大唐是中华民族的鼎盛时期。随着唐帝国强大的国际影响和频繁的国际交往,中国的茶香、茶艺,远播海外。 大唐皇帝在六迎佛骨时,曾将一套价值无与伦比的宫廷茶具,奉献给法门佛祖。1987年4月3日,这批稀世珍宝重见天日,立即引起世界轰动。这说明,唐代已是我国种茶、饮茶以及茶文化发展的鼎盛时期。茶叶逐渐从皇宫内院走入了寻常百姓的家庭,因此无论是宫廷茶艺、宗教茶艺、文士茶艺和民间茶艺,不论在茶艺内涵的理... 查看全文>
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很多人喝普洱茶,追求的并不是普洱茶千山百味的口感,而是它养生的功效。在大部分眼中,喝茶养生重要在于喝,只要把泡好的茶喝到肚子里,那就养生了,其实大错特错。 普洱茶在品饮的时候,如果方法不得当,还容易影响到身体健康。下面茶小编就给大家讲三条很不恰当的喝茶方式。 热茶不宜大口猛灌 很多人喝茶喜欢牛饮,养生么,不必品尝它的味道。普洱茶可以牛饮,但是一定得是放凉的普洱茶。 其原因在于大量热茶... 查看全文>
因缺少经常性的交流和总结,使各地在乌龙茶的制作工艺上存在较大差异,从而影响乌龙茶品质。另外,制茶工艺也需随着时代的发展而变化,尤其是制茶设备的改进。 乌龙茶正确的制作工艺,得以将乌龙茶文化发扬延续.主要的三个产区乌龙茶制作工艺牢记于心,正确做茶.让乌龙茶还是原来的乌龙茶. 乌龙茶的产区主要有三个,这三个产区是: 一、福建乌龙茶产区 福建乌龙茶按做青(发酵)程度分... 查看全文>
喝茶为什么会上火?这是很多茶友都会提到的一个问题。之前和大家分享过,喝熟茶会上火的原因,那今天就和大家来分享一下,喝生茶会上火的原因。熟茶茶性温和,喝多了会上火,大家较容易理解,可这生茶茶性寒,喝了还会上火,这就让人百思不得其解了。那生茶让人上火的原因是什么呢? 说到新生茶,大家的目光都集中在其稍刺激的口感上,高扬浓厚的香气上,层层变化的滋味上,像足了一个涉世未深轻狂的少年。我... 查看全文>
饮茶这件事在已经在人们日常生活中成为不可或缺的一件事了,茶叶也是生活中必不可少的了。茶作为常见的保健饮品,都知道茶叶中含有丰富有益物质,喝茶养生这件事已经人人皆知了,那么那么什么时候喝茶最好呢?很多人都想知道这个,下面小编就请教了些保健专家为大家介绍喝茶的最佳时间,一起来看看。 喝茶的最佳时间 1、早茶:早餐过后9点到10点饮用。早茶适宜选花茶,花茶局域浓郁的花香和新茶的清香,能够提神醒... 查看全文>
“普洱茶越陈越香,不同的存放环境、不同的年份普洱茶味道不同,那我买回来的普洱茶究竟应该如何存放呢?” “普洱茶越陈越香,不同的存放环境、不同的年份普洱茶味道不同,那我买回来的普洱茶究竟应该如何存放呢?”近日,家住荆州市荆江亭社区的陈先生给记者打来了电话。 科学贮藏是云南普洱茶品质形成的关键。臻味茶园园主尚文告诉记者,其实普洱茶的存储有很多讲究,最为关键的三点分别是流通的空气、恒定... 查看全文>
在空气潮湿的地区,如果不注意茶叶的保存就很容易导致变质或发霉。有些茶叶发霉以后晒一晒就能继续喝,但有些茶叶有一丁点发霉都要扔掉了。那么接下来我们一起来了解一下,黑茶发霉能否再喝吧! 黑茶发霉以后还能再喝吗?茶叶发霉以后最好都不要再喝了,毕竟茶叶发霉是因为受到青霉以及曲霉的影响和污染。发霉的茶叶泡出来的茶汤不仅没有原来的茶香,并且更重要的是人体喝了对身体也有一定的损害,例如可能会出现头晕,腹泻... 查看全文>
福鼎白茶茶饼在存放的过程,不要常打开包装袋,避免空气进入茶叶里面,这样会快速氧化,存放的地方要避光干燥。 福鼎白茶茶饼如何存放1、首先采用白茶饼专用的牛皮纸袋,每个袋子可以装8到10个。2、在包装好的茶饼外面套上不见光的锡箔袋子。3、排出袋子的多余空气,密封好外面的口袋,用绳子捆绑牢固。4、把密封好的白茶饼放进柜子抽屉存放好,柜子离地面有一段距离,预防潮湿。在存放过程中不要经常打开包装袋,避... 查看全文>
黑茶作为中国六大茶类之一,可以分为紧压茶、散装茶和花卷三个种类。紧压茶俗称砖茶,主要是包括茯砖、花砖、黑砖、青砖;散装茶主要是有天尖、贡尖和生尖;花卷茶主要是有十两、百两、千两。 1、紧压茶 紧压茶是以黑毛茶、老青茶、做庄茶及其它适合制毛茶为原料,经过渥堆、蒸、压等典型工艺过程加工而成的砖形或其它形状的茶叶。紧压茶的多数品种比较粗老,干茶色泽黑褐,汤色澄黄或澄红。紧压茶有防潮性能好,便于... 查看全文>
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