福建自古以来,海运发达,为茶业的发展提供了有利条件,1596年,荷兰人在爪哇不丹建立东洋贸易据点,明代万历三十八年(1610年)荷兰商人首次购到由厦门运去的茶叶,1644年英国著名茶商托马斯•卡洛韦(Thomas Garraway)在《茶叶的种植、质量和品质》一书中说:“英国的茶叶,起初是东印度公司从厦门引进的。”清康熙二十八年(1689年)委托厦门商馆代买茶叶150担直接运... 查看全文>
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前几天跟一个朋友聊天,他跟我说他家附近有一家茶叶店,每次路过的时候都没看到人,那时他就觉得,这家店估计撑不了多久,但是没想到几个月过去后它还是开得很好,一点倒闭的迹象都没有。这个可能也是大多数茶友的疑惑,就是为什么茶叶店一天到晚见不到顾客,却很少有见到倒闭的。我也有看到网上很多网友说是什么做非法交易啊,洗钱啊,其实据我对业内的了解,这样的情况是很少的,也可以说是越来越少的,毕竟现在茶叶行业越来越透... 查看全文>
2022年云南普洱茶产区雨量充沛,产量比往年同期大幅增加,但因为受疫情影响,今年春茶价格总体平稳,呈现名山头茶原料仍供不应求,价格坚挺,低价茶和非名山头产区出现滞销现象,主要因为疫情影响,流通受阻,大部分外地茶商无法到茶山采购。预估在疫情缓解后将有大量客商到茶区采购。 2022年云南省普洱茶产区主要村落毛茶实时价格:(西双版纳产区)1. 老班章:混采7000-8500元/公斤,挑采11000-1... 查看全文>
中国饮茶历史最早,历来对选茗、取水、备具、作料、烹茶、奉茶以及品尝方法都颇为讲究,因而逐渐形成丰富多彩雅俗共赏的饮茶习俗的品茶技艺。 春秋以前,最初茶叶作为药用而受到关注。古代人类直接含嚼茶树鲜叶汲取茶汁,以感芬芳,清口快感,久而久之,茶的含嚼成为人们的一种嗜好,这时候当是茶之为饮的前奏。随着人类生活的进化,生嚼茶叶的习惯转变为煎服。即鲜叶洗净后,置陶罐中加水煮沸,连汤带叶服用。煎煮而成的茶... 查看全文>
中国已经有了几千年的喝茶历史,碧螺春是我们日常生活中最为多见的一种茶饮,碧螺春也是中国历史名茶。 碧螺春主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山(今苏州吴中区),所以又称“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶产于洞庭东、西山的碧螺春茶,芽多、嫩香、汤清、味醇,是我国的十大名茶之一。 碧螺春茶已有1000多年历史。民间最早叫“洞庭茶”。康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,于是题名“... 查看全文>
从中国几千年的历史看,影响人们思想伦理、道德风范、言行举止最大的儒、道、佛各家,不论其外功、内涵,无不与茶中之“静”、之“和”百和妙殊,恰融一体。茶的“静”与“和”,包含着丰富的文化内容,是历时千年,播及全球的特殊文化。但在不同的社会历史背景下,其理解和运用相差远矣! 秦王赢政,欲“并吞六国,囊括四海”,一统天下称始皇帝,难以取茶中之谦静与平和;魏武曹操挥鞭,挟天子、令诸侯,雄心勃勃,面对... 查看全文>
你还在为减肥而烦恼吗?小编今日来给大家推荐一款减肥茶,就是生姜红茶。生姜红茶中的红茶和生姜都含有多种活性成分,如生姜的姜烯,具有保护胃黏膜细胞的作用,红茶性暖,经过全发酵过程降低了茶多酚含量,不会对胃造成过多刺激。 两者搭配,具有清热解毒、消炎、祛湿活血、暖胃止呕的作用,不仅如此,生姜的纤维物质进入体内,还能帮助清除体内垃圾,益于身体健康。 了解了生姜红茶如此强大的功效后,想不想试一试... 查看全文>
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