白茶犹如禽中仙鹤，高贵、典雅而具有治愈能力。 白茶的共性； 白茶，因茶多芽头芽毫完整，满披白毫，如银似雪而得名。主要的产区在福建省福鼎、政和、柘荣 、建阳、松溪、新洲旧街、蕉城天山、云南景谷、等地区，尤以福鼎地区最为著名。白茶性清凉，具有退热降火之功效，适合肝脏不好、精神紧张、压力大者；少年儿童喝白茶有利于保护喉咙和眼睛。晒青白茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味，可沸水冲泡也可煮饮，汤色黄亮... 查看全文>
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西湖龙井是中国最著名的十大名茶之一，产于浙江杭州西湖龙井村，拥有1200多年的历史。其茶色碧绿、香气浓郁、口感醇厚爽口，十分受欢迎！ 但是相信大家都能看到，市面上的西湖龙井价格参差不齐，从几十一斤到几千一斤的都有，所以，如果我们想要买到正宗的西湖龙井，到底需要花多少钱？一、什么是正宗的西湖龙井在谈价格前，首先，我们需要界定什么是正宗的西湖龙井！市面上的龙井可以分为两类，第一类是制作工艺与龙井类似... 查看全文>
茶是国饮，也是我国老百姓日常最爱喝的饮品之一。以前，茶是那些富贵人家专享的饮品，普通老百姓是喝不起的；随着现在生活条件的提高，茶叶也进入了寻常百姓家，大家都能随时随地，想喝就喝。 相信喜欢喝茶的朋友，都避免不了要自己去买茶这个过程。而如何挑选茶叶，也是令不少茶友头疼的问题。且不说市场上的产品鱼龙混杂，让人眼花缭乱，就连商家的套路也是层出不穷，一不小心就被忽悠了。好茶没买到，冤... 查看全文>
黑茶营养丰富，口感独特，而且具有出色的保健功效，平时很多人都想冲泡饮用安化黑茶，对于安化黑茶的冲泡方法，人们了解却不多，那它该怎么泡呢？ ①茶具：冲泡安化黑茶一般用厚壁紫砂壶、陶壶冲泡（也可煮饮）；公道杯和品茗杯则以透明玻璃器皿为佳，便于观赏汤色。 ②用水：泡茶用水一般以泉水、井水、矿泉水、纯净水为佳。 ③水温：水温要高，一般用100度沸水冲泡；也可用沸水润茶后，再用冷水煮沸其滋味更佳。 ... 查看全文>
茶是世界三大无酒精饮品之一，含有丰富的营养成分，具有多种保健功能。但凡事皆有度可循，饮茶有众多好处，但喝茶也不是百无禁忌的。喝茶，也要把握一个合适的度。 1、每天喝多少？ 饮茶也须适量。每日过量饮茶，尤其是过度饮浓茶，对健康是不利的。英国有一个宣传饮茶的口号：为了健康，请每天喝四杯茶。随着茶品消费的推广和普及，关于这方面的经验数据积累越来越丰富，相关认识也越来越深入。 饮茶量的多少主要... 查看全文>
过年，回到阔别已久的故乡，变化太大了。曾经那熟悉的路口，栽着一棵大榕树，见证了无数的儿时欢乐时光。如今这里变成了高楼与大厦，洋气极了，但这样的故乡，却令人感到疏离和陌生。曾经的故乡，是再也回不去了，只能在梦里，才能回到儿时那温情的老家。到乡翻似烂柯人，自己明明不是那个顾着看仙人下棋的樵夫，怎么故乡就回不去了呢？ 1、一阵感叹过后，转念一想，若真的有时光加速器，能作用在白茶身上就好了。 时... 查看全文>
世界文化与自然遗产地福建武夷山，不仅山水迷人，而且此间“大红袍”、“正山小种红茶”以及山间绿茶同样令人齿颊留香。与中国其他茶乡相同的是，这里也有历史悠久的茶俗。不仅有大家耳熟能详的功夫茶——十八道茶艺，还有散落在民间各种风格迥异的茶俗。三月八日是妇女节，记者慕名来到武夷山吴屯乡，探访这里流传千年的茶俗——摆茶。 流传千年：婆媳母女相承由当地市区驱车北行，至吴屯乡红园村下山庙桥头下车，徒步行... 查看全文>
袋茶是一种成品茶，也叫茶包或袋泡茶，是将磨碎的茶包入一个滤纸作的小袋中，上面连一条线，冲泡後可以很容易的将残袋扔掉。袋茶由于其方便性符合现代人的消费习惯，逐渐在宾馆、宴会等场合普及，那么袋茶有怎样的历史呢? 1908年6月，美国纽约茶商托马斯·沙利文为了降低生意成本，便决定把少量茶叶样品装入一个丝绸小袋子，寄送给潜在客户试尝。收到这些奇怪的小袋子后，疑惑的客户无从下手，便尝试着把它们浸泡到... 查看全文>
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