紫砂壶是悠久中华文明孕育出来的独特产物。千百年来，一代又一代壶艺家将自己匠心独具的审美情趣注入其中，使紫砂壶从煮水冲茶的普通器具，变身为文人雅赏、世人珍藏的艺术珍品，广受人们的喜爱。紫砂壶的挑选固然重要，但“养”壶更有讲究。 养壶的目的在于使其更能涵香纳味，并使紫砂壶焕发出其本身浑朴的光泽。新壶显现的光泽往往都较为暗沉，而紫砂天生具有吸水性，倘若任其吮吸壶内的茶水，时间久了，便能使壶色光泽... 查看全文>
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困鹿山茶园的茶一直因口感独特，香气浓郁备受市场欢迎，加之困鹿山古茶园有着深厚的皇家贡茶人文历史和民族文化，为困鹿山茶增添了无形的魅力。为更好地发挥品牌效应，宽宏村困鹿山小组成立管理协会，以规范市场、创建有机茶园等措施，带动更多的茶农共同发展。 近几年来，困鹿山古树茶在市场中具有了较高的声誉，同时因量少稀缺，成了众多茶商竞争追捧的宠儿，但因之前都是茶农各自销售，导致价格等等不一。为提升茶... 查看全文>
茶叶起源于中国，早在3000年之前我们的祖先就开始将茶树的叶子放入水中饮用了！那个时候没有好喝的饮品或者果汁的概念，人们日常生活中只能靠寡淡无味的清水来解渴。当茶叶的饮用价值被发现之后，无疑是塑造了“饮料”这个概念。 因此，说绿茶是饮料的“始祖”一点也不过分！最开始人们只是将茶树的嫩叶放入水中，这就是最原始的绿茶，这样的喝法放到现在来说显然是不好喝的。时间在推移，人们对于“味欲”的探索一刻也没有... 查看全文>
老年人易患骨质疏松，因此常常需要长期服用钙剂、维生素D和骨再吸收抑制剂（如阿仑膦酸钠）等药物。吃这些药的同时，老年人还要适当管住嘴，尤其是浓茶和咖啡等，和骨质疏松药是“相克”的。 浓茶中含有较大量的咖啡因，会抑制钙和阿仑膦酸钠的吸收，从而降低这些药物的使用效果，因此应避免用茶水送服这些药物。特别是阿仑膦酸钠，其说明书的服用方法上就有明确要求：必须是在每天第一次进食、喝饮料或应用其他药物之前... 查看全文>
肾如同人体的根，再继续这样喝茶，对你的肾会有较大的不良影响。茶为药用历史悠久，简单来讲，喝茶对肾的影响是以好的效果为主的。但凡事都有两面性，所谓物极必反，特别是喝茶，饮茶不当，也是会对身体造成不良影响的。 肾负责过滤血液中的杂质、维持体液和电解质的平衡，最后产生尿液经由后续管道排出体外；同时也具备内分泌的功能以调节血压。护肾要多摄入水分，喝茶可以减少肾结石的发生，相信很多茶友... 查看全文>
正欣赏着玻璃杯中舒展开来的黄山毛峰茶，无意中听到肖斯塔科维奇的《第二华尔兹》，顿时心潮澎湃，面部的冷静更是衬托心底的那份激动，激情、欢快、微笑、自由、恬淡……汇聚的唯美是那样的迷人，那样的“揪心”，那样的神往，那样的虔诚，那样的沉醉，那样的潇洒。曲毕时刻的感叹，灵魂得以纯净的洗礼。 短短的几分钟，就这么的不经意间，让我感受到精神世界的独立价值和自由意志的存在，他们汇聚在艺术里，他们舞步在空... 查看全文>
信阳毛尖冲泡出来的茶汤浑浊，很多人会碰到这样的情况，那么为什么汤色会显得浑浊不清澈呢？其中的原因与其冲泡方式、白毫量以及制作工艺有关。下面我们来分三点来谈谈具体的关系。 第一、 冲泡方式。 信阳毛尖属于绿茶，正确的冲泡方式可以看到汤色清澈透亮，放在玻璃杯中赏心悦目，而用错误的冲泡方式往往会使得茶芽上的毫毛脱落增多，所以看起来汤色就显得十分浑浊。 那么正确的冲泡方式应该是环壁冲泡法，选用... 查看全文>
欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人。西湖龙井茶的绝妙，就不多说了，但市面上的西湖龙井茶鱼龙混杂，真假难辨，要是买到次的茶叶，无疑就影响了吃茶的心情了。因而，懂得些选购西湖龙井茶叶的技巧就十分重要，接下来教大家怎么甄别西湖龙井茶的好坏： 一、摸 判别茶叶的干燥程度。随意挑选一片干茶，放在拇指与食指之间用力捻即成粉末，则干燥度足够；若为小碎粒，则干燥度不足，或者茶叶已吸潮。干燥度不足的茶叶，比较... 查看全文>
中医药理证明，白茶性清凉，具有退热降火的功效，也难怪它能够治疗牙痛，现在我们就来具体了解下。 1、中医药理证明白茶性清凉，具有退热降火之功效，同样的道理，也能够治疗牙痛，难怪海外侨胞都把白茶视为珍品。2、白茶的口感白茶的汤色浅黄，轻轻的啜一口，有种鲜醇爽口的感觉，喝过之后，让人回味无穷，即使牙齿不痛，很多朋友也都喜欢喝。3、白茶的功效白茶的功效有很多，例如：治牙痛、抗癌、解毒、防暑等，特别是... 查看全文>
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