相信一定有许多朋友都想知道一个问题那就是为什么不同品种的茶，一定会有一种香味。这种香味又是怎么来的呢？是添加香精了？还是茶叶本身就是这个味道呢？那为什么茶叶本身会有这个味道呢？今天，就让我来为大家解答其中一种茶的香味来源和科学原理吧！ 其实呢，说来也很简单。首先不管任何植物，都会有它自身的一种气味；譬如说青草，碾碎了枝叶在手里的草沫子就会有一种青涩略带苦的味觉体验。而茶叶也是一样，其本身是... 查看全文>
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茶为什么倒只是倒杯子的七分满？这里也是我们特有的礼仪，也是有着看似简单而又深奥的智慧。首先先说下茶杯，如果是倒茶倒满了，那杯子小，茶汤烫，客人是没有办法用手拿起茶杯的，手也很容易触碰到茶汤。这样下来，茶汤烫手，还容易撒出来，更不用说喝完还要擦手，搞不好还会低落在衣服上，很麻烦的。 那为什么不到九分或者八分满呢？还有一个原因就是喝茶的时候不只是喝，有些好茶还是需要看茶汤色，闻茶香，这个时候如果9分... 查看全文>
唛：中文发音读[mà]。字典给出的解释为：译音字，英文mark的音译，进出口货物包装上的标记。[方言]：商标。那么简单来理解唛号就是进出口商品普洱茶的包装标记。在广东粤语方言里“唛号”指商标、牌子、招牌字，唛号也叫做“唛头”，根据这个解释，还可以理解为普洱茶的商标，普洱茶店的招牌。 藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专... 查看全文>
茶树属山茶科茶属。山茶科包括23个属,380个种。茶属有50余个种，茶树是其中之一。茶树在长期的自然选择和人工选育下，形成了许多不同的形态特征和固有特性。 人们要种好茶，首先必须认识茶，并按照茶树的生长发育特性，使其按着人们所需要的方面发展，以实现种茶的目的。将茶叶种植技术介绍如下： 1、生物特征 茶树为山茶科山茶属长绿乔木栽培控制后为灌木，茶树的芽是枝、叶、花的原... 查看全文>
看过这样一副漫画：一个被罚的少年，终日举着玉壶，水流源源不断，永无枯竭。少年脚下端坐一大瓮，容纳着倾斜而下的水，却永远也装不满。这是希腊神话中水瓶座的来历。注入与容纳，它让我想起了壶与杯。 壶与杯，都与水有关，都是容器，不同的是，一个是注入，一个是容纳。壶也要容纳，但它更多的是注入的形象，是绵绵的给予；杯也要注入，但更多的是容纳，是汲汲的吸取。 两个物体并肩而立，我们总会认为壶比杯承载的更... 查看全文>
茶说： 冬去春来，四季轮换，年复一年，人与万物，在时间的更叠中变化。人有年龄，树有年轮，人在红尘，有的人己老，初心未变。茶也一样，茶在四季中，久经风雨，日月环照，江河滋养，百年不衰。依然以她醇厚的香气，傲然的风姿，让茶人如此不舍，老有老的韵味，茶香依旧，静谧如初。 弹指流年，人生起起伏伏，沧海桑田。人生如品茶，总是慢慢品尝，体味心灵的酸，甜，苦，辣。才懂人生宁静致远。端起，放... 查看全文>
生活，是一杯浓淡的茶，每个人有每个人的品味。 生活，是一部无字的书，每个人有每个人的读法;生活，是一道多解的题，每个人有每个人的答案;生活，是一首隽永的诗，每个人有每个人的情怀。 不快乐的时候，就告诉自己：一切的一切，无非就是让生活，舒心些、快乐些、幸福些。事能知足，心常乐;人到无求，品自高，保持一颗平常心，凡事看淡些，生活就会更潇洒。因为活着，就得坦然;因为阳光，就要微笑;因为生命，就应... 查看全文>
有人说一个人人品怎么样，从喝酒这方面就可以看出来，这就是我们常常提起的酒品看人品。其实，我们也可以因茶识人，这就关乎一个人的茶品了。 坏的酒品众所周知，爱耍酒疯，通过酒品，我们能够看出一个人性格当中的真实面目;坏的茶品却不是耍茶疯，而是对茶不尊重，太过随意。相比坏的茶品，相信更多人更想知道，好的茶品是怎样的，四个字：【清、雅、简、淡】。 清秉自然灵秀之气，形神俱清!与酒桌上拼... 查看全文>
俗话说“器为茶之父，水为茶之母”，茶器和茶的关系，如同水和茶的关系一样密不可分，茶具的造型，影响着品茶人的心情，而茶具的材质更是关乎茶的质量和效用。今天给大家带来各种材质茶壶功效，给爱茶的朋友一个参考！ 紫砂壶 1、保味作用。紫砂壶保味功能好，泡茶不失原味，更无本身所带的异味，聚香含淑，色、香、味俱佳，且香不涣散，得茶之真香真味。《长物志》说它“既不夺香，又无熟汤气”。 2、陈茶不馊。... 查看全文>
洞庭山碧螺春茶，是绿茶中的精品茶叶。它不仅带着清新的茶香，还有特殊的花朵香味，饮用后口腔余香萦绕，滋味无穷。但是洞庭碧螺春茶很容易氧化，因此一定要懂得如何保存。接下来，与大家一起了解下如何储存碧螺春，才能保证茶叶的新鲜完好度。 说到碧螺春茶叶的保存方式自然就会想到碧螺春的出产环境，正宗的碧螺春出产于苏州洞庭山，而苏州又属于南方地区，每到春季来临，苏州碧螺春绿茶就将进行大面积的开采，而碧螺春... 查看全文>
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