一些人吃完油腻的食物后,喜欢马上喝普洱茶,以解腻消食,其实这种做法是不利于健康的。 1、普洱茶中含有单宁酸。 饭后立即喝普洱茶,胃中没有消化的蛋白质会与单宁酸结合,形成不易消化的凝固物质,继而影响蛋白质的消化和吸收。 2、普洱茶还会妨碍人体对铁元素的吸收,导致人体对铁的吸收率降低。 长此以往,不仅影响消化功能,甚至还会引起缺铁性贫血。 3、普洱茶宜在饭后2小时喝。 不仅不影响营养... 查看全文>
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北方这几日雾霾指数持续爆表,人体的健康状况可想而知。在目前研究报告显示:中国89%的人口身体处于亚健康状态,这不仅和周围环境变化相关联系,更是和人们不注重养生有关。养生是一件很重要的事情,在现实生活中,我们就有很多养生保健方法和材料,如黑茶,对人体养生保健功效就非常的明显和巨大。 黑茶都是大家日常生活中可见的茶叶,那么如何运用黑茶养生呢?黑茶在晚上应该如何巧妙运用呢? 晚饭过后人体会因为... 查看全文>
喜欢喝茶,也许是一种习惯,一种对茶的独特感觉,那种平常里有着穿透骨髓的香,独有的韵味贯穿到人的心扉。冬日的上午,趁心神明净,静静泡一盏金烟孔雀,氤氲的水汽里弥散着如烟雾般迷蒙的记忆。感受茶汤由淡转浓再转淡,闻着独特的茶香,看着茶叶在水中慢慢变得饱满平滑,呈现出它的原色,联想到一种再生,一种情感的复活。 呷上一口金黄通透的茶汤,茶叶的甘醇如过往美好岁月的痕迹,那记忆中的人儿如壶中的花瓣儿一样... 查看全文>
2008年,宗教学博士黄奎在全面考察禅宗清规的基础上,对于茶礼做了非常全面的研究。他把宋元禅宗清规中的茶礼的应用做了全面、细致的统计,尤其指出存在大量没有明言茶礼的事实。在此基础上把“以茶汤为载体的交际礼仪”简称为茶礼,为茶礼下了一个事实上的定义。在之后的研究中也做了补充修正,因为茶礼频繁出现在丧葬佛事中,“可能具有与死者对话的性质,故已不是一般意义上的交际性茶礼。”最后得出如下的结论: ... 查看全文>
物态文化: 人们从事茶叶生产的活动方式和产品的总和,即有关茶叶的栽培、制造、加工、保存、化学成份及疗效研究……等等,也包括品茶时所使用的茶叶、水、茶具以及桌椅、茶室等看得见摸得着的物品和建筑物。 制度文化: 人们在从事茶叶生产和消费过程中所形成的社会行为规范。如随着茶叶生产的发展,历代统治者不断加强其管理措施,称之为“茶政”,包括纳贡、税收、专卖、内销、外贸……等等。据《华阳国志.巴... 查看全文>
秋,是一个品茶的季节,只是多了些许感伤和情怀。茶事里,总是有许多心情际遇,往日的思绪,人间的缘分,纷纷扰扰,总能在茶里浸润,散漫开来。 岁月流芳,因茶而真挚永恒。一年一秋,一秋一岁,岁月有了金黄。落叶之后,演绎泥土芬芳,繁花似锦。轮回,无人能改变。也因轮回,永生希望。 秋天就来了。没有设防,忽而深秋感觉浓厚。茶事里,答案也渐渐明晰,且渐深刻。一杯茶,一道茶,很多时候,给予我更多以外的静默... 查看全文>
普洱茶,茶性味甘,苦,生茶微寒,熟茶性暖,是我国传统的天然保健饮料。人们已经发现茶叶中所含的化学成分达500多种,其中主要成分有咖啡碱、茶多酚、蛋白质、氨基酸、糖类、维生素、脂类、有机酸等有机化合物,还含有钾、钠、铁等28种无机营养元素,各种化学成分之间的组合比例十分协调。 科学饮茶对人体有一定的医疗保健作用。它能提精神、去疲劳、助消化、能消炎杀菌、防治肠道传染病,能防暑降温,解渴生津。 ... 查看全文>
当今世界广泛流传的种茶、制茶和饮茶习俗,都是由我国向外传播出去的。据推测,中国茶叶传播到国外,已有二千多年的历史。约于公元五世纪南北朝时,我国的茶叶就开始陆续输出至东南亚邻国及亚洲其他地区。公元九世纪时,由日本僧人将中国茶籽带回日本,逐渐在日本普及为大众化饮料。十世纪时,蒙古商队来华从事贸易时,将中国砖茶从中国经西伯利亚带至中亚以远。十五世纪初,葡萄牙商船来中国进行通商贸易,茶叶对西方的贸易开始... 查看全文>
寻根溯源,世界各国最初所饮的茶叶,引种的茶种,以及饮茶方法、栽培技术、加工工艺、茶事礼俗等,都是直接或间接地由中国传播去的。 关于茶文化的发轫地,在明以前的文献中,包括茶圣陆羽的《茶经》,都无人涉及过。直到清朝初年,在顾炎武的《日知录》中,才明确提出这样一种看法:“ 之苦茶,不见于《诗》、《礼》”。 而王褒《僮约》云:“武都(阳)买茶”;张载《登成都白菟楼诗》云:“芳荼冠六清……是知自秦... 查看全文>
近年来,想必喝茶的茶友们都知道,小罐茶成了热潮,每一个喝茶的茶友都需要具备的产品,但是小罐茶真的好吗?答案是:好!小罐茶的优点很多,需要具体来看一下! 1、论“大”——大师做 小罐茶寻访名山名茶,一批八种茶,选择了包括号称“普洱熟茶之父”邹炳良在内的8位制茶大师进行合作,为品牌进行宣传,“大师不仅仅是代言人,更是小罐茶的首席产品经理”。 2、论“罐”——大师设计 小罐茶的包装和体验... 查看全文>
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