龙井是我国著名的茶叶种类,冲泡出的茶汤口感鲜活甘爽,茶叶内质中含有丰富的营养物质,日常生活中长期饮用对身体有较好的帮助,那么龙井是绿茶么?感兴趣的小伙伴跟随小编一起了解下吧。 龙井是绿茶么 龙井是绿茶,也是绿茶中的极品茶叶品类,产自于浙江省杭州市西湖一带,成品茶叶的制茶原料尤为细嫩,每年春季从茶树上采摘的鲜嫩芽叶为制茶原料,通过晾晒、揉捻、炒制最终得到成品茶叶,从茶性上看偏凉,茶形光滑挺直,茶... 查看全文>
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龙井茶是绿茶,浙江省特产,中国国家地理标志产品。龙井茶具有绿茶的全部特征: 一、形态特征 1、龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下,其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质,在众多茗茶中独具一格,冠列中国十大名茶之首。 2、特级龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。 3、春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑,苗锋尖削,芽长于叶,... 查看全文>
龙井是绿茶,著名的西湖龙井是绿茶中的代表,中国十大名茶之一的茶。 一、龙井茶简介 龙井茶,产于浙江杭州西湖一带的绿茶。 龙井茶,浙江省特产,中国国家地理标志产品。 特级龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。 2001年,国家质监总局正式批准“龙井茶”为原产地域保护产品(即地理标志保护产品)。 二、西湖龙井是中国十大名茶之一。 1、龙井茶在1... 查看全文>
一月初,大佛龙井商标(LOGO)被国家知识产权局正式核准注册。看到这条消息,许多人或许会一怔,大佛龙井不是高仿的西湖龙井吗,也能注册商标?这是个老生常谈的话题,得从龙井茶说起。龙井茶龙井茶有三种,西湖龙井、钱塘龙井和越州龙井。这三地之外,哪怕浙江省内地区,生产的扁形绿茶,商品包装上也不能标“龙井茶”。因为龙井茶是国家地理标志产品,有产地保护,标准号为GB/T 18650——2008,全国标准信息公... 查看全文>
一月初,大佛龙井商标(LOGO)被国家知识产权局正式核准注册。看到这条消息,许多人或许会一怔,大佛龙井不是高仿的西湖龙井吗,也能注册商标?这是个老生常谈的话题,得从龙井茶说起。龙井茶龙井茶有三种,西湖龙井、钱塘龙井和越州龙井。这三地之外,哪怕浙江省内地区,生产的扁形绿茶,商品包装上也不能标“龙井茶”。因为龙井茶是国家地理标志产品,有产地保护,标准号为GB/T 18650——2008,全国标准信息公... 查看全文>
春天各种绿茶粉墨登场,那么春茶是不是绿茶呢?从字面上来看,一个是春天的茶叶,一个是绿色的茶叶。就此来看,春茶和绿茶是不一样的。我们来分别龙井一下这两种茶叶。春茶春茶,茶的种类。一般指由越冬后茶树在春天里萌发的芽叶采制而成的茶叶称为春茶。春茶由于茶树营养物质丰富,故而叶肉肥厚,芳香物质和维生素含量较高,滋味鲜爽,香气强烈,外形条索紧结重实。通常绿茶色泽绿润,红茶乌润,品质较好。春季温度适中,雨量充分... 查看全文>
西湖龙井一般产于浙江省杭州市西湖地区,距今已经有1200多年的历史,是西湖地域文化的重要载体,而且西湖龙井主要分为云栖龙井、梅坞龙井、狮峰龙井、虎跑龙井等四大品种,那么西湖龙井属于绿茶吗?感兴趣的朋友快跟随小编去了解一下吧。西湖龙井属于绿茶吗西湖龙井属于绿茶,是中国十大名茶之一,一般产于浙江省杭州市西湖地区周围的群山上,距今已经有1200多年的历史,而且有着茶叶皇后的称呼,同时也是西湖地域文化的重... 查看全文>
龙井茶,一种功效很多的茶叶,可以起到缓解疲劳,美容的功效,龙井茶中含有一种叫嘌呤碱的物质,在身体疲惫的时候,喝一杯龙井茶,可以有效地缓解疲劳状态,而且龙井茶还可以延缓衰老,促进新陈代谢,所以可以起到美容的功效,那龙井茶绿茶是不是越陈越好呢?下面我们就一起来了解一下吧!龙井茶的保质期是多久西湖龙井的保质期一样平常是在18个月阁下,凡是绿茶的保质期是不高出一年半的,假如生涯不妥,受潮造成含水量高了,就... 查看全文>
西湖龙井是不发酵茶,经过摊放、晾晒、杀青、揉捻、炒二青、烘干等工序制作而成其属于炒青绿茶,是中国的十大名茶之一。其不经过发酵就保留了很多天然的成分,像生物碱、茶多酚等物质提神醒脑、杀菌消毒的效果很好。西湖龙井是不发酵茶的典型,龙井绿茶的保存方法很简单,最方便的就是放进冰箱冷藏。其存放的时间较短,存放一年半年后发酵的绿茶的品质下降,3年后味道变薄,茶叶叶也逐渐腐烂,此时的绿茶不能再饮用了。喝绿茶的首... 查看全文>
西湖龙井是一种非常著名的茶叶,在茶叶界有一定名誉和地位,也是许多爱茶人士内心最为喜欢的茶叶种类,主要茶区几种在杭州西湖一带,那么西湖龙井是红茶还是绿茶呢?让小编为大家解答吧。西湖龙井是红茶还是绿茶西湖龙井是一种未经发酵的茶类,由此可以得知这不是红茶而是绿茶,成品茶叶主要产自于杭州西湖一带,西湖龙井的名字就直接表明的产地,以狮峰、翁家山、灵隐一带产出的龙井茶叶品质最佳,而且西湖龙井已经在我国存在上千... 查看全文>
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