2004年，福今茶业出过一款班章沱，以正宗老班章为原料，单沱500克，这便是后来闻名茶界的“班章土鸡沱”。往后福今延续土鸡沱风格，于2010年生产了第一批珍藏青沱。今天就来为大家讲解福今珍藏沱系列。 藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识，尽在微信公众号“藏品普洱”，敬请关注。 一、珍藏青沱，青出于蓝 在福... 查看全文>
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每次一到周末是不是觉得自己胖三斤呢?下面小编给大家分享一些适合周末的减肥方法，让你轻轻松松过周末哦。周末期间或款待朋友，或拜访亲友，人们难免多吃多喝，积攒一些赘肉，这往往会形成“假后减肥热”。 减肥的四杯茶，可以助你轻松度过周末： (1)大麦茶 过节总免不了大大小小的聚会，鱼啊肉啊，多多少少都会吃一些油腻的食物，几天下来，很很容易积食，想减肥消食就可以喝点大麦茶。大麦茶中含有淀粉酶，可... 查看全文>
乌龙茶之所以流行，完全是因为它溶解脂肪的减肥效果，这种说法也确实有科学的根据。因为茶中的主成分--单宁酸，证实与脂肪的代谢有密切的关系，而且实验结果也证实，乌龙茶的确可以降低血液中的胆固醇含量，实在是不可多得的减肥茶。 大家都知道，乌龙茶是中国茶的代表，是一种半发酵的茶，透明的琥珀色茶汁是其特色。但其实乌龙茶只是总称，还可以细分出许多不同类别的茶。例如：水仙、白牡丹，以及适合配... 查看全文>
这些年喜欢白茶、品饮白茶、收藏白茶的人越来越多，又是一年藏茶季，一个让人纠结的问题来了，是藏点白茶散茶好呢，还是收藏白茶饼茶呢？其实这个问题也不必太纠结，先泡一杯白茶，咱们来好好说说这散茶和饼茶的事。 散茶与饼茶的名词解释 散茶：指以松散状态存在的茶。茶从树上采下来，加工制作完毕之后，是什么样子，就保留着它原始的样子。白茶散茶不经杀青，不揉不捻，鲜叶采摘直接进行萎凋，再经过干燥，成茶就可以封... 查看全文>
鲁迅在《准风月谈.喝茶》中写道：“某公司又在廉价了，去买了二两好茶叶，每两洋二角。开首泡了一壶，怕它冷得快，用棉袄包起来，却不料郑重其事的来喝的时候，味道竟和我一向喝着的粗茶差不多，颜色也很重浊。我知道这是自己错误了，喝好茶，是要用盖碗的，于是用盖碗。果然，泡了之后，色清而味甘，微香而小苦，确是好茶叶。”可见鲁迅是会品茶的。 品好茶是清福鲁迅说：“有好茶喝，会喝好茶，是一种『清福』。不过要享这... 查看全文>
饮茶始于西汉，西汉以后，茶的烹饮方法不断发展变化。大体说来，从西汉至今，有煮茶、煎茶、点茶、泡茶四种烹饮方法。 一煮茶法 所谓煮茶法，是指茶入水烹煮二饮。唐代以前无制茶法，往往是直接采生叶煮饮，唐以后则以干茶煮饮。 西汉王褒《僮约》："烹茶尽具"。西晋郭义恭《广志》："茶丛生，真煮饮为真茗茶"。东晋郭璞《尔雅注》："树小如栀子，冬生，叶可煮作羹饮"。晚唐杨华《膳夫经手录》："茶，古不闻食... 查看全文>
世世代代离不开茶的中国人，用智慧把一片叶子做成了形形色色的样子，得到了各种各样的滋味，人们为每一种茶叶都起了意味深长的名字。为什么普洱茶能收藏呢？今天就和大家分享一些普洱茶的知识！ 普洱茶是以云南特有的大叶种乔木茶或古树茶鲜叶为原料，经杀青、揉捻、日光干燥等工艺制成的，分为生茶和熟茶两种。和其他茶类相比，普洱茶显然更适合储藏，这也是普洱茶与铁观音、乌龙、龙井等名茶的最大区别所在。 由于普... 查看全文>
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