注意冲泡时间的长短。冲泡时间以茶汤浓度适合饮用者的口味为标准。一般讲，品饮安化黑茶，冲泡时间宜短，一般约2分钟左右，冲泡黑茶的次数可达5-7次，随着冲泡次数的增加，冲泡时间应适当延长。冲泡时最好先倒入少量开水，浸没茶叶，再加满至七八成，便可趁热饮用。当喝至杯中剩三分之一左右茶汤时再加开水二次冲泡，继续喝至三分之一茶汤时，再冲泡第三次，这样可使前后茶汤浓度比较均匀。 选用适合的泡茶器皿。冲泡... 查看全文>
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选购普洱茶不外乎线下实体门店和线上茶店两种形式，为了满足不同层次茶友的品饮需求，无论线上或线下，从几十块不等到成百上千，不同价位的普洱茶可谓是琳琅满目。消费者在选购产品时，如何以最优惠的价格购买到品质不错的产品，始终是其核心诉求之一。茶友们在选购普洱茶时亦是如此：天价茶触不可及，几块钱包邮品质堪忧，“一分钱一分货”如名言警句般深入人心，高性价比普洱茶已经慢慢成为刚需。 关于如何划分中高端普洱茶... 查看全文>
世上的事情，总在不停变化。所谓道，不用多问，关键在于领会它的妙处，真正悟懂了，就能深得其中奥秘……”白瓷，就像中国画所用的洁白宣纸，工匠的意境、心血、梦想，通过他们粗糙的双手描绘在那硬质的素坯上。 白瓷看上去虽然没有斑斓的花纹和艳丽的色彩，在朴实无华中，展示给人们的是自然天成之美。白瓷，我们日常生活中最普遍使用的一类瓷器。它以含铁量低的瓷坯，施以纯净的透明釉烧制而成。釉料中没有或只有极微量... 查看全文>
茶者，雅称茗，自神农尝百草，遂有茶。在漫长的岁月里，中国人以茶为饮，演绎出许多故事。茶为文化，可怡情养性，可休闲交友，可寄高风雅韵，可淡泊明志、宁静致远……于是有了茶道。 茶道，将茶理寓于形式，讲求名茶、好水、美境、佳人、雅事、细器。于饮者而言，前三种讲究至为重要，名茶好水为茶艺之本，清雅美境则关系心境，后三种讲究尤为难得，器皿或可选择，而人、事却是可遇不可求。 茶道，在现今的市场中渐行... 查看全文>
金线莲全草均可入药，其味平、甘。金线莲还有清热凉血、祛风利湿、解毒、止痛、镇咳等功效，主治肝炎，咯血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、风湿性关节炎肿瘤等疑难病症。 由于金线莲在自然界的蕴藏量已很稀少，所以，金线莲于1990年被主产该药材的福建省省政府列为濒危药用植物。 野生金线莲茶属于新时代养生茶，具有一般茶叶的保健功能外，还具有美颜养容、抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、... 查看全文>
有人说，中国人性格象茶，总是清醒、理智的看待世界，不卑不亢，执着持久，强调人与人相助相依，在友好、和睦的气氛中共同进步。这话颇有些道理。 表面看，中国儒、道、佛各家都有自己的茶道流派，其形式与价值取向不尽相同。佛教在茶宴中伴以青灯孤寂，要在明心见性；道家茗饮寻求空灵虚静，避世超尘；儒家以茶励志，沟通人际关系，积极入世。无论意境和价值取向不都是很不相同吗？其实不然。这种表面的区别确实存在，但... 查看全文>
日照绿茶，素来享有“江北第一茶”之美誉，为日照市八大名片之一，在北方茶客的心中，占有举足轻重的分量。实际上，茶叶一直以来都是由南方所产，北方原不产茶，毕竟南方天气暖和、气候湿润，适合茶树生长；而北方一到冬天，天寒地冻，茶树存活几率低，加上北方本来人多地少，当年试种时，吃饱饭都成问题，因而北方种茶树，本身就是一件难事。 1959年，山东省政府确定日照作为“南茶北引”的试验县之一。之所以选择日... 查看全文>
对于办公室上班族来说，最大的烦恼就是经常犯困、打不起精神来。针对这种情况，很多公司都有为员工提供咖啡以帮助提神。其实，咖啡喝多了对身体并不好，喝茶提神才是最健康的，我国从古至今都有喝茶提神的习惯。那么，喝什么茶提神效果好呢?下面小编就为大家推荐提神效果最好的茶叶。 从提神功能方面来说，茶库君通过相干的观测发明，这些茶叶提神效果最好： 1、绿茶 绿茶是未经发酵制成的茶，所含的茶多酚含量高... 查看全文>
1、铁观音：除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、降火，敌烟醒酒。 2、普洱茶：同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。又由于普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程，其生茶具有祛风解表、清头目等功效，而熟茶又有下气、利水通便等功效。 3、武夷岩茶：含有多种化学元素和咖啡碱、茶多酚、脂多糖等... 查看全文>
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