老茶头,一个“老”字足以知道老茶头的份量,拥有紧实集结、很耐泡、口感醇滑、甜味十足的名头。这样的老茶头,渐渐从无名成为茶中瑰宝,让无数人对它倾心。老茶头,茶叶没有了昔日娇嫩清纯的模样,蜷缩成了一颗饱满的茶粒,幻化着生命的沉重和轻盈。略感沧桑的外表,注定生来孤独;灰白亚光的点缀,是岁月划过的痕迹。与清水的融合,在舌齿间荡漾开来,有一种甘醇充溢喉腔间,回甘与余香慢慢在肺腑间蔓延开来。 有料,饱... 查看全文>
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普洱茶品牌,是引导茶友买茶、藏茶的重要风向标,在茶友圈中向来都有很强大的影响力。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 一、传统第一梯队的知名品牌 目前市场上的普洱茶品牌很多,但是有唛号的也就是那么几家,算是普洱茶品牌的第一梯队。最初的四个唛号1234分别代表当时的... 查看全文>
大朝山村隶属于云南省云县大朝山西镇,地处大朝山西镇西边,距政府所在地1.78公里,到镇道路为柏油路,交通方便,距县城74公里。辖街子、廖家、对门等10个村民小组,东邻龙潭村,南邻坡头村,西邻纸山箐村,北邻文物村。海拔1450米,年平均气温18℃,年降水量1400毫米,适合种植水稻、玉米等农作物。 ... 查看全文>
我手中的几片树叶,是人类用语言所能教导的一切,而真理却如我身后的森林。有了足够的空间让其成長,茶道才能带給我們更多的領悟。沒有語言能教会人们如何与茶相处,人们只能自己每天先花一点时間靜靜地喝茶。茶樹一开始,它是脆嫩的芽包,接受雨露、阳光和养份,就像我們參禅打坐一样。 但之后它会越来越有生命力,它的树荫、树叶和种子为人们所用。如果每天我们创造一个安静的环境,让我们与茶和我们自身交流,我们会很... 查看全文>
在云南大理古城漫游,听当地人推荐,这里是白族聚居区,其民俗民居颇有特色,于是欣然前往。当我们酒足饭饱、悠闲品茗之时,不妨让饱含智慧的茶香浸淫于我们生命之中,感悟人生如茶的真谛,神往宜人的茶香妙谛! 一方精致小巧的木漆托盘,并排盛放着三小杯或清冽或浓酽的茶汤,雪白的瓷杯、馨香的茶味,氤氲着浓浓的茶文化气息。根据指点,客人从右至左依次捧起茶杯,小口地啜饮,感觉茶味各不相同。第一杯,茶水色泽酽酽... 查看全文>
茶是极好的饮品,但在饮用的时候也要注意方式方法,否则会出现一些适得其反的情况,比如有的人喝茶太多,有的冲泡方式不对等等,导致的结果就是头晕心慌、四肢无力等一系列问题,对健康十分不利。 喝茶就跟做人一样,只要做人的一些品德具备,喝茶的火候以及尺寸就会把握到位。 做人不可以太贪,要适可而止,知足常乐。有些初喝茶的朋友,往往喝茶太多,或者浓度过高,导致出现茶醉的情况。通常而言,每个人每天最多能... 查看全文>
近日潜心钻研须臾不离的茶,正如对中国的拳术一样对中国茶颇为心仪,姑道其一二。 《神农本草经》有“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之”之说,“荼”通“茶”,是茶叶有药用之始。周武王伐纣,经过巴蜀之地,当地官员献茶“纳贡”,茶荣升为“贡品”。西汉,川地“烹荼尽具,武阳买荼”,出现了茶叶买卖市场。唐顺宗永贞元年(公元805年),日僧最澄将中国茶籽携归扶桑,植于近江台山麓,中国茶流传海外。大明开... 查看全文>
也许在很多人眼里,春茶只是一杯茶而已,没有什么特别之处,春茶季到了,春茶的营养积累最为厚实。茶树经过前一年秋冬天的休养生息,因秋冬生物体内均处于敛藏状态,能量储存丰富。加之春季气温持续保持低温状态,在保持茶树有获得充分养分的同时,消耗很少,这样让春茶体内的养分更为充沛。外形呈现为芽叶肥壮,色泽绿翠,叶质柔软。 氨基酸不仅是茶叶口感的决定性因素,也是人体所需要的重要物质。但氨基酸遇高温即会分... 查看全文>
1、瓷器 由于瓷的材质本身是很致密的,所以透气性不高,但瓷罐一般配的是木头或硅胶盖子,存放时要注意盖子的材质是否有异味,通常瓷罐适宜短期存茶。 2、紫砂 一直以来紫砂都是与茶相伴而生的,毕竟紫砂容器的的透气性最好,非常适合存放那些需要后期陈化的茶品,如六堡茶、普洱茶等。 3、陶器 陶器具有较强的透气性和吸水性,相对于紫砂容器价格便宜... 查看全文>
很多时候喝茶并不仅仅是一种单一的味觉享受,其实有很多茶饮可以帮助我们调养身心,保健养生。特别是经常失眠的人,适当的饮用一些具有帮助睡眠功效的茶品,可以很好的缓解失眠不适。那么失眠喝什么茶好呢? 柏子仁宁心安眠茶 材料:拍子仁15克,蜂蜜适量。 冲泡方法:将柏子仁打碎,放入砂锅中,加水煎煮。煮沸后,取汁,调入蜂蜜,代茶饮用。 功效解析:宁心益智、润肠通便。适于心悸、失眠、遗精、盗汗、便... 查看全文>
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