,不能假设他们生下来就接受茶,要给他们一个为什么喝茶的理由。许多卖茶人一开口就是上下几千年,年轻人不爱听。 2,要让人接受,最近身的理由,就是有什么好处。茶最落地的好处,就是解渴,好喝,有益身体,而且是便宜.....对比其他饮料,没有理由不便宜! 可惜近年被人捧到天价,人为地毁掉了广大百姓喝茶习惯的根基... 查看全文>
普洱茶发展史在某种程度上说就是云南茶业发展史。据考证,普洱茶区的种茶历史约为1700多年,晚于巴蜀地区,其产制历史悠久,是云南传统名茶,也是中国名茶,普洱茶贸易始于唐,闻名于宋,极盛于清。 云南是实价茶树原生地,普洱茶非常悠久,已经成为一张亮丽的名片。普洱茶是以云南一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过发酵后加工成散茶和紧压茶 自古以来,云南普洱茶素有“普洱典范,国饮世家,云南名片,... 查看全文>
傣族、拉祜族香竹筒茶 傣族和拉祜族香竹筒茶呈园柱棒状,其制作和冲饮方法也相同。是馈赠宾客的高级礼品。饮用时,掰下适量茶叶, 放入碗中,冲上沸开水,几分钟后便可饮用。“香竹筒茶”茶味芬芳沁香,爽口清凉,令人心旷神怡,终身难忘,勐海县勐宋乡哪卡寨香竹筒茶享誉海内外。 哈尼族土锅茶 哈尼族“土锅茶”,哈尼语叫“绘圆老泼”,是一种古老的饮茶方法。先用土陶锅把山泉水烧开,再把茶叶放入锅内,煮沸... 查看全文>
安静的茶室,没放茶的壶好似在述说孤独。静静等着,等待茶来抚慰空无的心。没有茶的壶,就像一个没有故事的人生。 风中飘来你熟悉的脚步声,很久不见老朋友你现在都还好吗?让我为你煮上一壶茶,倾听你的故事。感受你那微弱的心声。 如今你也是有故事的人,一泡有一样的苦涩,触动同样的味觉感受。昨天已慢慢走远。苦涩会慢慢回甘。 有没有那么一壶茶,可让你跟我讲讲心声,把寂寞驱除。一壶茶若是让你想起了她,... 查看全文>
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