煮,是一次过程,也是一个等待。等待着变化,等待着惊喜……投茶入水,随着温度提升,看热气一点点弥漫,茶香渐渐氤氲,听壶里“咕咕”的冒着泡,暖了四周。天气日渐寒凉,此时煮茶法相较于泡茶更为得宜。经小火慢煲的茶汤,汤色有如琥珀,茶性温热,行气血,祛寒凉。小口啜饮着茶汤,看着袅袅的汤氲翻腾,体会着由内而外遍及全身的暖热感,当是秋冬时节一大乐趣。由于煮茶法与泡茶是完全不同的两种品茶方式,所以对茶的评价标准也... 查看全文>
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丫头,天冷了,记得加件衣服。 还记得电话那头传来的叮咛吗? 十里飘香,飘的是家的味道天冷了 阳光在冷风中变得稀疏 草地的绿叶已经点缀上了露珠 刚泡的桂花乌龙茶随着飘出的热气 空气中弥漫着淡淡的桂花香 十里飘香,飘的是家的味道街灯越来越昏黄 回家的路也越来越远 每天最困难的事情就是离开被窝 爸妈的叮咛却在耳边 友人都走着各自的道路 只有父母的叮咛犹如那桂花香 静静的... 查看全文>
人养紫砂壶,紫砂壶亦养人。经常放在手心把玩的紫砂壶,时间一久,包浆形成了,壶的表面形成了一层光泽,自然古朴;经常把玩紫砂壶的壶友,时间一久,气质变了,手中壶引起了人的思考,对人生有了不一样的感悟。邵一诺,是宜兴中学的一个小壶友,2019年宜兴的理科状元,紫砂壶就引起了他对人生的思考,于高考的考场上挥墨写下《仰见提璧泛春华》这篇作文,语文获得140分的高分,最终被北京大学录取。仰见提璧泛春华高提梁,... 查看全文>
无论身在何处,家和团圆的情结都在每一个中华儿女心中无限牵挂今年的这个中秋,品品香已为你备好——故宫月饼、甘醇白茶与清新茉莉不只是俘获味蕾的美味碰撞更是一份2020中秋团圆味三重团圆礼最是中秋味△点击查看完整视频今年中秋,有茶有月饼——品品香委托朕的心意•故宫食品推出特别定制白茶月饼与2020花好月圆·紧压白牡丹香朵朵·茉莉雪龙(2020中秋版)三重团圆好礼,陪你阖家庆中秋茶美生活·茶和天下中秋两款... 查看全文>
茶评网每天都在审查似乎茶必须很好地冲泡才能发挥其香燃鹅办公一族 哪有辣么多时间啊!想喝茶怎么办? 用茶包啊!!茶包很low吗?其实并不。。。今天一起来看看别人家的茶包你们城里人太会玩了!哇塞,这一个个茶包,都美得无与伦比可别再觉得茶包low啦!无论是紧张的工作还是忙碌的生活,都少不了茶人可以忙,心不可以~来品一杯茶吧,悠然,就是俺们的style!交流|微信号:13067351231茶叶点评网官方微... 查看全文>
当疫情打乱了原本的生活节奏,宅家就变成了一种常态。对于爱喝茶的人来说,就算是宅在家里,每天也必定是要悠哉地泡上一杯茶。不得不说,居家饮茶变成一件安全且舒适的打发时间的趣事。著名茶叶健康研究专家、浙江大学茶学系屠幼英教授指出:茶作为一种健康的饮料。茶里的茶多酚、茶氨酸、茶多糖等等这些营养成分,有抗氧化、清除自由基、提高免疫力的作用。在疫情期间多多饮茶也让我的心里感觉安全了许多。能够静下心来享受这喝茶... 查看全文>
2018年11月25日,2018年贵州省秋季斗茶颁奖仪式在贵阳孔学堂举行。贵定县凤凰茶业有限公司选送的贵世岩牌都匀毛尖获得绿茶类金奖茶王;贵州琦福苑茶业有限公司选送的遵义红牌红茶获得红茶类金奖茶王;镇宁县江龙浪风关白沙茶业有限公司选送的浪风关古树获得古树茶类金奖茶王。贵州省政协副主席、省工商联主席李汉宇为绿茶金奖茶王颁奖贵州省人大常委会原副主任、省茶文化研究会会长傅传耀为红茶金奖茶王颁奖贵州省政协... 查看全文>
你们家的茶好像没啥茶味以前老广茶客有个口头禅:不苦不涩不是普洱茶。所以普洱茶给人感觉都是又苦又涩。有时也遇到一些刚进门的茶友,他们一般都会类似地说:您们家的这款茶好像没啥茶味,为什么那么贵呢?说到这个茶味,其实有两方面的因素决定:饱满度和浓淡度。浓淡程度受外因影响,投茶量、冲泡的时间、水温和冲泡技巧等都有关系,投茶量多或者浸泡时间长,茶叶析出物量多,茶汤自然会浓度高,茶叶里的苦涩味和甜味更加明显,... 查看全文>
今天,捧起一杯茶的时候,突然很想家。我们总是有着各种各样的情结,容易睹物思人,也容易触景生情,有时候端起茶杯乡愁便会涌上来。有的人喝到甜甜的红茶,会想家。有着幸福原生家庭的人,家的感觉便是甜甜的,就像鲜爽的红茶。会想起欢声笑语、会想起闲话家常。有的人喝到苦涩的生普,会想家,因为怀念那种回甘的感觉。过去家里生活艰苦,家庭也不那么幸福,那种苦涩感只有体会过的人才会懂,就像喝了一杯年份较新的生普,入口苦... 查看全文>
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