九八年中茶牌下关铁饼,老牌茶品!茶气纯正!茶质丰富稳定!干仓存放多年...... 7饼为一提,采用牛皮纸袋包装,外在用纸箱包装,所以保存的很好。 早期纯手工棉纸包装,整洁透气。 拆开茶纸,压制紧结,饼形周正,饼面油润,条索均匀肥壮,色泽乌润油亮。 细节展示,铁饼内部的条索空隙较少,与空气接触面小,转化慢一些,陈化后的茶汤口感更加甘甜。 从侧面插入茶针,慢慢向上抬起,撬起8克左右,投入... 查看全文>
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喝茶的人,大多有网购茶叶的经历。但大多数人,在网上买了很多茶叶后,最终还是觉得实体店靠谱。更便宜、更方便的网上买茶,新手最爱,却不受老茶客的待见。茶行业,为何变得这般特殊。 - 01 - 无奈的成本做茶,无论线上线下,都需要成本。只是,电商与实体的成本,一经对比,千差万别。 实体茶店运营成本高实体茶店,比如昆明茶城,一个月七八千的店铺租金,两三千的仓库成本。加上茶桌茶具等硬件设施,人员开支... 查看全文>
88青饼是国营勐海茶厂7542配方茶代表,号称“干仓鼻祖”,是一款经久不衰的标杆藏品。现如今很多茶友购买7542青饼,就是期待这些茶有一天能成为88青饼。但是,7542都能成为88青饼吗?88青饼的经典能不能被完美复刻?今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜就来和茶友们聊聊这个话题。 ▲88青饼资料图 文章转自“藏品普洱”!藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普... 查看全文>
根据季节来区分,茶可以分为春茶、夏茶和秋茶。古人有云:春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白露。古人认为秋茶是最好喝的,但其实秋茶的滋味和汤色介于春茶和夏茶之间。但是秋茶的香气非常浓郁,尤其以铁观音为代表。 秋茶香气为何浓郁? 由于秋天降水量少,气候也比较干燥,泥土和空气中的水分减少,使得茶叶在成长、采摘和制作的过程中能够最大程度地保持茶叶的香气。因为在干冷的温度下制成的茶叶,不仅能完整地保持茶叶... 查看全文>
茶虽起源于中国,但茶并没国界之分,世界各地民族对茶都有自己的一套喝法。本月底在新加坡管理大学举行的“廉凤讲座:星洲论茶”,邀来中国茶叶博物馆馆长王建荣、台湾冶堂茶文化工作室创办人何健和新加坡留香茶艺创办人李自强一起论茶。三位知名的茶人对于茶有怎样的一套精神理念与主张?他们推广怎样的茶艺或茶道? 茶由中国的西南地区经巴蜀顺长江而下,在唐朝兴起,国家的统一,交通的发达,南北经济文化交流的不断加... 查看全文>
除了饮茶习惯从中原广布到边塞之外,唐代盛行的禅宗 寺院生活方式,也提倡饮茶,并促成饮茶习惯的仪式化,使 饮茶与精神提升的过程有了关联。封演《封氏闻见记》讲到 唐中叶饮茶风俗大兴,就指出禅宗盛行推广了饮茶风尚:“南 人好饮之,北人初不多饮。开元中,泰山灵岩寺有降魔师, 大兴禅教。学禅,务于不寐,又不夕食,皆许其饮茶。人自 怀挟,到处煮饮。从此转相仿效,遂成风俗。自邹、齐、 沧、棣,渐至京邑城市,多... 查看全文>
我手中的几片树叶,是人类用语言所能教导的一切,而真理却如我身后的森林。有了足够的空间让其成長,茶道才能带給我們更多的領悟。沒有語言能教会人们如何与茶相处,人们只能自己每天先花一点时間靜靜地喝茶。茶樹一开始,它是脆嫩的芽包,接受雨露、阳光和养份,就像我們參禅打坐一样。 但之后它会越来越有生命力,它的树荫、树叶和种子为人们所用。如果每天我们创造一个安静的环境,让我们与茶和我们自身交流,我们会很... 查看全文>
时下,喝茶风气越来越浓,茶的种类也越来越多。不同的茶,审评方式不同。在品鉴过程中,去伪存真、由表及里地探究茶中之味,值得玩味。由于产地、品种、工艺不同,形成了茶的香气、滋味、品类、品质不同。我们说的茶有“三香”,即是山场(产地)香、品种香和工艺香。 1、山场香 茶是农作物,到处都可以种。独特的区域、自然环境、山形地貌、土壤土质、光热条件、生态植被等,造就了... 查看全文>
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