绿茶炒青茶工艺分别是什么 2022-11-02 01:45

铁观音的好坏也能听出来

据专家介绍,鉴别茶叶的好坏,主要是从色、香、味、形四个方面鉴别,但是对于普通饮茶之人,购买茶叶时,一般只能观看干茶的外形和色泽,闻干香,使得判断茶叶的品质更加不易。所以,其实最简单的方法是选择专业而高档的茶叶品牌,如八马茶。 在这里,给大家介绍一下鉴别干茶的步骤和方法: 1.看色泽: 新茶色泽一般都较清新悦目,或嫩绿或墨绿。若干茶叶色泽发枯发暗发褐,表明茶叶内质有不同程度的氧化,这种茶...  查看全文>

012003年景迈千年古树茶好喝吗?为何说班章为王,易武为后,景迈为妃

提到景迈茶,就必然要提到“古树茶第一人”何仕华老师。1991年,他发现了普洱市澜沧县邦崴过渡型千年古茶树,这一发现终结了一个多世纪的茶源之争,向世人宣告:茶叶原产地不在印度,而是在中国云南。 ▲邦崴千年古树茶 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 1998年,何仕华老师开...  查看全文>

2003年景迈千年古树茶好喝吗?为何说班章为王,易武为后,景迈为妃

02茶,喝到了,留意了,感叹了,怀念了,足矣!

闲的雨天,如果再有一壶好茶在手,那就更美了,疲惫的心身就彻底放轻了,飘溢的清香沁入心田,不由你不感慨:茶乃水中君子也。喝茶,是追求一种精致生活。 沏一杯茶,静静坐下,思绪在茶香中慢慢沉淀……轻抿杯中的香茶,看茶叶在杯中舒展、轻盈与曼舞。这是一种精致的慢生活,很多人都能在一杯茶香中沉淀自己的沧桑岁月,那些经历过的人生,那些不解的谜题,总能在一杯茶中得到消化。 曾经的点滴在心中留下什么感受,...  查看全文>

茶,喝到了,留意了,感叹了,怀念了,足矣!

03上班族喝七种茶可防癌

专家指出,茶叶中含有大量的鞣酸、茶碱、茶香油和多种维生素,用80℃左右的水冲泡比较适宜,如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中,会使茶叶中的维生素全遭破坏,茶香油大量挥发,鞣酸、茶碱大量渗出。这样不仅降低了茶叶的营养价值,减少了茶香,还使致癌物质增多。 上班族喝七种茶可防癌:1、姜苏茶此茶有疏风散寒、理气和胃之功,适用于风寒感冒、头痛发热,或有恶心、呕吐、胃痛腹胀等肠胃不适型感冒。此方以...  查看全文>

上班族喝七种茶可防癌

04品清茶,谈人生

人活着,不仅是生存,而且要证明。证明世界很美,有风雨,也有阳光;证明世间有爱,有亲情友情,更有爱情;证明生命无憾,有经历,更有感慨。人,不过一捻土;命,不过一瞬间。只要活着,就要生存,就要努力去证明,去不懈的追求,去默默的付出。如果身处顺境,千万不要张扬,要和满山的杜鹃花一起绽放。 如果身处逆境,千万不要放弃,要像开败的白玉兰一样,在下一个春天再向世界招手。如果身处绝境,千万不要沮丧,要像...  查看全文>

品清茶,谈人生

05体验茶香的五个层次变化

初学喝茶的朋友,往往容易被茶香征服。“好香啊……”,的确是对茶的赞叹,也是茶“以香夺人”的魅力。茶之魅力不应仅仅停留在“香”的层面,而且茶香是有层次的。真正的茶香应是自然的淡香、含香,是齿颊留香,是含蓄的,发自内质的香。但有些茶香,并不是自然的茶香,有可能是为了掩盖劣质的“浮香”而已,往往需要引起注意。 不同的茶品有着不一样的茶味香气,当我们在品饮茶时,细细研究就会发现其中的奥妙与乐趣。 ...  查看全文>

体验茶香的五个层次变化

06茶汤有哪些妙用?

在鲜花市场上买的一般都是些“无根花”,漂亮是漂亮,但是也容易凋谢。一般来说,“无根花”的生命周期也只有三四天,很短暂。为了延长它凋谢的时间,许多人会在水里放点营养剂,补充养分。那么,除了营养剂之外就没有其他方法了吗?当然不是,今天小编就为“养花发烧友”们介绍一个关于茶汤超实用的妙招。 茶水养花简直等于“神仙水” 茶作为世界三大饮品之一,想必很多人家里或多或少都有茶叶,都会喝点茶。平时泡茶...  查看全文>

茶汤有哪些妙用?

07黑茶到底要藏几年以后才好喝?

茶友“踏雪寻茶”:黑茶一般几年以后才好喝?有的黑茶有土腥味为什么?有的黑茶出汤后有悬浮物,请蔡老师具体说下悬浮物是什么物质?对黑茶有影响吗? 蔡正安教授回复:黑茶要存放几年才好喝,一方面取决于当时加工时的发酵程度和后期的储存条件,另一方面还取决于您的个人对好茶的定义(您说好喝才是真正的好喝) 您所指的土腥味应该是通常所指的日晒味(太阳味)。 新做的黑茶通常汤色不太通透,这是正常现象。因为...  查看全文>

黑茶到底要藏几年以后才好喝?

08茶叶的功效 喝什么茶预防高血压(喝茶叶茶有什么功效)

喝茶有许许多多的好处,不同的茶叶有不同的功效,当然不同茶叶也有一些相同的功效。越来越多的人开始重视养生,喝起了养生茶。今天小编给大家介绍一下中国的茶道知识,茶道养生,介绍一下哪些茶可以预防高血压。 菊花茶 所用的菊花应为甘菊,其味不苦,尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶饮用,每日三次。也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用,有平肝明目、清热解毒之特效。对高血压、动脉硬...  查看全文>

茶叶的功效 喝什么茶预防高血压(喝茶叶茶有什么功效)

09人生如茶(人生如茶,沉时坦然,浮时淡然,拿得起也需要放得下)

我时常一个人坐着喝茶,同一泡茶,在第一泡时苦涩,第二泡甘香,第三泡浓沉,第四泡清冽,第五泡清淡,再好的茶,过了第五泡就失去味道了。 这泡茶的过程令我想起人生,青涩的年少,香醇的青春,沉重的中年,回香的壮年,以及愈走愈淡、逐渐失去人生之味的老年。 我也时常与人对饮,最好的对饮是什么话都不说,只是轻轻地品茶;次好的是三言两语,再次好的是五言八句,说着生活的近事;末好的是九嘴十舌,言不及义;最...  查看全文>

人生如茶(人生如茶,沉时坦然,浮时淡然,拿得起也需要放得下)

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