珍稀白茶价格多少 2022-11-03 05:45

中国茶道可称之为美的哲学

日本茶道是美的宗教,中国茶道可称之为美的哲学。归纳起来主要基于五个方面的原因。 其一,中国茶道美学的根可溯源到先秦和魏晋南北朝。奠定中国古典美学理论基础的宗师们不是佛学大师,而是大哲学家。如老子、孔子、庄子、以及《周易》的作者等等。 其二、中国茶道美学理论基础源于一些哲学命题。如“和”、“道”、“气”、“神”、“气韵”、“意境”等等。 其三、中国茶道美学在发展过程中主要吸收了释、道、儒...  查看全文>

01喝茶时是怎么闻香的

在真正的喝茶之前有一个很重要的步骤就是闻香,那么喝茶时是怎么闻香的呢? 一、茶叶的香气从何而来 茶叶的香气与三方面有关: 1、第一是原料的品种; 2、第二是区域,不同区域的海拔、日照、土壤、降雨、气温都不同; 3、第三就是工艺,即不同的茶类做法、不同的锁鲜和发酵度会呈现出不同的香。 二、如何闻香 闻香分为“干闻”和“湿闻” (一)干闻 1、将茶饼或茶叶取出,干闻...  查看全文>

喝茶时是怎么闻香的

02那一杯茶,从未离开

许多时候,走过一个街口,看见熟悉的场景,脑海就浮现出一个人,那场景分明已入了眼眸,在心底泛起一层又一层的涟漪,却将浮动的柔情慢慢疏离,好似这个场景从来未曾出现过。 喝一杯茶,想起许久未出现的那个人,那个人曾说过这杯茶好喝,有些不忍心喝完这杯茶,潜意识里,他和我一直都在喝那杯茶,那杯茶没喝完,他也不会离开。 再入口时,茶凉了,清醒了,原来他已经离开很久了。 我与他只隔着一纸之间的距离,用...  查看全文>

那一杯茶,从未离开

03茶是一种慢工细活,味在嚼英咀华

乌龙茶要这样喝才能喝出味来:茶具要小,小到不盈 一握,煮要文火,要一小壶一小壶在炭火上现泡活烹,茶 盅呢?要那种一次只能抿一小口的小盅,才厮磨出细品 慢咽的功夫。叶文玲先生在台湾喝乌龙茶,“平生第一次 觉悟,喝茶应该这样喝法,才能谓之有品,才算是进人了一种境界。” 茶是一种慢工细活,味在嚼英咀华,这是常识,叶先生现在才觉悟,也算得上得道晚开悟迟的人了。但是这怪 不得她。四人抬的木轿早已是四...  查看全文>

茶是一种慢工细活,味在嚼英咀华

04饮绿茶的注意事项是什么?(冲泡绿茶的注意事项)

饮绿茶的注意事项!冲泡绿茶的注意事项有很多,而在饮用绿茶的时候,注意事项也是很多的,下面就一起去详细了解一下。 1、绿茶不能泡得太浓 绿茶不能泡得太浓,否则会影响胃液的分泌,而且又高血液和心脏病的患者也不适合喝太浓的茶。 2、空腹不要饮用 绿茶属于性凉的茶饮,所以空腹的时候最好不要饮用,不然容易造成腹泻。 3、第一泡绿茶不要饮用 冲泡绿茶的第一泡不要喝,冲了热水后扭捏一下倒掉,然...  查看全文>

饮绿茶的注意事项是什么?(冲泡绿茶的注意事项)

05茶里春秋(茶里春秋是什么意思)

朋友是个茶痴,有收藏普洱的癖好,用他的话说,我现在拥有的普洱,这辈子都喝不完。爱茶如此,有些赤子的痴气,可转念想他已奔向不惑之年,不禁莞尔。时光在爱茶人身上变得轻了,远了。 茶,留得住时光。 茶,就是有这样神奇的功效,留得住时光,系得住岁月长河里的飞舟。好比那《述异志》中记载的,晋代砍柴人于深山中看仙童下棋,一局棋后,砍柴人的斧柄已腐烂,人间早已上百年。 有时,一壶茶的魔力,如仙童对弈...  查看全文>

茶里春秋(茶里春秋是什么意思)

06白茶的泡法(白茶的泡法及冲泡技巧)

白茶,属于轻微发酵茶,传统的制法是采下新鲜芽叶晾晒至干,不炒不揉,芽叶完整,密披白毫。制茶过程中,主要靠晾晒和风干,工艺不复杂。关于白茶,真正懂得的人并不多,将与茶友们分享下白茶怎么泡比较好。优质的白茶色、香、味、形具佳,在冲泡过程中必须掌握一定的技巧。 主要用具:透明玻璃杯为主,白瓷杯、白瓷盖碗或或透明玻璃盖碗等,通过玻璃杯可以尽情地欣赏白茶在水中的千姿百态。除此之外,还可以准备公道杯、...  查看全文>

白茶的泡法(白茶的泡法及冲泡技巧)

07遗失的中国抹茶文化(中国即将遗失的文化)

说起抹茶,当今国人第一时间想到的就是日本茶道使用的抹茶,殊不知抹茶在我国至少有 1700多年的历史,所不同的是“古代抹茶”和“现代抹茶”在不同的历史时期被赋予了不同的名称和内涵。   抹茶源于中国,兴起于唐朝,鼎盛于宋朝。 朦胧起源阶段,作为药用材料。在《神农本草经》一书中曾经指出:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之”,在公元前约2700年,神农氏把茶叶嚼碎吞入腹中,迈出人类...  查看全文>

遗失的中国抹茶文化(中国即将遗失的文化)

08茶叶的三次生命(茶叶的三次生命意味着什么?)

茶叶的第一次生命是它生长在树上的那段日子。茶树上的茶叶自由自在地生活着。当茶树由幼龄进入成龄并正式投产后,为了保持茶树的旺盛生长和高产稳产,要采用轻修剪和深修剪。轻修剪,是剌激茶芽萌发,便于采摘与管理。深修剪,是除去鸡爪枝,打破结节的阻碍,使之重新形成新的树冠,恢复并提高产量。 古老的神话说神农氏尝百草用茶叶解毒,说明茶树由来已久。在云南西南部澜沧县惠民乡境内,有一片郁郁葱葱上万亩的古茶园,...  查看全文>

茶叶的三次生命(茶叶的三次生命意味着什么?)

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