茶早在远古时代就被中国人取来饮用。但不像现在是被视为生活情趣,而被当作一种中药材。在日本,所谓的茶通常是指绿茶和抹茶。而在世界其他的地方,则大多是指红茶。接下来,让我们一起来回溯红茶普及全世界的历史过程吧。 从荷兰引进欧洲 讲到红茶的历史,必须先从将茶引进欧洲之前,其他有关饮茶的记事开始叙述起。 尽管说法有非常多种,但是,根据目前所留存下来的正式记载显示,在1610年的荷兰船只自日本平... 查看全文>
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对于爱普洱的茶虫来说,想要成为一个资深茶虫,光知道了普洱茶分生熟,如何冲泡普洱茶这些知识,那肯定是不够的。想要深入了解普洱茶,就应该先从它的历史开始,贯穿始终,这样才能形成完整的知识体系。今天,昆仑说茶就从普洱茶的历史讲起,以史为镜,可以知兴替。上古时期普洱茶的种植历史可以追溯到上古时期,据东晋常璩所著的地方志《华阳国志》可知,商周时期云南茶叶的种植传播到巴蜀之地。《茶经》中《七海》云:“巫山株橘... 查看全文>
近年来,随着网络购物的逐渐发展,越来越多的人为了方便快捷,都会选择网络购物,网购省时省力,很多人选择网购茶叶,但是很多的时候大家在网上购买茶叶的时候都害怕被骗,但是小编想说的是,网购不害怕,只需要谨慎挑选 ! 1、选好平台 网购茶叶首先要选择制度完善、有信誉保障的网站进行交易活动。通过正规的购物平台,需要有第三方担保,要有交易保障,比如是否加入消费者保障服务,如淘宝的消保,具体的退货... 查看全文>
临沧茶区的主要茶山有昔归、冰岛、大雪山、懂过、坝糯、忙肺、茶房、小户赛等,临沧产茶区域主要集中在沧源、双江、凤庆、云县等地,是非常重要的普洱茶产茶区,茶树资源十分丰富,是云南省生物多样性富集的区域之一,是古茶树遗产存量大、具代表性的地区之一。临沧茶区身处温暖湿润、云雾缭绕的深山密林中,远离污染源,土壤有机成分含量高,透气性好,空气湿热,十分有利于茶园的生长,茶树资源非常丰富,茶叶品质卓越。 临沧是... 查看全文>
1949年,云南茶树种类备受重视,先后被大陆各地茶区引种,因而出现笼统称呼“云南大叶种”。“种”,为生物学分类上的基础单位;云南茶树资源种类繁多,以“云南大叶种”统称容易造成误解,以“云南大叶茶”来统称云南茶种较为适当。市场称呼的“大叶种”、“小叶种”,并非指茶叶长短大小,而是以宽幅比例来区别。云南大叶茶类较常见的主要有勐海大叶种、勐库大叶种、凤庆大叶种三大类。 1992年,中... 查看全文>
如果你遇见一个你爱的人,记得不必非得给她买套房子,甚至不要没有信心非在她指上圈个戒套。你的过去不需搁在心底,对她而言,画面从你们在平溪路的那段记忆开始…… 如果你遇见一个爱你的人,他会希望与你分享他日常散步的路径,会希望带你去他小时生活的城镇,小心翼翼地分享他爱吃的鱼料理,念念提醒唯恐你咽了刺,随身拿出墨砚陪你读诗写字,再泡碗老白茶在灯下共饮…… 如果一般社会定情信物是颗钻石,我想茶人宁... 查看全文>
鲁迅先生曾说:“有好茶喝,会喝好茶,是一种清福。”在如今忙忙碌碌的快节奏生活中,“有好茶喝”与“会喝好茶”,都代表着一种闲逸自在的生活方式。可见,“快起来”容易,“慢下来”却很难。 据说,韩国人十分热爱喝咖啡。每年韩国一次性咖啡杯的消耗量约3亿个。星巴克为了推行环保的理念,将外带盒子作为花盆,培养盆栽,星巴克免费赠送种子。这无疑对于资源的循环利用及社会的可持续发展起到一些作用。 但是,从... 查看全文>
抓一把茶叶丢在壶里,从壶口流出了金黄色的液体,喝茶的时候我突然想到:这杯茶的每一滴水,是哥哥那一把茶叶中的每一片所释放出来的。我们喝茶的人,从来不会去分辨每一片茶叶,常常忘记一壶茶是由一片一片的茶叶所组成的。 在一壶茶里,每一片茶叶都不重要,因为少了一片,仍然是一壶茶。但是,每一片茶叶也都非常的重要,因为每一滴水的分芳,都有每一片茶叶的本质。 布施不就是这样吗?布施,犹如加一片茶到一大壶... 查看全文>
茶道即人道,人道即天道。品茶感人生。泡一壶茶,静心聆听几首古筝乐曲,娴静平和,远淡古朴,典雅清悠,至洁至简的古筝音乐让你的内心如沐春光般变得明丽开朗来,你沉郁的心情变得轻松,浮燥的心情变得平静,干涸的心情变得湿润。闭上眼睛,那是属于你的自由恬静的人间仙境…… 品茶于我除了是每日的生活习惯,更多的是在闲暇之时的一种修行。手把一盏香茗,拥着颗淡定从容的心,静静的让疲惫在茶中慢慢释放。 在茶中... 查看全文>
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