饮茶习惯是古老的巴蜀文化的一个重要内容，一般来说，吃完早饭，而今天恰好没什么活生的人们或者是老人们便纷纷的涌向茶馆。.成都人饮茶有其独特的盖碗茶具，即：茶盖、茶碗、茶船子。一张竹子制的靠椅，一张低低矮矮的小方桌子，还有茶馆里跑堂的沏茶师傅的手艺，相信如果您有机会亲自目睹，您一定会兀自惊讶不定的。 成都人尤其爱喝茶，爱泡茶馆。坐在茶馆中，茶客们可看川剧、可听清音、可溜鸟、可打盹儿或者看看闲书... 查看全文>
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有些茶以鲜以嫩为妙，有些茶以醇以老为好一般茶叶之制造，不论是不发酵茶（如绿茶）或部分发酵茶（乌龙茶）或全发酵茶（红茶），从茶菁原料采摘进厂后，开始加工，以至最后一步骤经干燥完成，所形成之毛茶或粗制茶，其含水量之变化，约从75%急速降低至约5%左右，经干燥或再烘焙后之毛茶或商品茶系一含水量甚低之干燥成品。所以一般以鲜嫩为主的轻发酵和部分发酵的绿茶.黄茶以及青茶，茶叶含水量都高，茶多酚也多，因为制作过... 查看全文>
一位女性朋友在朋友圈中以气质著称。有朋友曾经问过她，您是如何让自己看起来更加有气质的？她的回答很简单，“学会品茶。”一个懂得品茶的人，必定是一个懂得生活的人。在茶的世界里，所构建的是一个人内心中最真实最纯净的生活样板。学会品茶，其实是学会一种生活。 学会品茶，其实是学会一种生活。时光的雕琢会让容颜慢慢褪去青春的底色，三杯茶的时光让人明心见性遇见不一样的自己。学会品茶，抵得过任何化妆品，抵得... 查看全文>
品茶，是越喝越安静，让人心灵沉淀，岁月如歌，友情如茶，没有茶的水依然是水，没有水的茶就不知是何物了。友情，就好像泡茶，不一定要有百年普洱、节前龙井，但是，一定要有足够的善意。 一杯清淡的水，在放了些许茶叶之后，突然生出了几丝颜色来，而那干枯了叶片，在很短的时间里舒展开来。此时，仿佛听到茶在那一刻轻轻地说：“随君沉浮……”曾读到过这样描写饮茶的美妙感觉，茶汤入口、齿颊余香、潺潺过喉、馨香沁入... 查看全文>
无论是都市茶楼的精致，还是乡村肆意铺陈的一茶一水，都在清幽暗香中凝聚着生活的品质。爱茶的人一定要来一回宜兴，看看这里“茶、水、壶”三者之间的天作之合，彻底领略来自著名茶乡的悠久魅力。 茶园 应是露华春晓 听说过“阳羡紫笋茶”吗?宜兴古称阳羡，汉代就植茶饮茶，是我国享有盛名的古茶区之一。而阳羡紫笋茶是始于唐代的贡茶。来到宜兴的茶园，会让人很自然地在第一时间联想到在《茶是故乡浓》一... 查看全文>
喉韵指的就是喝茶以后，茶汤为喉咙带来的感受了。喉韵是喝茶中的必备，尤其是对于爱茶人士来说，喉韵是评价茶叶品质好坏的重要因素之一呢！不同的茶叶带来的喉韵当然是不同的，不同的喉咙感受会有着几种不同的喉韵。普洱茶的喉韵可以分为，阻滞的喉韵，润滑的喉韵，甘甜的喉韵又或者是清凉的喉韵等。 1.润滑的喉韵 普洱茶中是有着润滑的喉韵的，能让你的喉咙得到滋润解除干燥，尤其是夏季时能为你凉爽的体验哦！经过... 查看全文>
饮茶是人生一乐。从古至今，茶文化已成为中华民族的一种历史文化和现代保健必需。鲁迅说过：“会喝茶，喝好茶，是一种幸福”。 一杯茶可以穿透人生，让你看到生命素雅的本质。喝茶，讲究的是心境，更多的是一种对茶的玩味与赏析，一种心情，一种景致，似在椰林海边，看天高云淡，听风声涛声，一杯清茶，几个知己，把茶思化为缕缕清香，茶的意趣就出来了。或是“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红;寻常一样窗前月，才有梅花... 查看全文>
“凝脂含香紫罗兰”是对政和工夫红茶的赞语，它揭示了政和工夫饱含紫罗兰香气的独特品质。政和工夫，产于闽东北的政和县（公元1000年前属宁德县，其后建县，归建宁府）。政和县是福建省古老的茶区之一，在宋朝盛产名贵的芽茶（似现在的白毫银针），宋徽宗政和五年（1115年）已选作贡茶，喜动龙颜，徽宗皇帝乃将“政和”年号赐作县名。 政和工夫红茶，乃由武夷山茶工艺传入政和后，逐步演变而成。那时亦有产制部分... 查看全文>
贡眉白茶相信有些人还是不太熟悉的茶，一般在生活中喝白茶的朋友都知道和喝绿茶的方式是一样的，但是口感是不一样，但是一般家里的茶叶都是用什么方法保存呢，下面小编带大家看看贡眉白茶的一些储存方法。 贡眉白茶的储存1、冷藏法储存贡眉白茶时，可以直接密封好放在冰箱储存，冰箱本来就可以为食物保鲜，茶叶也不例外，而且冰箱温度尽量控制在5摄氏度左右比较好，这个储存白茶的方法是最简单的。2、暖水瓶存法暖水瓶存... 查看全文>
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