随着白茶的保健功效被进一步的挖掘，白茶也进一步的为大众所知。 但很多人对于白茶的了解仅限于知晓白茶这个名字，并没有真正的了解到白茶这个品类，因此才会闹出安井白茶是白茶的闹剧。其实白茶并不难懂，以下几点带你快速走出白茶新手阶段。1.白茶品类在最新的国家标准中，根据白茶的茶树品种及对原材料的要求不同，分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉四种产品。每种产品特征都不同，接下来让我们先来认识下这几种品类的... 查看全文>
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大益的前身是国营勐海茶厂，自2004年改制为私人企业。作为普洱茶行业的龙头茶企，大益多年来推出了很多经典标杆茶，深受玩家热捧。今天，旗舰店“藏品普洱”就为大家整理一份大益品牌热门茶榜单，如有不同观点很正常，仅代表个人喜好和看法。 藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识，尽在微信公众号“藏品普洱”，敬请关注。 ... 查看全文>
1999年春季，杭州建德市乾潭镇罗村村狮峰自然村村民马金宝在群体种茶园中发现一株新梢茎、叶、芽白化单株，便以短穗扦插扩繁，并陆续建立母本园。根据多年观察发现，该品系芽叶白化特征明显，春季、夏季、秋季萌发新芽均表现阶段性白化，是一种特殊的变异体。经多点栽培表明，适应性好，鲜叶产量较高，制绿茶品质好，滋味鲜爽、香气浓厚，干茶氨基酸含量一般在7％以上，抗逆性较强。这一新品系便命名为中白4 号，即建德白... 查看全文>
菊花入茶，谓菊花茶；菊花入酒，为菊花酒。 饮菊花茶，不由地平添几分温雅、几分秀逸、几分安闲、几分醉意。试想，那一片片融入水中的花茶，或沉或浮，或聚或散，或静或动，无论是清香的花，抑或是新味的茶，都在全力以赴地释放自己，把馨香散发到那个小小的人生天地中。 悠闲的秋日里，撮一朵干菊花轻轻放入茶杯，冲上热腾腾的开水，那干菊花就久旱逢甘露似的，在开水中兴奋地旋转、起舞。一... 查看全文>
人生如茶，茶以独特的方式，隐喻和展示了我们精彩的人生，带给我们无穷的回味。人生之路上，浸泡在人生这杯茶中，人生的苦涩又何尝不是唇齿生香呢？ 喝茶，喝的是一种心境，感觉身心被净化，滤去浮躁，沉淀下的是深思；茶是一种情调，一种欲语还休的沉默；一种欲笑还颦的忧伤；一种“千红一杯，万艳同窑”热闹后的落寞，茶是对春天记忆的收藏，在任何一季里饮茶，都可以感受到春日那慵懒的阳光。坐在一个人的... 查看全文>
根据季节来区分，茶可以分为春茶、夏茶和秋茶。古人有云：春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露。古人认为秋茶是最好喝的，但其实秋茶的滋味和汤色介于春茶和夏茶之间。但是秋茶的香气非常浓郁，尤其以铁观音为代表。 秋茶香气为何浓郁? 由于秋天降水量少，气候也比较干燥，泥土和空气中的水分减少，使得茶叶在成长、采摘和制作的过程中能够最大程度地保持茶叶的香气。因为在干冷的温度下制成的茶叶，不仅能完整地保持茶叶... 查看全文>
“茶”自古以来就是养生的上品，不同的季节喝茶对人体有着不同的功效。在寒冷的冬季，一杯热乎的茶，不仅驱走了寒意，而且还使人的身体更加健康，冬季养生可试试这几款茶，增加热量抵御寒冷，一起来看看。 冬季的主气为寒，寒为阴邪，易伤人体阳气。阴邪伤阳后，人体阳气虚弱，体内生理机能受到抑制，就会产生一派寒象。寒气凝滞收引，易导致人体气机、血运不畅，而使许多旧病复发或加重。特别是那些严重威胁生命的疾病，... 查看全文>
饮茶是人生一乐。从古至今，茶文化已成为中华民族的一种历史文化和现代保健必需。鲁迅说过：“会喝茶，喝好茶，是一种幸福”。 一杯茶可以穿透人生，让你看到生命素雅的本质。喝茶，讲究的是心境，更多的是一种对茶的玩味与赏析，一种心情，一种景致，似在椰林海边，看天高云淡，听风声涛声，一杯清茶，几个知己，把茶思化为缕缕清香，茶的意趣就出来了。或是“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红;寻常一样窗前月，才有梅花... 查看全文>
很多人都会疑惑，乌龙茶和铁观音是不是同一种茶叶，在这里小编和大家详细地说说乌龙茶和铁观音的细微区别，一起来了解一下吧。 乌龙茶又名青茶，是一类茶的统称；而铁观音属于乌龙茶类中的一种，是乌龙茶的代表。虽然两者是从属关系，但是还是有所区别的。1、定义不同乌龙茶，也叫青茶，是乌龙茶类的总称，包括有武夷岩茶、台湾乌龙茶、罗汉沉香、东方美人、凤凰水仙、闽北乌龙茶、闽南乌龙茶、广东乌龙茶、安溪铁观音、铁... 查看全文>
都说“冬吃萝卜夏吃姜”，有独特辛辣滋味的生姜，除了在料理时用来去腥、提味外，还可以将它切片冲热水或加其他配料熬煮，制成姜茶饮用，是非常好的一道保健茶！那我们具体来看看它的功效吧！ 一、提神 因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油性的挥发油；还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等。所以，姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用； 二、暖胃 多喝生姜水，可以调理好胃寒的病症，... 查看全文>
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