普洱老茶有保质期吗?很多茶友反映,普洱茶包装棉纸上保质期那一栏经常写着,“在合适条件下,适合长期保存”。这种不明确的说法给茶友带来很大的困惑。普洱老茶的保质期是多长?能一直永久保存吗?今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜就来和茶友们聊聊这个话题。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请... 查看全文>
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茶叶按照季节划分的话,可以分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶四种。对于很多爱茶之人来说,鲜嫩清香的春茶,一定是最不可辜负的春光。而在众多的春茶中,明前茶最为珍贵,素有“明前茶,贵如金”的美名,备受市场追捧,是茶叶中的极品。那么,明前茶凭什么获得大家的喜爱甚至追捧,它到底好在哪里? 一、何谓明前茶明前茶,顾名思义是指在清明节前后采摘的茶(当然不同的地方采摘时间也会略微有所差异),这个时候采摘的茶叶,往往就... 查看全文>
茶,从来不是作为茶的唯一称谓,自古至今的生产生活中,人们用很多名称来指代茶。千里不同风,百里不同俗—一物多名的现象很普遍,茶也不例外。中国的茶树自云贵一直分布到山东,几千年来,不同时期、不同地域的人们对茶的称呼各有不同。《诗经·邺风·谷风》中写道—谁谓荼苦,其甘如荠—句中的“荼”,就是茶。东汉许慎在《说文解字》中说—荼,苦茶也。 春秋时期的《晏子春秋》中有—婴相齐景公时,食脱粟之食,炙三戈五卵茗菜... 查看全文>
在大众的认知里,看到普洱茶的茶汤色是有些红的,很多茶友就把普洱茶归为红茶。 但究竟普洱茶是红茶?绿茶?还是黑茶呢?至今为止,即便喝茶多年的老茶客也未必真正了解普洱到底是什么茶。今天就来浅说一下普洱茶究竟是什么茶。 红茶红茶为全发酵茶,以中小叶种(除滇红外)为原料,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成的茶种。储存过程中不会再进行陈化。 红茶发酵主要为多酚氧化酶引起... 查看全文>
茶,是中华民族的国粹。茶文化,是我国饮料史上一道独特的风景线。它的历史源远流长,有着多彩的表现方式和丰富的文化内涵。茶文化中的养生术,更是以其独特的魅力,深受国人尤其是老年人的青睐。千百年来,演绎了许多生动有趣的饮茶经,而百岁寿星的饮茶经,更是弥足珍贵,值得世人细细品味。 茶,作为饮料,是中华民族的国粹,也是人们日常起居的必需品,是“开门七件事”之一。许多百岁寿星对饮茶情有独钟。在饮茶品茗... 查看全文>
喜欢在夜里昏黄的灯光下泡一杯绿茶,一定是要透明玻璃杯的,就这样静静的看着,看着杯中的绿茶,像看到采茶女柔软纤长的手指,而在呼吸间,随你到前生来世,很多的时候,心灵的默契不需要太多的言语来表达。就像这绿茶…… 绿色的茶叶在沸水的冲泡下,上下翻浮,看着绿茶在玻璃杯里,快乐的舞动尽情的伸展,突然觉的我就是那一片绿茶在岁月的风尘中,日渐枯干,只等待一杯沸水让我重新舒展跳动! 爱上绿茶,不只是它鲜... 查看全文>
普洱茶是一种很特别的茶类,很多茶友,刚开始接触会感到困惑:这普洱茶怎么喝不惯,泡不好呢? 学喝普洱茶,要先了解普洱茶的茶性: 1、普洱茶茶性温和,不伤胃。 现代人紧张、压力大的生活模式,胃疾普遍,气血偏虚,食不正常,喝一点普洱茶对调血理胃是有好处的。当然,这是针对普洱熟茶和老茶而言的,新茶虽也好喝,但茶性寒凉易伤脾胃,不适宜多喝。 2、普洱茶是有科学根据的保健饮料。 现代人“以命博... 查看全文>
祁门红茶,简称“祁红”,是中国历史名茶,著名红茶精品,享有盛誉,是英国女王和王室的至爱饮品。祁门红茶茶叶外形条索紧细,苗秀显毫,色泽乌润;茶叶香气清香持久,似果香又似兰花香,国际茶市上把这种香气专门叫做”祁门香”;汤色红艳透明,叶底鲜红明亮。滋味醇厚,回味隽永。 祁门红茶价格 祁红分祁红传统工夫、祁红毛峰、祁红香螺三个品类,每个品类还有诸多品级,一般是从外形和工艺来辨别的;另外,甄别祁红... 查看全文>
茶叶在中国的历史,可能要追溯到上古,但具体在什么年代已经无法去查证了,但是大概还是可以去确定具体时代的。现在世界上大多数地方的喝茶习惯,大致都是起源于中国,所以多数人都认为饮茶是中国人发明的,而中国的历史上第一个国际商贸道路“茶马古道”就是以茶命名的,它也是世界上最古老的的经贸商路。 茶马古道大致分为这几类 陕甘茶马古道,是当时中国向西域用茶叶换取马匹的一条极其重要的通道,也... 查看全文>
比冲泡方法更让茶友头疼,应该就是购茶技巧吧?在买茶叶时,品种太多,常常无从下手。同一种茶,为何斤价却有不同?包装好看的茶真的会更好喝吗?茶叶写着是这种,怎么买回去一看“茶不对板”?如何挑选茶叶成了困扰茶友们的难题,更有不少茶友,交了很多“学费”,结果还是不知道如何选购好茶,甚至亏了钱财还喝跨了身子。 想要买到好的茶叶,首先要知道“四忌”原则 1忌买“茶名” 因为很多名茶的名号太过响亮,... 查看全文>
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