茶禁是朝廷为掌管茶叶产销,禁止私自买卖而颁布的禁令。《宋史·食货志下六》:“自唐建中时,始有茶禁。”宋曾巩《本朝政要策·管榷》:“於是言矾课则刘熙古,深茶禁则樊若水。”明李贽《读史汇·李善长》:“今观欧阳駙马所尚者,太后亲生公主也。一犯茶禁,即置极典,虽太后亦不敢劝。” 唐代茶禁唐人封演尝谓:“......古人亦饮茶耳,但不如今人溺之甚。穷日尽夜,殆成风俗。”(《封氏闻见记》卷六)因而茶之消... 查看全文>
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陈升号老班章可以说是普洱茶里的贵族产品了,价位高,品质好,关键还特别受欢迎。可是,很多品牌和茶农都在做老班章产品,陈升号老班章凭什么脱颖而出呢? 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 一、陈升号成为老班章代言人,品牌溢价在所难免 陈升号老班章能做到价格这么高,又被很... 查看全文>
人生如茶,茶如人生。茶,是智慧的,有“不以物喜,不以己悲”之志,派意念与大地来往,净身于日月之下,吸天地精华,便有了一股灵气,使得枝叶有耀眼之绿,它将自己独置于天地,享受风雨的洗礼,寻得内心的宁静,这,就是茶的自我世界,亦是忘我境界。 茶道里的泡茶,大部分茶叶都讲究沸水冲泡,如果水温不够,不能够充分把茶的有效成份与香气释放出来,茶叶在沸水不断的冲击碰撞中几浮几沉,这时才可以冲出... 查看全文>
人生浮沉,如一壶清茶,入口时有苦味,咽下去又有馀甘,茶香萦绕舌尖、舌根、咽喉,回味无穷。几许苦涩,几许甘甜,又复平淡。人生五味,初尝时会有不适,但融进生活后,才发现没有这般滋味那般体验,人生是单调无趣而不完整的。而生活就是那炽热的沸水,茶叶因为沸水才释放了深蕴的清香;人生也只有饱尝一次次的磨砺,才会留下一脉脉人生的幽香,茶味使然,人生亦使然。 人生百态,各不相同,正如茶的种类不同一般。茶有... 查看全文>
宋代制茶基本都是蒸青茶叶,最常见的分法是依据外形分成两种:一种是团茶(饼茶),一种是散茶(草茶、叶茶)散茶通常是将茶叶蒸青散形条茶,与现代通用的散条形茶类似。将蒸过的草茶捣碎而制成的茶末,就是末茶了。将末茶继续加工,压缩制成的饼茶就是团茶。 宋代草茶 草茶就是将采下的茶叶蒸青后以芽茶的形式焙干。当时,草茶主要盛行于两浙地区,于是出现了一大批比较有名的茶,比如“瀑岭仙茶”、“五龙茶”、“大... 查看全文>
据英国金融时报报道,日前,中国与中亚及周边7国达成协议,在中国和欧洲之间建设一条造价为192亿美元、足以与历史上“丝绸之路”相媲美的现代贸易通道。阿富汗、阿塞拜疆、中国、哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦、蒙古、塔吉克斯坦和乌兹别克斯坦已同意在该地区投资建造公路和铁路,建设工作将于明年开始,预计2018年结束。据悉,亚欧间的贸易额超过1万亿美元,而目前通过中亚运输的贸易额不足1%,而在200多年前,这里曾... 查看全文>
现如今,随着社会的发展,茶饮料已经成为了当今社会上不可缺少的一种饮品,但是很多的时候不同的茶叶是有不同的效果的,也是分时间来喝的,不同的时间段要喝不同的茶叶,那下面小编就给大家简单的介绍一下冬天适合喝什么茶吧!一般来说,适合冬天喝的茶叶主要是包括: 1、红茶 红茶具有提神消疲、生津清热、利尿、消炎杀菌、解毒、强壮筋骨、预防衰老、养胃护胃、舒张血管、有益心脏等功效,非常适合冬季饮用。... 查看全文>
很多人认为茶艺师要求身高要高、身材要匀称、脸要白,手要长,脸蛋要好等等,实际上这种理解是错的。首先要对茶艺有着正确的定义,不要错把茶艺师《职业资格证书》对茶艺的定义搬出来。因为,茶艺师国家标准被人蓄意搞错了,茶艺师水平的高低不是看表演,而是品茶汤,而且茶艺师同时必须是一名合格的评茶师。那么茶艺师的基本要求具体是哪些呢? 一、职业道德、职业守则 1、热爱专业,忠于职守; (2)遵纪守法,文明经... 查看全文>
茉莉花茶只能根据级别、工艺和外形来分。 一、按级别来分 茉莉花茶根据级别可以分为特种、一级、二级……五级。 (一)特种茉莉花茶 这是用茉莉花与品格很高的研制特种的绿茶,是通过全心的工艺技能建造成的,特种茉莉花茶不单可以品茶,还拥有浏览代价,首要代表产物有茉莉针王及茉莉凤眼等。平常特种茉莉花茶回收的质料嫩度好,常为一芽一叶、二叶或嫩芽多,芽毫显示。 (二)茉碎、末、片茉莉花茶 这范... 查看全文>
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