茶艺文化虽然历史流传下来已久,但每一代新人都会重新认识。尤其是七十年代以后出生的一代里,被各种饮料包围,很少有机会品品茶,现在,就趁着传统佳节,到茶馆去斯斯文文学一回品茶吧-各种茶泡饮方法都不一样,茶艺当然是学之不尽的一门艺术。但从浅学来讲,我们可以先学学如何品大众化的花茶。 花茶的冲泡以能维持香气不致散失和显示特质美为原则。通常泡饮程序如下: 备具: 一般品饮花茶茶具,选用的是白色的... 查看全文>
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茶,是中华民族的举国之饮。发于神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛于宋代。中国茶文化糅合了中国儒、道、佛诸派思想,独成一体,是中国文化中的一朵奇葩,芬芳而甘醇。茶文化意为饮茶活动过程中形成的文化特征,包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶画、茶学、茶故事、茶艺等等。茶文化起源地为中国。中国是茶的故乡,也是茶文化的发源地。中国茶的发现和利用已有四五千年历史,且长盛不衰,传遍全球。茶是中华民族的举国... 查看全文>
喜欢茶,也很有耐性。深知唯美的东西总是那么难得。茶香氤氲的小屋,笼罩着绵绵的思绪。红尘岁月,多少薄凉,一盏茶的温暖,又有多少人承受得了? “思念是一种很玄的东西 如影随形 无声又无息出没在心底”。 一直在想,到底什么时候最适合思念,是不是一定要在没有星星的夜,独自坐在孤灯下,任思念蔓延。而思念的时间到底多长才最适合呢?一整个雨夜的绵延,还是短短几分钟的纷扰。或许,有时候思念就只需要一盏茶... 查看全文>
绿茶,是中国的主要茶类之一,在我国被誉为“国饮”。在茶叶市场中绿茶的品种丰富多样,比较出名的有西湖龙井、碧螺春、太平猴魁等,那么究竟哪个品种的绿茶是最好的呢? 何谓绿茶 首先我们来说什么是绿茶,很多人认为绿茶就是绿绿的茶,错了,绿茶是因为泡出来的汤是清绿色并且是没发酵的茶叶,所有绿色的茶叶并不多是绿茶哦。绿茶是指采取茶树新叶或芽,未经发酵,经杀青、或者整形、烘干等典型工艺制作而成的产品。... 查看全文>
如今新朋老友聚会,三五知己在一起,经常会问:喝普洱茶吗?倘若你不喝普洱茶,不知道普洱茶,那就意味着你,已是这时代的落伍者了。一般人喝普洱茶,基于解渴、爽口,觉得喝普洱茶舒服,又由于普洱茶具备保健功能,所以令不少人追捧。 深入一层的,就是茶人。喝的是普洱茶中的香、醇、韵、滑的感觉,以至能从中鉴别出品种、产地、制作工艺的奥妙。 最高境界的那就是茶人中的风雅之士了。他们品位高雅,不仅能区分茶品... 查看全文>
中国自古以来就有饮茶、品茶的传统,以茶待客更是中国礼仪之邦的特点。民间有“柴米油盐酱醋茶”的说法,也体现了茶与人们生活的紧密相连。其实吸引广大茶友的,主要是茶具有的 得天独厚的养生价值。 今天跟大家分享一个茶中珍品--白茶 大多数人比较熟悉的是绿茶、红茶等大众茶,对白茶却了解的不多。但随着人们生活水平、生活品质的不断提高,对日常生活中饮茶的要求也越来越高。因此,白茶慢慢的走进了大众的视野... 查看全文>
提起普洱茶,人们就会想到六大茶山。六大茶山是普洱茶的原产地,六大茶山让普洱茶一度辉煌,使普洱茶成为六大茶山茶农致富的摇钱树,成为岁岁上贡清王朝的御用贡茶。晋洱茶的声名远播,又让六大茶山名扬四海。 相传六大茶山基诺族的祖先是三国时代跟随孔明南征而来,因途中贪睡而被“丢落”,进而附会铺陈为“攸乐”一名的来源。这些被“丢落”的人虽然一觉醒来后便信道兼程地追上了孔明,可是孔明已不再收留他们,但为了... 查看全文>
困!困!困!春天来了,很多人总感觉睡不够,整个人昏昏沉沉的,没有一点精神。为了不影响学习工作,这时候最好采取一些措施来提神。我们都知道喝茶可以起到提神的作用,那么有哪些茶的提神效果好,能帮忙赶走春困? 为什么会春困? 相信大家都知道,每当春季来临的时候,人总是容易犯困的。那是什么原因引起春困的呢? 一、由于此时节湿气重,人体若阳气不足,易受湿邪侵犯,脾因湿困而致运化失职,出现易困嗜睡、... 查看全文>
白毫银针跟绿茶的保存方法大同小异,白毫银针,又称银针或白毫,是白茶中的珍品,受到很多朋友的热爱,那么下面小编带大家了解下白毫银针是怎么保存,一些方法教给大家~~~~~~ 白毫银针的储存方法有很多,常用的保存方法有以下:1、常温保存常温保存,主要是针对于存储时间短暂,在短时间内就会喝完的白毫银针茶叶。选择密封性好的茶叶罐进行存储,如果想要很好的保存白毫银针,建议选择锡茶叶罐、瓷罐等进行保存,这样即... 查看全文>
大家好,今天又到了虎山行开汤时间今天和大家分享的是百茶堂最近推出的特沱五代。百茶堂是一个做了做了很多年的小众品牌。所谓做了很多年,那是因为如果从百茶堂开设之日1994年起到现在也走过了25年了。所谓小众,是这个品牌到现在仍然还不为很多茶友所知,堪称一个低调的小众品牌。百茶堂的掌门人艾田更被某些茶友誉为临沧茶之王。说起临沧茶来,很多人都会说起勐库戎氏,但这些年我接触过的临沧茶中,百茶堂和津乔还是可圈... 查看全文>
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