茶叶专业知识讲解视频  2022-11-02 17:45

班章大白菜是什么茶？班章大白菜好喝吗，为什么价格这么高？相信很多刚入门的茶友，乍一听到“班章大白菜”这个名词，肯定有点懵。班章大白菜对于经常喝茶的朋友来说，那是款名声大噪的明星茶品。今天，旗舰店“藏品普洱”掌柜就来扒一扒班章大白菜的传奇故事。 藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识，尽在微信公众号“藏品普洱”，...  查看全文>

易昌号这个品牌是昌泰茶行开创的第一个子品牌，易昌号取“易武+昌泰”的含义，以易武正山茶为原料，走的是高端普洱茶路线。易昌号最广为人知的茶品，莫过于99易昌号系列了。易昌号后来出的茶品如何？“藏品普洱”掌柜拿出珍藏的易昌号2006年正品，开汤品鉴，在此与茶友们分享。 ▲2006年易昌号正品·藏品普洱珍藏 藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享品牌普洱茶鉴别、购...  查看全文>

什么是红茶 红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有：日照红茶、 祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等。中文学名红茶界植物界门被子植纲双子叶植物亚 纲原始花被目山...  查看全文>

哲学大师叔本华说，幸福主要是心灵的平静和满足。   一颗躁动的心，无论幽居于深山，还是隐没在古刹，都无法安静下来，幸福自然无从说起。你的心最好不是招摇的枝柯，而是静默的根系，深藏在地下，就像那深山里的千年古茶树，不为尘世的一切所蛊惑，只追求自身的简单和丰富。 越简单越幸福。 一个人泡茶时，是幸福的。曾幻想过自己是被岁月洗礼、经时光陈化的的安化黑茶，历经炒、揉、晒、压、泡的煎熬之...  查看全文>

是不是每一个北方的茶人，都有一个柔软的江南梦?江南的春天里，有柳丝莺语，有细雨如烟，还有西湖龙井。绿茶的清新，是江南女子的味道。 《茶经》名世，清茶的香气也在华夏的时空中弥漫开来。长安红尘嚣，般若心香静，斜晖篆莲影，泾渭瀹清茗。迎新在渭水之滨扶风法门寺席地读经吃茶时，不忘遥寄朋友一瓯。 这是个美好的春日呀，才女迎新千里之外送上一瓯香茗，也许是 紫阳茶，也许是午子仙毫，里面一定有大唐的清风...  查看全文>

茶是有心的。一泡恰恰没过茶叶，洗净茶上历史的封尘；二泡去除浮躁，保持香味，茶叶慢慢地舒展开，沉了又浮，浮了又沉，缕缕清香．从杯口溢出．安静舒畅自然地流淌在心里、眼里、情里……三泡尽显其香、其色、其韵，就像多情的女人，成熟中体现高贵，简单中表达完美。 茶是讲究的沏茶的水温不同，茶叶的沉浮就不同。用温水沏茶，茶叶就轻轻浮在水面上，没有沉淀，也没有清香；而用沸水沏的茶，茶叶沉了又浮，浮了又沉，会...  查看全文>

九华山位于长江下游安徽省池州市青阳县境内，是佛教中地藏王菩萨道场，是中国四大佛教名山之一，是一座以佛教与茶文化为特色的风景名胜区。九华山山势雄峻，九座主峰均在海拨千米以上，秀出云表，清奇多姿。山中雨量充沛，清溪细流，涌泉飞瀑。林木葱笼，杂花生树。生态环境良好，茶树资源丰富。 九华佛茶就产于九华山及其周边地区，它是以地方茶树良种优质鲜叶为原料，按照特定工艺加工而成的，其外形扁直呈佛手状。九华...  查看全文>

徽州山区盛产名茶，尤以休歙所产的松罗茶最受消费者的欢迎。宋元以来，徽就已开展以茶易米的活动，以补当地粮食的不足。明清时期，徽州茶叶的销售大增。于是茶叶贸易遂成徽商经营的“巨业”，徽人中也出现了不少“世守其业”的专业茶商。 歙人许承尧的先世早在明朝正统年间，就已远赴居庸关从事贩茶活动了。此后徽州茶商在北方日趋活跃。清朝乾隆时，徽人在北京开设的茶行7家，茶商字号166家，小茶店达数千家。在汉口...  查看全文>

18世纪中期，在世界红茶贸易兴旺时期，福建闽东（今宁德市）的福安县（市）产生了红茶，开始是“烟小种”，后产“坦洋工夫”红茶，成为中国“五口通商”后（19世纪中后期）出口西方的主要茶叶。 被称“驰香饮茶遍天涯”的“坦洋工夫”红茶，是与“政和工夫”同时兴起的工夫红茶，其产地遍布闽东五县，它源于福建福安县社口镇坦洋村，据原福安农业专科学校（今宁德职业技术学院）老高级讲师戈佩贞先生记述：明初坦洋村...  查看全文>