喜好喝茶的人都不会错过，春风初盛，明前未雨这一最好的赏味期。尤其以西湖龙井和太湖洞庭碧螺春风气为盛。 但大家也许并不了解，在喝茶的人心里，除了西湖的龙井，还有一种明前茶赏味的性价比更高，同样的价格，品质要好很多。但因为受到地区环境限制，反而成为懂茶人的私宠，它就是中国十大名茶之一的都匀毛尖。 都匀毛尖茶是中国历史名茶，早在明清时期便为宫廷贡茶，深受当朝皇帝的喜爱；1915年，在巴拿马太平... 查看全文>
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都匀毛尖茶选用当地的苔茶良种，具有发芽早、芽叶肥壮、茸毛多、持嫩性强的特性，内含成份丰富。都匀毛尖“三绿透黄色”的特色，即干茶色泽绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄。成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮。至于都匀毛尖的品级划分，具体如下： 一、明前茶 清明节前采制的都匀毛尖茶叶。春天刚刚冒出的嫩芽采制而成。这期间... 查看全文>
都匀毛尖又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，是贵州三大名茶之一,1956年，由毛泽东亲笔命名。其毛尖外形条索紧结纤细卷曲、披毫，色绿翠。香清高，味鲜浓，叶底嫩绿匀整明亮。 都匀毛尖工艺的加工工艺可分为手工制作方法和机械加工方法，都匀毛尖茶手工制作方法需要经过采摘、杀青、揉捻、搓团提毫四道工序；都匀毛尖茶机械加工需要经过筛分、摊放、杀青、揉捻、解块、理条、初烘、摊凉、复烘九... 查看全文>
味蕾润春，茶韵芬芳，转眼又到一年春茶季。对于钟爱于都匀毛尖茶叶鲜爽口感的茶友来说，当饮上一杯新制的绿茶，享受蕴含其中那早春的气息，品味萦绕于唇齿的清香，举杯欣赏鲜嫩芽叶沉浮于杯中，点染出无限春光之时，这一年的休憩与等待都是值得的。那都匀毛尖的价格如何呢？ 都匀毛尖茶叶根据都匀毛尖茶叶采摘季节，可分明前、雨前、谷雨后等；而根据品级来划分，又可分珍品、特级、一级和二级等等。 简单而言，明前都... 查看全文>
提起名优绿茶，很多人都会下意识想到江浙地区，但莫忘记，江浙以外的地区也有名优绿茶，虽少，但一样优质。这里就有一款来自贵州、拥有悠久历史的茶，都匀毛尖。 都匀毛尖又名“白毛尖”“细毛尖”“鱼钩茶”“雀舌茶”，外形白毫显露，条索紧细，卷曲似鱼钩，内质香高持久，汤色清澈明亮，滋味鲜爽回甘，叶底明亮、芽头肥壮。其主要产于贵州都匀市团山、哨脚、大槽一带，属黔南布依族苗族自治州。 贵州黔南地区，有着悠... 查看全文>
都匀毛尖“三绿透黄色”的特色，即干茶色泽绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄。成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮。 ... 查看全文>
都匀毛尖品种众多，关于毛尖的品牌之争也是甚嚣尘上！都匀毛尖品牌有哪些，到底什么才是靠得住的都匀毛尖品牌！下面我们来看看吧！ 一、贵天下都匀毛尖贵州贵天下茶业有限责任公司为现代化大型茶业企业， 在产品上，“原生态 零添加”是贵天下对茶叶的苛求，并通过欧盟的高标准检测，得到国际认可。旗下的鱼钩牌都匀毛尖更是集各项殊荣于一身，相继获得“巴拿马太平洋万国博览会”金奖、“中国世博十大名茶”。二、贵山都匀... 查看全文>
都匀毛尖产于贵州都匀市，属于中国十大名茶之一。1956年，由毛泽东亲笔命名，又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，是贵州三大名茶之一。外形条索紧结纤细卷曲、披毫，色绿翠。香清高，味鲜浓，叶底嫩绿匀整明亮。 都匀毛尖茶在色、香、味上，讲求嫩绿明亮、清香、醇爽，因此，绿茶的冲泡，看似简单，其实极考工夫。因绿茶不经发酵，保持茶叶本身的鲜嫩，冲泡时略有偏差，易使茶叶泡老闷熟，茶汤黯... 查看全文>
都匀毛尖是贵州省的三大名优茶品之一，最初叫“鱼钩茶”，后经毛主席亲笔赐名才成就了都匀毛尖，随后闻名全国，那都匀毛尖产量是多少呢？ 都匀毛尖的产地主要是在我国的团山、哨脚、大槽一带。这些地区海拔比较高，并且山谷起伏，数目比较多，经常有云雾缭绕，冬天的时候不冷，而夏天的时候不热，一年四季都非常舒适。再加上土壤肥沃，体质比较好，因此铸就了都匀毛尖的与众不同的特点，但是因为采茶的成本比较高，所以... 查看全文>
作为十大名茶之一的都匀毛尖，自然有它优异的一面，有不错的营养保健价值，也是生活中常见的一道茶饮。但是，不管是选购方面，还是保存，泡饮都是有一定的方法和技巧的。那么，就茶叶保存这个问题来谈，我们看看都匀毛尖怎么保存。都匀毛尖茶选用当地的苔茶良种，具有发芽早、芽叶肥壮、茸毛多、持嫩性强的特性，内含成份丰富。都匀毛尖“三绿透黄色”的特色，即干茶色泽绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄。成品都匀毛尖色泽翠... 查看全文>
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