煎茶铺农技校  2022-10-08 11:45

谷雨是二十四节气的第六个节气，也是春季最后一个节气。《月令七十二候集解》中云，"三月中，自雨水后，土膏脉动，今又雨其谷于水也……盖谷以此时播种，自上而下也"。谷雨，即"雨生百谷"，此时秧苗初插、作物新种，正需要雨水的滋润。谷雨有三候：一候|萍始生萍，水草也，与水相平，故曰萍，漂流随风，故又曰漂。谷雨时节，春雨潺潺，柳絮纷纷，春将尽，夏将至。万物生，浮萍长。二候|鸣鸠拂其羽暮春时节，芳草碧色，布谷鸟...  查看全文>

诗写梅花月，茶煎谷雨春。谷雨这天，我又一次来到勐海。勐海是普洱茶的摇篮，也是世界茶树的发源地之一。当最北方的崂山绿茶刚刚具备采摘条件的时候，勐海茶区的古茶树已无芽可发。谷雨节气的来临，也是普洱春茶季结束的标志。当然，云南的雨前茶，不能误读为是谷雨之前的茶，它是以春天下第一场雨、进入雨季为分界，之后所采的茶，就属于夏茶了。世人论茶，首尊明前。岂不知当下对明前茶、雨前茶的习惯定义，是根据江南茶区的气候...  查看全文>

每一位咨询余闲茶铺加盟项目的合作伙伴集中关心一个问题：我多长时间能回本？下面按照我们传统茶叶+茶饮模式的茶叶店整体营收项目，做一个测算。开一家余闲茶铺门店的投资A=① 房租② 装修费用（5年均摊）③ 产品进货④ 人员工资⑤ 茶饮设备费用⑥ 水电杂费开一家余闲茶铺门店的回报B=① 产品销售：比对门店附近茶叶店月度/年度销量，余闲茶铺最低持平② 茶饮销售：客单价30元×订单数量（打开大众点评、美团、饿...  查看全文>

茶铺茶自古便以“上市早、品质优”而倍受茶客们的青睐，也因为“色亮、味香、富硒”而受到茶客热捧，并远销东南亚和欧洲。茶铺茶历史悠久，而决定茶铺茶优异品质的原因，是优越的自然生长环境，优良的茶树品种和优秀独特的制作工艺。得天独厚的土壤、环境、气候，奠定了茶铺茶不凡的内质；精妙、独到的制茶工艺，造就了茶铺茶的品质绝佳、馥郁隽永。奇秀的青山碧水，孕育茶铺茶的生命；悠悠千载的历史，酝酿茶铺茶的故事——侯王赐...  查看全文>

9月9日，全国农技中心茶产业高质量发展专题调研组莅临浙茶集团九宇有机工厂，调查了解抹茶的生产概况、关键技术、存在问题、发展思路，以及生态茶园建设等情况。由国家茶叶产业技术体系首席科学家杨亚军，中国农业科学院茶叶研究所研究员姜爱芹，湖北省农业农村厅果茶办调研员、推广研究员宗庆波，全国农技中心经济作物技术处副处长王娟娟，中国农业科学院茶叶研究所林梦星，浙江省农业技术推广中心副主任徐云焕，浙江省农业技术...  查看全文>

“白日不到处，青春恰自来。苔花如米小，也学牡丹开”。清代袁枚小诗《苔》的诗中意境随着央视《经典咏流传》支教教师及山区孩子们的啍唱，跨越了二百多年的情绪感染，润湿了许多观众的内心，亦渲染了原乡小筑角落边《苔》的表情。 原乡日月开春景，小筑苔花犹自开 诗中 “恰”字表达了苔的生机蓬勃,展示出旺盛生命力。苔虽然生长在阳光照不到的地方,又那么渺小,悄然的开着,不引人注目,更无人喝彩.但是它仍然那么执著的开...  查看全文>

中国茶叶新零售——余闲茶铺新模式传统茶叶+茶饮，作为国内茶叶市场上唯一赛道，区别于传统茶叶的品牌店、散茶店、商场店。全面升级门店体验与服务，茶叶售卖区、小/中/大型茶室、多功能茶室、开放式茶座、茶饮专区、线上商城，多场景消费，多样化消费目标人群，增加门店盈利能力。01 | 茶叶售卖区功能：全品类、全价位，满足自饮、送礼、收藏等多样化需求。优势：根据门店所在地域饮茶习惯不同，匹配不同茶叶，侧重于饮茶...  查看全文>

第一，挨着附近生意最好的品牌茶叶店。市面上的茶叶店多以单一品牌为主，例如做普洱的，做红茶的，做白茶的，都有成熟品牌，这些传统品牌在各自领域都有自己的优势，但在其它品类、产品、价格则不够灵活，市场匹配性差。余闲茶铺各门店通过不同的营销活动，能够有效地把握和迎合不同地域、不同客户的喜好，比如河南我们有信仰毛尖，广州有普洱，北京、天津、河北匹配茉莉花茶，江苏地区安吉白茶的比例会加大。挨着竞争对手的茶叶店...  查看全文>

《那间街角的茶铺》，是著名历史学家、微观史和新文化史研究的代表性人物王笛的最新非虚构历史读物。作者以1900—1950年的成都茶铺为中心，运用田野调查、官方档案和小说诗歌等资料，以微观史学的研究取向和深描的文学写作手法，生动展示了成都茶铺的日常生活、大众文化以及在那个公共空间中呈现的经济、社会和政治。作者跳出学院派的历史讨论和分析的模式，既保持了字字有依据的历史写作传统，又把茶铺这个日常生活的公共...  查看全文>