宁红工夫茶是一款品质优异的工夫红茶,其不仅拥有浓醇的滋味口感,而且还有丰富的内质,常饮能保健身体健康,值得细细品饮。但想要品到宁红工夫茶好喝的口感,也要掌握正确的冲泡方法。那么以下就给大家介绍下宁红工夫茶的冲泡方法。一、宁红工夫茶的冲泡方法1、传统饮法第一种,宁红工夫茶可以采用传统的饮法,而所谓的传统饮法也有几种,比如杯饮法、壶泡法,还有清饮法和调饮法。一般大多采用杯饮法。为使冲泡过的茶叶与茶汤分... 查看全文>
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据悉,曲院春风啜茗天,竹炉榄炭手亲煎。小砂壶瀹新鹪咀,来试湖山处女泉。(近代•丘逢甲《潮州春思》其六) 瀹(yuè),煮;鹪咀,茶叶名;处女泉,出自潮州西湖。诗中所绘是潮州人延续了数百年,至今仍常见的生活场景——烹茶,人称“工夫茶”。 《清朝野史大观•清代述异》称:“中国讲求烹茶,以闽之汀、漳、泉三府,粤之潮州府工夫茶为最。”潮州工夫茶,起于明代,盛于清代,是潮州... 查看全文>
近几年来,在不少关于茶的文章中“工夫茶”与“功夫茶”的说法不尽一致:说“工夫茶”、“功夫茶”都是指好茶;“工夫茶”、“功夫茶”都是指泡饮的技巧;“功夫”是指茶,“工夫”是指冲泡技巧等等。《辞海》缩印本中“工”与“功”条目虽云两字相通,但又说:工夫:指所费精力和时间;功夫:指技巧。 工夫茶与功夫茶到底有什么区别呢? 一、“工夫茶”即是指茶叶,在清代时是指红茶及部分武夷岩茶 1、清僧释超全,... 查看全文>
翻看《辞海》,可以看到“工夫”有几种注释:一是做事所费的时间和精力; 二是工力、素养;三是谓工程夫役;四是空闲的时间。在潮汕话中,“工夫”一词是指讲究做事的方法的意思。“工夫”与烹茶品茶方法联系在一起,称为“工夫茶”。 据《中国文化百科》记载:“‘工夫茶’,中国茶俗之一。福建汀州、漳州、泉州和广东潮州地区最为流行,是清代以来继唐宋茶俗而新兴的一种茶道。” 关于工夫茶的得名,一直有三种说法,虽然... 查看全文>
修水古称宁州,所产红茶取名宁红工夫茶。远在唐代时,修水县就已盛产茶叶,生产红茶则始于清朝道光年间,到十九世纪中叶,宁州工夫红茶已成为当时著名红茶之一。主产地修水县占宁红总产量80%。宁红工夫茶简介修水产茶,迄今已有1000余年的历史。宁红制作则始于清代中叶。光绪三十年(1904),宁红的珍品太子茶被列为贡品,故又有公茶之称。曾获俄、美等八国商人所赠之“茶盖中华,价甲天下”奖匾。修水远在唐代时就已盛... 查看全文>
很多人都有喝茶的习惯,其实这是一种极好的养生保健方式,而且在不同的季节选择不同的茶饮,对身体的保健效果要更好。如冬天就很适合饮宁红工夫茶,它的性质温和,饮用可以暖和身体,对身体的好处是很多的。那么,冬天喝宁红工夫茶有什么好处呢?下面一起来了解看看。冬天喝宁红工夫茶的4大好处1、预防流感冬天喝宁红工夫茶有预防流感的好处,从而能够有效避免感冒。那么冬季人体生理功能减慢,阴重阳弱,对能量与营养要求较高。... 查看全文>
宁红工夫茶是一款非常优质的茶叶,其产于江西修水县,属于全发酵红茶,具有红茶特有的功效,性质温和,长期坚持饮用对身体有好处,能起到消炎杀菌、利尿、提神消疲等作用,是健康的保健茶饮。但是喝茶也是因人而异的,有些人适合喝有些人不适合喝。那么以下就为大家介绍下宁红功夫茶的宜忌人群。一、宁红工夫茶的适宜人群1、容易乏惫的人如果说平时容易疲惫的人群,经常适量饮用宁红工夫茶会对缓解疲劳很有帮助。因为红茶含有大量... 查看全文>
政和工夫[zhenghe congou],“闽红工夫红茶(政和工夫、坦洋工夫、白琳工夫)”之一。产于福建政和、松溪及浙江庆元高山茶区。政和工夫选用大白茶良种与小茶品种拼和制成,以大茶为主体,取其毫多味浓之优点,又适当拼以高香之小茶,因此高级政和工夫特别体态匀称,毫心显露,香味俱佳。... 查看全文>
宁红工夫茶是产自我国江西修水县的茶叶,也是一种品质优异的工夫红茶,其滋味鲜醇,内质丰富,茶性温和,具有红茶特有的功效,常饮可起到保健养生的作用。那么,常喝宁红工夫茶有哪些好处呢?下面一起来了解看看。常喝宁红工夫茶的5大好处1、补充多种营养素常喝宁红工夫茶有补充多种营养素的好处,从而有益于身体的健康发展。因为红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸... 查看全文>
宁红工夫茶是一款产自江西省的优质工夫红茶,其口感滋味非常的不错,喝的时候要采取正确的泡法,才能使茶汤滋味鲜嫩浓郁,鲜醇甜和,品尝到一杯好喝的宁红工夫茶。那么,宁红工夫茶怎么泡好喝呢?下面一起来了解看看。宁红工夫茶冲泡饮用方法1、传统饮法第一种,宁红工夫茶可以采用传统的饮法,而所谓的传统饮法也有几种,比如杯饮法、壶泡法,还有清饮法和调饮法。一般大多采用杯饮法。为使冲泡过的茶叶与茶汤分离,便于饮用,习... 查看全文>
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