外形上怎样鉴别陕西紫阳富硒茶 2022-11-02 05:45

喝茶时发出“咻”的声音是不是不礼貌?

古人云:“食不言寝不语”,很多人认为无论是吃饭、喝茶还是喝水都不应该发出声音。这才是文雅之人应该有的行为。 但有的茶友们会发现,有些地方或者一些老茶友喝茶的时候,总是习惯啧舌或者发出“咻”的怪声,为什么有的人喝茶喜欢发出“咻”的一声。很多茶友认为,喝茶发出“咻”的声音,会感到很怪异、失礼。其实不然,这种行为看似不雅观,却是品茶方法之一,这种方法被称作“吮吸法”。具体的步骤是:把舌头两侧向内...  查看全文>

01爱茶之人才能发现茶的美

美总是产生在懂得欣赏的眼光里。 茶,美在爱茶人的眼中,也美在爱茶人的心中…… 茶是活物,茶叶的美吸收了水的灵气,也吸收了茶叶原产地美景的灵气。它吸收了天地云雾的精华,也吸收了日夜星辰的寄托。茶叶的美是在水中缓缓绽放的美。 茶的美是泡茶之水的美 《茶经》中记载:“山水上,江水中,井水下。”对煮水的要求,《茶经》中记载:“其沸如鱼目,微有声,为一沸。边缘如涌泉连珠,为二沸。腾波鼓浪,为三...  查看全文>

爱茶之人才能发现茶的美

02每一座城市,都有属于自己的茶韵

中国人的生活总是离不开茶,无论是“棋琴书画诗酒茶”,还是“柴米油盐酱醋茶”,雅与俗,文士或者凡夫都可以喝。可以喝得精致、喝得仪式、喝得隆重,也可以喝得简单、质朴、随意。重要的是,手边总可以有一盏茶,除了解渴,还可以养心,在某一瞬间,如坐草木之间,如归远古山林,感受到清风浩荡。随着时间的流逝,茶慢慢渗透进每个人的生命,以及人所在的城市,于是,每个城市渐渐有了自己独特的茶韵味。 成都:放下一切...  查看全文>

每一座城市,都有属于自己的茶韵

03静室一炉香,虚窗一杯茶(静室一炉香,虚窗一杯茶什么意思)

静室一炉香,虚窗一杯茶,再加上聆听一曲古琴。一炷香燃而不浊,清香无垢,似乎已经能呼吸到山野的清香了。《梦梁录》云:“焚香点茶、挂画插花,四般闲事,不适累家。” 那一缕清雅之香的终点,不是身体,是心灵。每一次呼吸,每次内观,都是莲在水面,人在空寂,心在心中。苏轼在诗中说得好:一炷烟消火冷,半生身老心闲。人生一世,最是一个“闲”字难得,身闲容易,心闲不易。 北宋诗人黄庭坚《香十德》:“感格鬼...  查看全文>

静室一炉香,虚窗一杯茶(静室一炉香,虚窗一杯茶什么意思)

04“普洱茶”的“赏、敬、品”

在“普洱茶”贸易的极盛时期(1729年—1862年),全国各地的茶商云集普洱,开设了许多商贸会馆。每个会馆里不但专门聘请一些品茶高手,担任茶叶质量的“质检员”,而且,许多茶商本身就是品茶行家。大量专业品茶高手的会聚、茶贸易的兴旺,极有力地推动了“普洱茶文化”的发展。 迎客茶——就是普洱人在全国各地的品茶高手的影响下,逐步将当地饮茶习惯演变、发展成为一套别具一格的、迎接宾客的茶艺。由于当时的...  查看全文>

“普洱茶”的“赏、敬、品”

05普洱茶十大高端品牌(龙园号是普洱茶十大高端品牌)

茶友们关心的普洱茶十大高端品牌数据,茶人码头经过多番对比,目前暂无比较权威且全面的普洱茶茶企企业产品品牌价值数据可供参考;不过,根据百度搜索智能聚合所提供的最新普洱茶品牌综合排行榜数据,亦有参考价值。接下来,将与大家分享下目前市场上正宗的普洱茶十大知名品牌(排名不分先后): 一、大益普洱茶 大益的前身为鼎鼎大名的国营勐海茶厂,其成熟稳定的制茶技艺在普洱茶茶友中间有口皆碑,是很多新茶友的入...  查看全文>

普洱茶十大高端品牌(龙园号是普洱茶十大高端品牌)

06一味香茗、碧螺红茶:上口香,收口甜

碧螺春产地苏州太湖西山岛,不仅山峦翠延碧水环绕,更有两个独特之处,一个是独特的太湖小气候云蒸雾蔚;另一个是独特的果茶间隔种植方式。这里的山峦漫山遍野的是茶树、枇杷树、梅树、橘子树等间隔种植在一起,千百年来的果茶异香基因优化,造就了茶的吓煞人香。  在大多数人耳中,听到最多的就是洞庭碧螺春,哪会想到碧螺春还会有红茶?碧螺红茶,形卷曲而壮结,汤色赤而清澈,味馥郁而甜鲜。烟香充其味含桂...  查看全文>

一味香茗、碧螺红茶:上口香,收口甜

07茶文化与“咖啡文化”

茶文化是高雅文化。明清以后,茶文化似乎出现了一种返璞归真的现象,刻意追求好水的人少了,一味讲究贡茶的事也少了,茶人更追求、讲究的是茶的本身之味和内在意味,并藉以实现精神上的追求,得到心灵的抚慰,或寻求一种物我合一的化境。 除了茶,在中国,人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室、或是各种社交场合,人们都在品着咖啡,它逐渐与时尚、现代生活联系在一...  查看全文>

茶文化与“咖啡文化”

08有关于茶知识的5个小文段

【什么是水路?】喝茶时常听到的“水路”这个通俗茶语, 是说咽下茶汤的过程对整个相关的吞咽通道造成的感觉。水路是茶品饮一个很重要的概念,一般来说,以粗细来区分。水路指的是水性这方面的概念,跟汤感是有区别的,可不能混为一谈。 【如何辨别春茶跟秋茶?】从干茶的色、香、形上判断。凡绿茶色泽绿润,红茶色泽乌润,茶叶肥壮重实,或有较多白毫,且红茶、绿茶条索紧结,珠茶颗粒圆紧,而且香气馥郁,是春茶的特征。...  查看全文>

有关于茶知识的5个小文段

09茶馆业如何破局发展?多维度剖析大众茶馆创新模式

疫情反复了三年,线下门店受到重创,各地茶馆也饱受考验。如何突围是每一位茶馆经营者亟待解决的难题。然而在福州,一种茶馆业态却在逆势增长,它就是大众茶馆。2021年6月25日,福州市政府办公厅正式印发《关于在全市范围推广大众茶馆等大众消费场景项目建设运营工作的通知》,决定在全市各县(市)区广泛开展大众茶馆等大众消费场景的建设运营工作,为市民和游客提供有品质、大众化的休闲旅游消费服务。截至目前,福州已有...  查看全文>

茶馆业如何破局发展?多维度剖析大众茶馆创新模式

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